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ぶんず
新札幌の三ツ星ザンギ居酒屋店で1/3友人との
新年会です、飲み放題のビールは一杯にして
別料金の日本酒にスイッチ
みむろ杉、一合頂きます
うん、確かな甘さ、そして複雑な味わい
また、四合瓶でじっくり味わいたくなりました。
猫punchS〆M
😃昨年の1月に初めてみむろ杉をいただいた時のチェックインです🤲おりがらみや薄にごりは美味しそうでつい手が伸びてしまいますね🤭
😆同じタイミングくらいで発売していた新酒のおりがらみと間違ってこちらを購入していたことを帰ってから気づきました😅おっちょこちょいですね😂近隣の酒屋さんでは比較的みむろ杉は見かけるほうなので試飲は先延ばししがちですが、定番以外は売り切れるのが早くなっている印象なので季節限定銘柄など見かけたら連れて帰りたいですね🐈ゴロゴロ〜♬
🤗お味のほうは、呑んでみて木桶で醸したなんとも言えないフルーティーな香りでとても美味しく呑みすぎに注意ですね笑笑 シュワシュワ感と旨みと甘さなども絶妙でみむろ杉がとても人気なのがわかりました😍ハズレがなさそうなので他の銘柄もぜひ試してみたいです♬
ラベル🏷️
難易度:低い😍
お湯に浸けてスクレイパーで剥がすと綺麗に剥がれました👍
🍶購入場所:すみの酒店
ゆう７７７
ランチだけのつもりが思わず昼飲み。
すっきり軽く甘め。美味しい。
SAKE_beginner_
青林檎甘酒
シュワっとガス感
爽甘酸濃ジューシービターキレ
極旨し
よっしー
ラムネのような甘く軽い味わい
きちきち
美味しい
のこあき
香りはあまりせず
まずは上澄みをいただきます
めっちゃすっきりしてて甘味もなく
大人のサイダーのような味
後味はかなりすっきりときれていきます
絡めていただくと
味の深みが増してもともとなかった甘さがさらにドライに変化
味自体もスパッときれていくのが特徴的でこれはおいしいなぁ…
としみじみ
時間が経つと乳酸感が増してこれもまた美味しかったです
満足に美味しくいただけました！
Iggy13
おせちの残り、厚揚げ、春菊のサラダと共に…
飲み比べた仙禽はクリアで纏まっている。みむろ杉はあらゆる旨さの方向を尊重している。
好みの問題だが私は…どっちも好き❤️
すげ〜美味い🩷
Yukiyyy
※
スクリューキャップから漏れるガス
ガスの力で自然に撹拌される
上澄み〜
強発泡キレの良いにごりの香り
飲み口はドライ
甘すぎ微かな苦味
美味しゅうございます
olFVmugFDn
しゅわしゅわでアルコール低めだけど旨みたっぷりでめっちゃ美味しかった。また飲みたい
すずじゅん
備忘録
Y.Tokushige
甘酸っぱいくて透き通って、カラダに沁みる。ミネラル感と少しのガス感も感じる。
単体で味わっても、食中酒でも美味い。
酒米→山田錦100%
精米歩合→60%
アルコール分→13度