きちきち
美味しい
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ロト
正月休み忘備録①
東京駅で奈良に向かう時に買って、奈良で開けた酒。
フルーティではあるけど、そこまで甘くないので、しゅわしゅわ感も相まって大人のサイダーな感じ。
昔はみむろ杉ってもっと甘いイメージだったんけど、記憶違いか？
のこあき
香りはあまりせず
まずは上澄みをいただきます
めっちゃすっきりしてて甘味もなく
大人のサイダーのような味
後味はかなりすっきりときれていきます
絡めていただくと
味の深みが増してもともとなかった甘さがさらにドライに変化
味自体もスパッときれていくのが特徴的でこれはおいしいなぁ…
としみじみ
時間が経つと乳酸感が増してこれもまた美味しかったです
満足に美味しくいただけました！
Iggy13
おせちの残り、厚揚げ、春菊のサラダと共に…
飲み比べた仙禽はクリアで纏まっている。みむろ杉はあらゆる旨さの方向を尊重している。
好みの問題だが私は…どっちも好き❤️
すげ〜美味い🩷
Yukiyyy
※
スクリューキャップから漏れるガス
ガスの力で自然に撹拌される
上澄み〜
強発泡キレの良いにごりの香り
飲み口はドライ
甘すぎ微かな苦味
美味しゅうございます
olFVmugFDn
しゅわしゅわでアルコール低めだけど旨みたっぷりでめっちゃ美味しかった。また飲みたい
すずじゅん
備忘録
Y.Tokushige
甘酸っぱいくて透き通って、カラダに沁みる。ミネラル感と少しのガス感も感じる。
単体で味わっても、食中酒でも美味い。
酒米→山田錦100%
精米歩合→60%
アルコール分→13度
Infinity sak9
大神神社に初詣に行った際に、参道にある今西酒造で購入。
少しガスあり、リンゴ、苺のようなフルーティーな香り、味わい。酸味、苦味は少なくスッキリ。低めのアルコール度数なので、どんどん飲んでしまいます！
山田錦
精米歩合 50%
アルコール分 13度
三輪伝承仕込み
無濾過生原酒
午年限定
ヒデくん
正月用に買ったもの
やっぱり最高です♪
けん
炭酸甘フルーティー。うまい。飲みやすい。
アルコールキツさがない。
An5PqWQaPE
明光忘年会
