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みむろすぎみむろ杉
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フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

みむろ杉 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

みむろ杉のラベルと瓶 1みむろ杉のラベルと瓶 2みむろ杉のラベルと瓶 3みむろ杉のラベルと瓶 4みむろ杉のラベルと瓶 5

みんなの感想

今西酒造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

奈良県桜井市三輪Google Mapsで開く

タイムライン

みむろ杉純米大吟醸35 髙橋活日命に捧ぐ純米大吟醸
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籠屋 下高井戸店
20
K
あまりにも上品 メロン香からのジューシーな甘味は、ノーマルの純米大吟醸と似通っているが、さらに爽やか、さらに優しい甘旨の後口を極めている印象 みむろ杉らしさをこれだけ残して、これだけ価格相応の味わいを感じさせる技術… ★4.75
みむろ杉純米大吟醸 純米大吟醸35 高橋活日命に捧ぐ 720ml純米大吟醸
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ケツメ
みむろ杉の最高峰酒、敬愛する高橋活日命に捧げた純米大吟醸酒。香りはフレッシュで白桃のような上品な果実香。もぎたての果実を丸かじりしたようなジューシー。 特定名称 純米大吟醸酒 原材料 米、米麹 精米歩合 35% 使用米 山田錦 アルコール度 15%
みむろ杉木桶菩提酛 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
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20
もんちん
今回はちゃんと攪拌する前に開栓しました。 名前がかっこよすぎ。 にごり酒だけどすっきりしていて美味しいです。これはいい水を使っている
みむろ杉ろまんシリーズ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
33
さつゆう
待ってました!みむろ杉さん。 この時期しか飲めないから、にごり(おりがらみ)選んじゃうのよねーーーー クリスマスは、洋食だったので、ようやく開ける日がやって来ました☺️☺️ さてさて、開栓と同時にシュワシュワシュワ〜と泡が!! ちょっとビックリ🫢しながらもどうなもんかと一口舐めたら、微炭酸でうまーーーーーーー!!甘みと酸みがホントビックリするほど旨い😋😋 幸せ〜〜〜美味しいもの食べたり、飲んだりすると幸せな気分になりますよね😊あ〜日本酒最高😆😆
みむろ杉特別純米酒 辛口 露葉風
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外飲み部
36
おうどんパン
飲み会で発見 とりあえず燗付けしてもらいました 甘さからピリピリ感を感じさせつつ軽めの酸味で美味しくいただけます 結構サラッとした感じですね…もちろん旨味はしっかり感じます うーん、やっぱりこの時期はお燗酒だわね
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
24
ある日ある日
会社の納会で会議室飲み🍶 禁酒中に0.3合ばかりチビチビと味見だけど笑 辛口ながらも鼻から抜ける香りが心地よい良いお酒だった🍶と思う😏
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59
みやぎぼうず
みむろ杉 おりがらみ 生原酒 香りよく、空けたてはウッディな香りがとても好みです。口に含むと、くどくない甘みとてもバランスよい味わいでした! クリスマスなのでケーキと一緒にいただきました。ケーキは高いほど美味い!
みむろ杉木桶菩提酛 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
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22
たかひろ
ガス感あり 木桶やお米の香りあり 乳酸菌飲料系、梨系の甘味、酸味あり 甘さは控え目でドライ そのあとにじわりとお米の旨味が広がる 飲みやすい、、、と思う
みむろ杉純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
48
鯉する鴎
メリクリ🎄…だと言うのに、残業で帰宅したらもう20時😭 家事やら何やらバタバタしてたらこんな時間に…😰 明日が仕事の連休前最終日ですが、もう…こんな日は開ける以外の選択肢無いです🤭笑 今宵は…お久しぶりのみむろ杉‼️ 開ける前から期待値高いです🤣 では早速❗️ おりがらみなので先ずは上澄み✨を楽しもうかな〜と思っていたら…開けて直ぐ自動的に撹拌状態になりました😅(写真参照) 気を取り直して…先ずは香りを楽しみます😊カルピスソーダの様な乳酸系の中に酸味🍋を感じます🥰 からの早速一口…、口にした瞬間のジュワッとする生酒感🫧はたかちよを彷彿とさせる程よい強さ👍 その後に来る甘味と旨味のバランスは…カルピスソーダやラムネの様な爽快感😆 これは…マジで美味いです😋 先程まで飲んでた赤武のSNOWとはジャンルが違いますが…ここ1ヶ月以内ではダントツに好きかも😍 2日目🗒️ 開栓したら…熟したバナナ🍌の香りを感じるように!? そこまで味変してないが旨味がアップ⤴️して美味い😋
Bose Kota
残業お疲れ様です!私は今晩は仙禽UA雪だるまを飲みましたが、実はこちらのみむろ杉を飲むか迷ってました!このコメントをお聞きし、明日開栓したくなりました!楽しみです!
鯉する鴎
Bose Kotaさん、こんばんは🌙 私の感想の様な投稿に共感頂きまして恐縮です😅 美味しいのは間違い無いので…一つ注意点としては、『気がついた時には飲み過ぎてる…』にご注意下さいませ🤭笑
みむろ杉ろまんシリーズ 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
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24
日本酒にわか
匂いは、お米のジュースのような甘めの匂いがして、口当たりとてもさっぱりとした甘さで軽く、さっぱりとした甘みが続いて後口はほんの少しの苦味でスッキリと飲みやすくて、美味しかったです!!
みむろ杉ろまんシリーズ 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ発泡
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せいうち
アルコール度数 13% おすすめ度:★★★★★ すっきり甘酸。発泡。 旨い。すぐに空けてしまいました。
みむろ杉純米吟醸おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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43
moto
ニゴリスト的に飲みたかった1本。 開栓ではシュワシュワする程度で上までは泡届きません。 口に入れると泡が大きめで弱め。甘さは自然な感じ、カルピスウォーターではなくラムネみたい。 低アルらしくもの凄いライトですね。だけどあんまり水っぽくないです。いや、水っぽくはあるので、ライトなお酒は最近の私の好みからは外れるのですがこれは安っぽくないから不満は無し。 バランスは良いお酒でした。 7.6
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