さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"落ち着く"な日本酒ランキング

"落ち着く"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

2.87ポイント

辻善兵衛商店栃木県

314 チェックイン

ガスワイン旨味苦味酸味スッキリフルーティふんわり

辻善兵衛のラベルと瓶 1

辻善兵衛のラベルと瓶 2

辻善兵衛のラベルと瓶 3

栃木県民会🍓女子会🤭😉🤗🐥① つぶちゃんには詳細なレビューをあげていただき、ありがとうございます🙏🏻 重複レビュー失礼します🙇🏻‍♀️短めに… 乾杯は栃木のお酒飲み比べから、辻善兵衛。宇都宮のおとなり真岡市のお酒です💁🏻‍♀️ ソフトな口あたりで、透明感のある酸度高めのキレ感がいいね〜♪

PREMIUM S（プレミアムエス）1800ml 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール原料米…国産米100% 精米歩合… 68% アルコール度数…16% 浦里うすにごりと同梱してもらいました。安くて美味い酒のコンセプトに惹かれました。雑味をなくそうとすれば旨みも無くなり、いかにして残せたのか。初日より2日目3日目の方が旨みが乗ってきた感があります。ただちょっと期待し過ぎたのかな、地元ではどうなのか気になりますね。

このお酒は初めて❗️ 美味しいお酒が多い栃木のお酒なので楽しみで、いざ、開栓😀 香りは控えめ❗️ 飲んだ瞬間は甘みが少なく酸味が立っていました😅 若干、温度が上がると品のある甘みとスッキリさせてくれる酸味😊後味は水の様にスッと消えていきます👍 全体的なバランスが良く、とても飲みやすくて美味しいお酒でした😄

72位

2.85ポイント

旭鳳酒造広島県

348 チェックイン

酸味旨味フルーティセメダインしっかりキレ甘味ワイン

旭鳳のラベルと瓶 1

旭鳳のラベルと瓶 2

旭鳳のラベルと瓶 3

近所の酒好きと家飲み🍶 まだ、大人数では呑めませんが… ちょっと呑み会。近くの酒蔵のお酒です🍶 旨味の有るお酒です。

濃厚でしっかりとお米の味を感じることができる。また買って飲みたい。

クリアなテクスチャ。ほんのり梅のような香り。ゆったり甘み、林檎的な円やかな酸味。優しい余韻。おいしー。好み度☆3.5/5

旭鳳を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

旭鳳純米吟醸無濾過生原酒泰平 720ml きょくほうたいへい旭鳳酒造1,980円旭鳳純米吟醸無濾過生原酒泰平 1800ml きょくほうたいへい旭鳳酒造3,410円

73位

2.85ポイント

米田酒造島根県

353 チェックイン

辛口旨味常温ふっくらスッキリ冷酒あっさり酸味

豊の秋のラベルと瓶 1

豊の秋のラベルと瓶 2

豊の秋のラベルと瓶 3

湯豆腐にエビとムール貝で

シャミネ松江の鷦鷯屋で飲み比べ。フレッシュでスッキリ！

. 酒米：五百万石精米歩合：65% 日本酒度：+15 かなりの辛口。スッキリしてる！風味は弱め！ ☆3.5

74位

2.82ポイント

わしの尾岩手県

267 チェックイン

旨味濃厚しっかり華やか酸味甘味昔ながらフレッシュ

鷲の尾のラベルと瓶 1

鷲の尾のラベルと瓶 2

鷲の尾のラベルと瓶 3

お土産用に買ったんだけど、北海道からの旅行のお客さん🐴にチョコを頂き、手持ちが何も無かったので急遽お店のお姉さん込で皆で飲んでみました🥂 中辛程度と聞いてたけど、やっぱ辛っ❗️ お姉さん👩燗したいわ〜ちょうど反射ストーブがあったから、 (おでんの大根煮てた🍢) コレで燗したいよね〜って😸 オシャレなお店じゃないけど、すごーく落ち着く良いお店でした🥰 代わりの🎁後日で🙏🏻

純米🍶山田錦🌾 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃1日目スッキリしてるけど、後味に濃醇さあり。少しクリーミー。角打ちで一番気に入り、四合瓶を購入して、翌日の津軽鉄道ストーブ列車の車中でもいただきました😆 坂本酒店@盛岡　20240126

盛岡！オシャレなおつまみに合わせたくてお酒を選んでみました。これも初物です。自分偉いナイスチョイス。スッキリ辛口でいい感じです。岩手の辛口はおじいちゃんがいないですね。お店の中の方言がいいねぇ。お酒がが進みます

75位

2.81ポイント

豊国酒造 (会津)福島県

237 チェックイン

桜酸味苦味旨味甘味さわやかジューシーシャンパン

豊国のラベルと瓶 1

豊国のラベルと瓶 2

豊国のラベルと瓶 3

2021/09/11 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 王冠を少しずつ慎重に開栓。開けた途端、乳酸系の爽やかな香り。優しい爽やかな甘味からドライ感がきて最後までサッパリと飲めるタイプ。低アルと強めの炭酸のおかげで爽快感があってグビグビと空けちゃいました。

超久々の豊國。書いてないけど袋吊りだと言ってました。優しい甘さと飲み応えのあるジューシーな旨味。今回は百貨店の試飲販売で買ったけど、関西は置いてる酒屋さん少ないんよね…。尼崎の中村酒店か横堤の遊銘館くらいかな？冷蔵庫から出して常温に近づけたほうが甘味出てくる

いろんな夏酒が出てきましたね。今回は豐國の夏酒。今日は午後から晴れて天気も回復して冷蔵庫でよーく冷やしてたヤツを気分良く開栓。うすにごり。ラベル表面は白くて何も無い感じだけど後ろから光を当てると星空が浮かび上がるラベルになってる。澱が混じってる時は霧がかかったような感じで、澱が沈殿すると満天の星空（天の川）みたいな。最初は冷やしすぎてあまり香りせず。口当たりは軽くて、喉越しは辛く感じるけどさらりとした甘さの後にグレフルのような苦味と澱もあいまった旨みがある。苦味が心地よくキリリとキレる美味しい夏酒。福島の酒だけどアマアマしすぎてなくてサッパリ飲める。

76位

2.81ポイント

山野酒造大阪府

658 チェックイン

旨味酸味苦味ふくよか桜しっかり余韻甘味

かたの桜のラベルと瓶 1

かたの桜のラベルと瓶 2

かたの桜のラベルと瓶 3

お米の旨味。コクがあり余韻が楽しめます。

かたの桜🌸、爽やか(　´･‿･｀)

女将のオススメ２本目サラッとした中に、ほんのり甘旨を感じるお酒。超辛口に有りがちな、平坦なアルコール感はなくて、フルーティさとシッカリ旨みがありますね。これも美味しいなー❣️

かたの桜を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

かたの桜純米吟醸風の香 720ml かたのざくらかぜのか山野酒造1,980円かたの桜純米吟醸霞の香生酒 720ml かたのさくらかすみのか父の日ギフト2,090円

77位

2.81ポイント

甍酒蔵長野県

317 チェックイン

ガスリンゴ酸味苦味フルーティ旨味綺麗甘味

甍のラベルと瓶 1

甍のラベルと瓶 2

甍のラベルと瓶 3

麦わら、無濾過生ワイン

中国語>日本語

飲んでみたかった甍。実際見るとビジュアルかっこいい！綺麗だけじゃない、甘酸渋苦が程良く感じるバランスがよくて、とってもおいしいです！ただお値段ちょっと高い😅 ごちそうさまでした😄

1口目　無濾過独特の感じを味わう。香りはほんのりと。ちょっとだけ辛めかな。

78位

2.77ポイント

六花酒造青森県

265 チェックイン

リンゴフルーティ酸味辛口甘味旨味ヨーグルトライチ

杜來のラベルと瓶 1

杜來のラベルと瓶 2

杜來のラベルと瓶 3

特別純米🍶生酒✨華吹雪🌾 華やか✨、でも軽め。梨🍐からライチ。牛蒡の揚げ物に合う👍 イカ🦑とセロリのマリネなんかにもいい感じ😆ラベルは何かなぁとネットで調べたら、カモシカだった😲野ウサギとかサンショウウオとか色々あるみたい。海と@高田馬場　20240227

米は華吹雪リンゴみたいな甘味。円やかな甘さで綺麗な味。最後らへん少し苦辛あるけど美味しい。そこまで甘口ではないけれど口や鼻に残る余韻がかなりフルーティー。少しパイナップル🍍も感じる杜來いろいろ飲んでみたいなと思ったけど藤井寺は少し遠いので特約店増えてほしいな酒屋さんで聞いた話だと、積極的に特約店増やす気ないみたいだけど… 3日目、パイナップル感強くなってるように思う🍍

会社を移転して六花酒造の新ブランド😊🍶 皆さんも機会があればトライしてみてください😊🍶

79位

2.77ポイント

信州銘醸長野県

303 チェックイン

フルーティ旨味甘味華やか柔らかい濃厚パイナップルまろやか

瀧澤のラベルと瓶 1

瀧澤のラベルと瓶 2

瀧澤のラベルと瓶 3

あまり知らない信州の日本酒を飲んでみようと購入。購入後にどんなスペックかなぁと裏ラベルを確認。 ⁉️…ラベルがない。剥がしたような後が…😅 謎の日本酒、瀧澤。クリアな甘みの奥にしっかりと米の旨みも乗っていて、香りも良く美味しかったです😆

栃木県民会2024🌸② 2杯目は瀧澤特醸しぼりたて🍶 初めましてのお酒です♪ 華やかな香り甘旨でちょっぴり酸味が強め喉越し爽やかでキレが良いです♪

😄 うひひひひ。真ん中の写真は瀧澤です。酒屋さんで見つけたけど「また今度にしよかな」って思ったお酒があったので飲んどきます。中口というのがわからないのですが、私には甘く感じて、まあ、これも美味しい。長野のお酒本当に良いわよね、と思いました。

80位

2.76ポイント

萩錦酒造静岡県

330 チェックイン

酸味スッキリ辛口苦味ブドウしっかり甘味軽快

萩錦のラベルと瓶 1

萩錦のラベルと瓶 2

萩錦のラベルと瓶 3

使用米は、長野県産のひとごこち夏酒らしく、爽やかでキリッとした後口。甘味は控えめですけど、旨味もそれなりに感じます。キンキンに冷やしてこそ、のお酒ですね。

生原のフレッシュさで旨味のコクがまろやかに…！

今日は休みなので駿府城周辺と久能山東照宮、日本平を散策してきました！前々から久能山や日本平は行ってみたいと思ってましたが、日本平から見える太平洋や富士山の景色は最高ですね👍 そんな帰りの道中にてチビチビと。開栓するとメロンのような香り。口当たりはスッキリしていますが、メロン感ある甘渋味がジュワっと来るので華やかな味わいを感じられます。しかし主張自体は段々と落ち着いてチリチリした辛味に変わっていくので生酒にしては重くなく飲みやすさもある美味しさです！明日から静岡ライフもぼちぼち後半戦。頑張るといたします💪

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