さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"力強い"な日本酒ランキング

"力強い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.52ポイント

はつもみぢ

49 チェックイン

パイナップルワイン鮮烈

はつもみぢのラベルと瓶 1

はつもみぢのラベルと瓶 2

はつもみぢのラベルと瓶 3

見たことない銘柄だったので思わず購入。山口周南市の酒蔵さんです。日本酒を製造している蔵は1400軒程あるそうなので自分が知らない酒蔵や銘柄(こちらは10000以上あるのだとか)があっても不思議じゃないです。余生を毎日一銘柄飲み続けたとしても30年近くかかる計算になります(^_^;)シンプルに無理ですな。余談でした。口に含んだ瞬間の香りが特徴的です。何だろう、お米の香りでしょうか？トータルでは香りフワッ、舌にピリリ、甘みホワッな感じです。美味しいと思います。

スッポンと栓が飛んで驚き👀‼️、フルーティーな味わいに驚く。飲みやすく、美味しいお酒です。旨い😋ねぇ。

甘うまシュワです🍶 こちらリピートで２本目かな⁉️ 火入れしてあるから、持って行ったりもできる優れもの✨ 優れものを家で開栓してしまった😆💦 月曜だけど、もう疲れているファイト❗️

32位

3.51ポイント

日本清酒北海道

156 チェックイン

十一州のラベルと瓶 1

十一州のラベルと瓶 2

十一州のラベルと瓶 3

お店でうなぎと

かすかな甘味と酸味のある香り。スルリと口から喉に入る。口に残るのは甘味。そして苦味。甘味が残る、ちょっと変わった感じのお酒でした。でも、美味しい。北海道のお酒、美味しいなぁ。

33位

3.51ポイント

豊酒造福井県

59 チェックイン

スモーキー醤油リンゴパイナップルナッツ

華燭のラベルと瓶 1

華燭のラベルと瓶 2

華燭のラベルと瓶 3

［福井春の新酒まつり⑥］続いては自分が住む地域の酒蔵のお酒を求めて一献🍶 「華燭純米大吟醸別誂」酸味を感じるぶどうのような香り、呑み口すっきりとした甘味旨味からキレて心地よい余韻、最後に残る喉奥の苦味アテが減ってきたので追加購入、日本酒との相性抜群ながら普段だとなかなか手が出ない［塩雲丹］を買って合わせましたもう悶絶級の味わいに酒もすすみます😁 多分、県外の人に［塩雲丹］すすめると食べ方に困惑するだろうなぁ🤔

今月は外呑みが続いたので久々に自宅で一献地元でもあまりお目にかかれない「華燭」の夏酒が酒屋さんに残ってたのでゲットしてまいりました呑み口甘く、爽やかな酸味に移行しながら芳醇な香りが最後まで続いて余韻となるすっきりさより香りの芳醇さに重きを置いているようです夏酒ながら夜長の秋にでももってこい一本味覚の秋の料理の数々にも負けないポテンシャルを感じました

［第２回美酒コンクール大試飲会］⑪ 今回、こちらだけは［地酒ツーリズム］側ではなく［美酒コンクール］側での出店😲 「華燭 ANOTHER -HAKKIN-」酸味の立ったフルーティーな香り、呑み口しっかりとした旨味を感じながらモダンな甘さも感じながらキレ、後味ドライな爽やかな余韻「華燭」は今コンクールの［スパークリング部門］で「華燭メトード・リュラル」が金賞を貰ってましたね✨

34位

3.51ポイント

林龍平酒造場福岡県

49 チェックイン

九州菊のラベルと瓶 1

九州菊のラベルと瓶 2

九州菊のラベルと瓶 3

今日はこれで最後、のはず

イベント。「日本酒フェア2024」残心の文字から力強いお酒🍶をイメージさせられます💪 「どなたの字ですか？」と聞くと、近所のお寺の住職さんだそうです😄 まさに地元愛❤️ 酒です。色は透明。味わいは、ナッツ系🥜の甘味。口当たりはまろやか。吟醸香は少なめ。後味まで甘味ジワリと継続する。甘味がジワリと染みてくるようなお酒🍶

蔵には行きませんでしたが九州菊も東京では見掛けません、お初になります🍶 上立ち香はほんのり酸を感じる甘い香り。口に含むと微かな苦渋味に生原酒らしい濃い目の甘旨味。これ本醸造ですけどアル添を感じさせないなかなか良いお酒🍶 値段も五合瓶1300円台とコスパも最高。東京じゃ五合瓶なんて剣菱か焼酎でしか見ませんね🤔 西の方は多いんですかね？

35位

3.50ポイント

四家酒造店福島県

134 チェックイン

又兵衛のラベルと瓶 1

又兵衛のラベルと瓶 2

又兵衛のラベルと瓶 3

. 酒米：チヨニシキしっかりとした旨味にすっきりとした酸味があります！少し辛口のお酒です。 ✩3.0

アルコール度20% 味旨味濃い。ストロング酒アルコール感

うまい！！！枡にいれたまま飲んで零した記憶ある

36位

3.49ポイント

新潟第一酒造新潟県

64 チェックイン

アミノ酸深み酸味プラム旨味

岩豊のラベルと瓶 1

岩豊のラベルと瓶 2

岩豊のラベルと瓶 3

6号酵母のお酒です。生酛っぽい複雑さと味わい深さがあります。ので、スッキリさはありません。個人的に山間のほうが好きです。

電車の合間に久しぶりの旅BARへ気になって飲んでなかった、キラキラ文字な岩豊(がんほー) 爽やかな酸味と苦味と渋み、強めの酸味もスッキリと飲めて芳醇な旨味を味わえる、うまい！

. 精米歩合：60％「山間」蔵元の限定きもと仕込み白ワインみたいな風味美味しいお酒でした ☆4.0

37位

3.45ポイント

山路酒造滋賀県

63 チェックイン

コーヒー花

北国街道のラベルと瓶 1

北国街道のラベルと瓶 2

北国街道のラベルと瓶 3

試飲にて。辛口と説明受けた。確かに辛口だけど優しい辛さ。とろっとした口当たり。飲み比べして純米吟醸しぼりたて買いました。

☆☆☆☆☆ しっかり目の味だけど、わりとスッキリは飲める色味もついてて古酒感あるけど、飲みやすいので好き嫌いはそんなに分かれないと思う美味しいです

山路酒造さんで丁寧に槽搾りされた純米大吟醸🍶 両親が木之本で開催されていたコーヒーのイベントで立ち寄り買ってきてくれました😊 花酵母で醸し、香り華やかな酒澄んだ綺麗な味わいで辛口高貴な味わい、美味しい地下水が良い土地なので酒も旨いし珈琲も美味くなるんでしょうな🍶☕️

38位

3.43ポイント

渡會本店山形県

92 チェックイン

ワインハチミツ果物

和田来のラベルと瓶 1

和田来のラベルと瓶 2

和田来のラベルと瓶 3

次男の高校の部活動の保護者忘年会に出席しましたランクの制限はあるものの、日本酒飲み放題なので例によってアレコレ飲んで楽しみました😆 2杯目和田来辛口純米コチラもはじめて飲む銘柄辛口とありますが意外にフルーティスッキリした口当たりでキレもあるのでスルッと入りました〜

山形の辛口は甘味も乗るので面白い。やはり！庄内の酒米は違うのか？

蔵元購入山形県鶴岡市大山地区4蔵巡りの4蔵目。最後に直売に出会えた。「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2024」金賞受賞と言う事でワイングラスで頂きました。こう書かれると印象が引っ張られてしまい、白ワインっぽく感じるのは気のせいか？でも、ぶどうのような甘さがあり美味しかった。直売しているのが1蔵だけ。狭い地域に4蔵もあるので、うまくやれば人が集まると思うのだけど。がんばれ大山‼️

39位

3.42ポイント

丹生酒造福井県

139 チェックイン

旨味昔ながら酸味苦味辛口ヨーグルトふくよか力強い

飛鳥井のラベルと瓶 1

飛鳥井のラベルと瓶 2

飛鳥井のラベルと瓶 3

あっさり、キリッと、辛口～⤴️✨🌸🍶 口に含むと仄かにまろやかフルーティー🌸 舌先ピリリ感✨ 飲み込むとキリッと❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

〰 2022BY 🌾福井県越前町糸生地区産五百万石 2023/01 酸もしっかりとフレッシュ感ある淡麗な味わい柔らかさにまろやかさもあって飲みやすい😋

〰 2022BY 新酒 🌾福井県越前町糸生地区産五百万石 2022/12 原材料の生産から醸造まで全て越前町産県内産の五百万石と名水百選八坂神社御前水伏流水で醸すしぼったばかりのみずみずしさすっきり淡麗な口当たりに原酒の濃厚さ😋

40位

3.41ポイント

山忠本家酒造愛知県

1,627 チェックイン

旨味酸味苦味しっかりフレッシュ甘味バランス穏やか

義侠のラベルと瓶 1

義侠のラベルと瓶 2

義侠のラベルと瓶 3

熟成酒ならではの力強さと、滑らかな口当たり。飲むほどに、日が経つほどに、甘さが増す。山田錦30%磨きの純米大吟醸、中取りの5年以上ものをブレンド。さすが義侠の最高峰。

平成17年度産の長期熟成酒。まろやかななお米の旨味と、濃厚なコクが余韻たっぷり。さすが熟成酒に一家言ある蔵元。

義侠らしい芳醇さを感じさせつつ、義侠らしからぬ軽快な味わい。アルコール分は13度以上14度未満。それでいて滑らかな飲み口。特A山田錦を精米歩合60%で。

義侠を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

義侠純米原酒　おりがらみ　五百万石720ml【兵庫県東条産の特A山田錦にこだわる愛知の地酒】1,485円【兵庫県東条産の特A山田錦にこだわる愛知の地酒】義侠縁（えにし）　純米酒　720ml1,650円

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