okd
2杯目はこちら！
意外と甘口！おでんで迎えよう！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
okd
スッキリ心地の良い甘さ！
よくよく見ると酒未来を使用
okd
三陸旅行で購入！
今宵は誰も付き合ってくれないため吉田類の酒場放浪記を肴に頂く（涙
甘さがありつつ、米の感じもあっていい！
okd
熱燗専用グレードだけあって、甘みというかとろみ的なのである。
温めると心地よい甘さと香りが広がり、暖まる
okd
東力士4銘柄目、こちらはおりがらみ！
東力士の未熟性銘柄は比較的軽めだが、こちらは少し飲み応え甘みが強い
これも非常に好みに合う！梅水晶と長芋を肴に頂く
okd
夏頃に品川の秋田アンテナショップで購入。
スッキリとした飲み口、味は控えめで食中酒にあう。
okd
先月酒蔵を訪問した際に購入。
クラシカルでこれぞ日本酒という荒々しい香り、あえて冷やさず常温で頂くことで、温かい蕎麦や鍋物に合う！
okd
本日3回目の東力士、熟成酒とは反対にしぼりたては非常にライト！ほのかにマスカットの香りがする。
ざつ旅のコラボ商品もあったがそちらは（まだ開封してないので）また今度。
okd
大吟醸の10年熟成版
味わい香りが良い感じにふくよかになりクリームチーズとよく合った！
熟成度合いとしてはバランスがちょうどよかった。（20年物はさらに熟成感があり個人的には10年のほうが気に入った）
okd
酒蔵を訪問して試飲&購入！
この酒蔵は洞窟での長期熟成が特色だがそのベースとなるお酒。
香り飲み応えがバランスよく気に入った！
okd
自宅近くの海鮮丼屋さんにて
適度な甘さとキレがいい！
okd
お盆に帰省した時に帯広で購入。
程よい甘さと飲み応え、食中酒としてすごく良い！
十勝晴れは一昔前まで小樽の田中酒造だったと記憶してるがいつの間にか上川大雪製になっていた。上川大雪酒造も最近レベルが上がってきて（前は水のように飲み応えが弱すぎる印象だった）蔵元は変わってもお気に入りの銘柄！
okd
気仙沼の蔵元を訪問した際に購入。地元宮城の米で醸した逸品
非常に落ち着きのある味わいで飲み疲れしない仕上がり。
ほのかに米の香りと甘さが感じられて落ち着い飲める！
okd
9月の京都旅行で買ったスパークリング日本酒
最初は甘すぎたが開けて1週間くらいたって再度飲むと良い感じに落ち着いておいしかった
okd
小旅行で青梅を訪問した際に青梅駅併設の物産店で購入！
新酒らしく香りとジューシーさが口に広がる、17度と少し度数が高いこともあり染みわたる！
okd
先週酒蔵を訪問した時に購入。キレの良い甘さがよい
okd
三陸旅行にて遠野を訪問し購入、吟醸仕立てということで甘さの中に日本酒の上品さがある！
これは期待以上！
度数は14度とほぼ日本酒、むしろ濾せば完全な純米吟醸（時代遅れな新規参入規制なんてやめちまえと思う今日このごろ。）
okd
2杯目はこちら、程よい甘さとガツンとした飲み応え！肉料理に合う！
さすがは製鉄の街、気仙沼の酒と比較して労働者向きなのか？
okd
今宵は釜石に宿泊！
初めて飲む浜千鳥、この特別純米派キレがよく焼き鳥とよく合う
okd
宿の二次会で頂く！
蔵元曰く米が想定より固く生酒っぽさが例年より少ないとのこと個人的に飲みやすくていい！