さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"力強い"な日本酒ランキング

"力強い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.98ポイント

高野酒造新潟県

100 チェックイン

越路吹雪のラベルと瓶 1

越路吹雪のラベルと瓶 2

越路吹雪のラベルと瓶 3

今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁 新潟県からお越しの、越路吹雪純米吟醸春ボトルです。上立ち香は穏やか飲み口は淡麗で、多少のアルコール感もあります。キレもいいかと思いきや、後から溢れ出す米の旨味🤤 まるで信濃川に注ぎ込む雪解け水のような感じでしょうか。 #越路吹雪 #高野酒造

金沢出張の土産酒を買いそびれたのもあり、日本酒が飲みたく購入🍶 華やかで香り立ちがよく、力強い味わいの第一印象。しかし後味はスッキリめで、ガツンとスッキリ。

一番好きなお酒。すっきり飲みやすい辛口のお酒

越路吹雪を買えるお店

越後酒蔵高野酒造楽天市場店

越路吹雪大吟醸 50 180ml 一合瓶新潟県高野酒造日本酒おすすめ大吟醸日本酒辛口 1合瓶小瓶ミニプチ酒お酒地酒贈答贈り物ギフトプレゼントお祝い内祝いお返しお礼お父さん誕生日お歳暮お年賀蔵元直送新潟高野酒造594円【春限定】日本酒越路吹雪純米吟醸酒春ボトル 300ml ミニボトル酒お酒辛口純米吟醸母の日プレゼントギフト贈答贈り物お礼お祝い内祝いお返しおしゃれかわいい誕生日春桜さくらお花見卒業入学就職春限定蔵元直送新潟693円

2位

4.32ポイント

比翼鶴酒造福岡県

56 チェックイン

昔ながら力強い

比翼鶴のラベルと瓶 1

比翼鶴のラベルと瓶 2

比翼鶴のラベルと瓶 3

@sakebar福蔵福蔵で飲んだ最後のお酒になります🍶 お前どんだけ飲んできたんやとお思いの皆様。わたくしもそう思います😅 上立ち香はクラシックな酸を感じる甘い香り。口に含むと仄かな酸を纏ったコクのある甘旨味。これまたアル添を感じさせないコスパ抜群の本醸造😋 美味しかったです🍶✨ 女将さん色々ありがとうございました🙇

スルスル飲めます！

ふくよかな香りとフレッシュな酸味。ふくらみのある昔ながらのお酒

3位

4.26ポイント

吉川醸造神奈川県

155 チェックイン

酸味力強いしっかり甘味桃ライチ渋み

菊勇のラベルと瓶 1

菊勇のラベルと瓶 2

菊勇のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズで神奈川県伊勢原市から吉川醸造さんの菊勇（きくゆう）です🍶 出羽燦々100%、きょうかい6号酵母使用の純米生原酒だそうです。出羽燦々は久しぶりですが、ウリと梨の間の吟醸香でひと口目はクリアながら甘みが全面に来ますが後から強めの苦味とアルコール感が追いかけてきてドライな喉越しです😋お米違いと生酛木桶ではないのですが少し某蔵さんの味わいを微かに感じますね😁

今晩は、たまには新酒を開けてみようという事で神奈川県から吉川酒造さんのこちらのお酒💁 純米にごり酒ぜいたくあらごし✨✨✨ 新酒にごり酒の醪を荒越しして瓶詰めされたお酒のようで開栓がプシューとガス感あり😄 香りはうっすら梨やリンゴのニュアンス。ひと口含むとシュワピチのガス感、酸味がありながら、ジューシーさがあってコレは美味い〜😋😋😋 澱を混ぜるとお米の甘みをより感じながらクリーミーさが増してこれも美味い😋 これ間違いなくリピしたい1本でした🤗

年始の初詣に買った1本。久々の漢らしい辛口。アルコール感は強め。温め過ぎるとカーッと強さが増すので、ぬる燗くらいが少し丸みが合っていい感じ。寒かったのでおでんと共に頂きました。

4位

4.22ポイント

数馬酒造石川県

91 チェックイン

NOTOのラベルと瓶 1

NOTOのラベルと瓶 2

NOTOのラベルと瓶 3

インスタで出てきた「KINMI Sake」にて購入。辛口フルーティ、濃い味、お刺身に合う。おいしい。

「KINMI Sake」というのがインスタで出てきて飲み比べセット買ってみた。辛口フルーティ、旨味があって濃厚。

復興支援になるらしい

5位

4.19ポイント

高井群馬県

40 チェックイン

巖のラベルと瓶 1

巖のラベルと瓶 2

巖のラベルと瓶 3

穏やかに爽やかな香り 🥂 口当たりは柔らかくジューシーな果実感もあります 😌 とてもバランスが良くアルコール高めですがどんどん飲んでしまう危険な美味しいお酒でした 🤤

上野は藤岡のお酒を賞味。熟成酒とのブレンド品で、ほどよい呑みごたえ。やんわりと歳月に醸された風味が立ちあってくる、まことに美味しいお酒でした。

群馬の地酒フェスタにて。フレッシュですね。

6位

4.06ポイント

高田酒造鳥取県

103 チェックイン

ヨーグルト紹興酒力強い酸味キャラメル常温グレープフルーツ旨味

此君のラベルと瓶 1

此君のラベルと瓶 2

此君のラベルと瓶 3

純米吟醸無濾過生原酒🍶赤ラベル🏷 酸基醴酛✨鳥取県産玉栄🌾 地酒屋こだまの「ゆく酒くる酒」の会。新酒と熟成酒飲み比べ😆ラスト6種類目新酒（2023BY）辛口のキレ✨。グレフル。爽やか。熟成酒（2022BY）旨み。甘露、甘うま。ゆったり☺️。牡蠣🦪にマッチ。ちょこだま流変幻鍋は豚キムチ鍋と、ラストはカレー鍋雑炊で〆😋 6種類の垂直飲み比べ、堪能しました😆 でんや御馳走編@大塚　ちょこだま酒の会　20231223

甘い、後味すっきり、飲みやすい

🍶🍶🍶🍶 原　　料　　米：鳥取県産玉栄精　米　歩　合：58% 使　用　酵　母：901酵母日　本　酒　度：- 酸　　　　　度：- アルコール度数：14度　先の鳥取県旅行の際に購入した一本🍶　蔵元で試飲して選んだもの。試飲したときは常温だったのですが、あまりの暑さに先日冷蔵庫へお引越し😅　冷酒でいただきました。　開栓時の香りは穏やかな甘い香り。飲欲（笑）をそそりますね。口にすると穏やかな酸味が広がり、旨味を感じさせながらきれていきます。飲みやすい🍶 　アサリの酒蒸しに合わせると味が濃くなり甘旨な感じが強くなります😋　ししゃもだと甘味マシマシ🤭　面白いなぁ🍶 　県外には出てないお酒だと思っていたのですが、関西の方にも出しているとのこと。オンラインも勧められました👍

7位

4.05ポイント

鈴木酒造店秋田県

122 チェックイン

力強いパイナップルプルーンメロンハーブ苦味甘味フルーティ

龍蟠のラベルと瓶 1

龍蟠のラベルと瓶 2

龍蟠のラベルと瓶 3

#仙台# 鷲/蒲/大全国30店舗流通限定銘柄だそうです。さすが、酒屋直営アンテナショップ🫡 キリッとした辛め🤔 限定と聞くだけで、旨味が増加します😅 ✘お刺身盛合せ

秋田　永楽食堂

2024年最後のお酒は家族水入らずでほのかな甘みを携えて食事を引き立てるそこそこ辛口。沁みる… 家族みんな健康で美味しいお酒を飲みながら過ごせる幸せに感謝来年は世界が幸せになるといいなあ

8位

3.97ポイント

太陽酒造兵庫県

81 チェックイン

旨味紹興酒力強いスモーキー清涼カラメルどっしり

太陽のラベルと瓶 1

太陽のラベルと瓶 2

太陽のラベルと瓶 3

🥂 濃淳旨辛口！アルコール19度ですがあっという間になくなりました 😅 美味しかったです 😋👍

"信じる"ことには責任が生まれます。信じた結果、思った通りにならなくてもそれは自分の責任なのです。「酒屋としてオススメはしない。ただ、自分用として買うなら酒質的に生酒だけど常温保存してから飲むのも有りかも」との言葉を信じて敢えて常温保存することにしました。失敗してもそれは選択した私の責任なのでご安心を。保存して1ヵ月。色みは黄色がかっていて濃い味を想起させます。香りは発酵して熟した感じ。含んでみると…味わいはジューシーで複雑、まさに米の旨味！最初のスペックとしてはやや辛口とのことですが、熟成させると甘味も引き出されていてすごく土田っぽいです。米の旨味をこれでもかと引き出した濃醇旨口の趣で、一言では語れないほど味がどんどん深まっていく。"この味！"と舌が捉えたところから更に展開を見せてくれます。それに反して、口に入れてすぐ飲み干せば意外にもスッと飲めることにも驚きでした。コレは旨すぎる…呑兵衛が呑兵衛を信じて良かった… 来年は冷蔵したものを飲んでみようと思います。どんな味なのかなぁ。追記…開栓後更に1ヶ月で良い感じの発酵した香りが出てきます。これもまた旨い！

地酒屋こだまさん15周年イベント落ち着いたスモーキー感

9位

3.93ポイント

畑酒造滋賀県

458 チェックイン

旨味酸味力強いしっかり複雑辛口苦味熱燗

大治郎のラベルと瓶 1

大治郎のラベルと瓶 2

大治郎のラベルと瓶 3

(*´ω｀*)🍶🍶🍶+ 酒粋醍醐さんにて(その18) 飲み放題コースにて滋賀県の大治郎を頂きました😀記憶があまりありませんが、昔ながらなお酒のようだった気がします🤔

非常に濃醇な熟した甘味のある太いコクがあります(´・ω・`) それでいてしつこくないですこんな燗酒を寒いとき飲みたいと思えるほっこりした味わいです生酒燗の一番私の好みのとこをついてきてるれるのでこれは我が家の定番化させたいところです

西の酒、角ありどっしりかと思いきや、東の酒にも似たまろやかさがあって特に2日目が、甘味が乗っかり良かった。 Googleでは小さか酒蔵だったが丁寧な酒で非常に良かったー。

10位

3.86ポイント

名倉山酒造福島県

106 チェックイン

フルーティ力強い酸味リンゴジューシーガス

会津士魂のラベルと瓶 1

会津士魂のラベルと瓶 2

会津士魂のラベルと瓶 3

会津若松市に蔵を構える名倉山酒造さんの会津士魂。冷えた状態での呑み始めは、ピリッとアルコールの刺激があるものの、甘辛苦のバランス良しで、温度が上がるにつれて後から甘旨味もしっかりと出てきます👍 無濾過、無加水にこだわり、スッキリとしながらも濃厚で力強い旨酒！ 2年前に誕生したばかりの新ブランドなので、引き続き追いかけたいと思います😋

挑戦をテーマにしたお酒、らしいです😊 ん～細かいことはわからないけどすっきり😄 きれがあるお酒、という感じ😋

今日もお疲れ様でした！白麹のお酒好き。夏野菜の焼き浸しと！

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