さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"力強い"な日本酒ランキング

"力強い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.98ポイント

中谷酒造奈良県

37 チェックイン

三日踊のラベルと瓶 1

三日踊のラベルと瓶 2

三日踊のラベルと瓶 3

甘い香りのあとに独特な甘みが舌の残る

GWに奈良で購入したお酒。中谷酒造さんのお酒は初。ここは中国に工場持ってて中国米使った中国産の日本酒も出してるみたい。微量のヨーグルトっぽいニュアンスからの、まったりした優しい甘味。酸もそこそこある。山乃かみ酵母って笹百合なんだね。山乃かみ酵母のお酒は過去にも飲んでるけど花酵母なの知らなかったわ。以前はこれの生酒バージョンも存在したらしいけど間違いなく美味しいと思う。このお酒も在庫限りで終了みたい。買った店でも残り1本だった。コロナ禍で休蔵してたのを町の中心部に移転して醸造体験できる酒蔵始めたみたいだね。だから従来の商品は全て終了って流れなのかな？

酸味がちょい強いかな辛口、ほんのりフルーティ

2位

4.89ポイント

高野酒造新潟県

78 チェックイン

越路吹雪のラベルと瓶 1

越路吹雪のラベルと瓶 2

越路吹雪のラベルと瓶 3

◾️SAKEPOST商品雑味の無い爽やかな味わいに、スッキリやや辛口な喉越し🍶

ロックで薫る純米吟醸原酒濃厚な旨味と爽やかな香りがオンザロックでさらに引き立つ夏の原酒です。精米歩合60％日本酒度+5

シャンソン歌手ではございません🎤 爽やかさをほのかに感じる香り✨ 飲み口は滑らかで、旨味も感じられる🎵 キリッとした辛口でした😉

越路吹雪を買えるお店

越後酒蔵高野酒造楽天市場店

越路吹雪大吟醸50180ml一合瓶新潟県高野酒造日本酒おすすめ大吟醸日本酒辛口1合瓶小瓶ミニプチ酒お酒地酒贈答贈り物ギフトプレゼントお祝い内祝いお返しお礼お父さん誕生日父の日蔵元直送新潟高野酒造550円【10%ポイントバック】【夏季限定】日本酒ロックで薫る純米吟醸原酒越路吹雪300ml父の日敬老の日ギフトプレゼント辛口酒お酒原酒冷酒小瓶ミニボトル季節限定夏限定ロック氷贈答贈り物お父さん誕生日蔵元直送新潟高野酒造693円

3位

4.40ポイント

吉川醸造神奈川県

118 チェックイン

力強い酸味桃ライチ

菊勇のラベルと瓶 1

菊勇のラベルと瓶 2

菊勇のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズで神奈川県伊勢原市から吉川醸造さんの菊勇（きくゆう）です🍶 出羽燦々100%、きょうかい6号酵母使用の純米生原酒だそうです。出羽燦々は久しぶりですが、ウリと梨の間の吟醸香でひと口目はクリアながら甘みが全面に来ますが後から強めの苦味とアルコール感が追いかけてきてドライな喉越しです😋お米違いと生酛木桶ではないのですが少し某蔵さんの味わいを微かに感じますね😁

今晩は、たまには新酒を開けてみようという事で神奈川県から吉川酒造さんのこちらのお酒💁 純米にごり酒ぜいたくあらごし✨✨✨ 新酒にごり酒の醪を荒越しして瓶詰めされたお酒のようで開栓がプシューとガス感あり😄 香りはうっすら梨やリンゴのニュアンス。ひと口含むとシュワピチのガス感、酸味がありながら、ジューシーさがあってコレは美味い〜😋😋😋 澱を混ぜるとお米の甘みをより感じながらクリーミーさが増してこれも美味い😋 これ間違いなくリピしたい1本でした🤗

年始の初詣に買った1本。久々の漢らしい辛口。アルコール感は強め。温め過ぎるとカーッと強さが増すので、ぬる燗くらいが少し丸みが合っていい感じ。寒かったのでおでんと共に頂きました。

菊勇を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

栄冠菊勇雪女神純米大吟醸酒720ml菊勇山形県3,300円

4位

4.32ポイント

数馬酒造石川県

82 チェックイン

NOTOのラベルと瓶 1

NOTOのラベルと瓶 2

NOTOのラベルと瓶 3

程よく辛く、メロンのような甘さ。

まろやか　うまみあり

あえて精米歩合88%とか。琥珀色のボディ。貴腐ワインのような濃ゆいブドウの味で衝撃をくらう。キレ際にふわぁと香りが広がる。実験的かつ上品〇。

5位

4.32ポイント

比翼鶴酒造福岡県

51 チェックイン

力強い昔ながら

比翼鶴のラベルと瓶 1

比翼鶴のラベルと瓶 2

比翼鶴のラベルと瓶 3

@sakebar福蔵福蔵で飲んだ最後のお酒になります🍶 お前どんだけ飲んできたんやとお思いの皆様。わたくしもそう思います😅 上立ち香はクラシックな酸を感じる甘い香り。口に含むと仄かな酸を纏ったコクのある甘旨味。これまたアル添を感じさせないコスパ抜群の本醸造😋 美味しかったです🍶✨ 女将さん色々ありがとうございました🙇

今夜はフルーツ呑みです｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ブドウは巨峰とハニービーナス。スモモは貴陽。リンゴはグラニースミスです。このお酒はしかし品があってバランス良くとれた美味しいお酒だと思います。

名島駅付近の居酒屋香りは穏やか冷酒で飲むしっかりとしたコクが美味しい癖がなくスルスルと飲める

6位

4.29ポイント

鈴木酒造店秋田県

100 チェックイン

力強いメロンハーブパイナップルとろみフルーティ甘味苦味

龍蟠のラベルと瓶 1

龍蟠のラベルと瓶 2

龍蟠のラベルと瓶 3

微かに霞がかった透明。リンゴ、パイナップル、ブドウを思わせるフルーティな香り。香りは強め。甘酸っぱくジューシーな口当たり。やや濃醇な飲み口。渋味と旨味が後を引くやや長めの余韻。薫酒かつ醇酒。

メモメモ_φ(･_･

甘く少し苦味を感じる。

7位

4.22ポイント

高井群馬県

35 チェックイン

巖のラベルと瓶 1

巖のラベルと瓶 2

巖のラベルと瓶 3

穏やかに爽やかな香り 🥂 口当たりは柔らかくジューシーな果実感もあります 😌 とてもバランスが良くアルコール高めですがどんどん飲んでしまう危険な美味しいお酒でした 🤤

藤岡の居酒屋で 3/4

弾丸旅行で群馬の温泉に行ってきましたー😆♨️ 旅館に着くまでに地元の酒屋さんで群馬の日本酒を買い込もう！となりまして、それならばとコロナ禍で時々お取り寄せをしていた高橋与商店さんへ初訪問！以前にお取り寄せして感動した巖を発見🤩 今はご不在の高井幹人さんが醸した巖が本当に美味しかったので、New巖も飲んでみるか〜くらいの気持ちで選んだらまさかの高井幹人さんの醸したお酒でした！！そしてやはり美味しい😭✨ やや冷えでも美味しかったけどお燗も素晴らしい👍 華やかさはないけどしみじみ旨いやつ… しかもこれめちゃくちゃコスパいいんですよ！！残り1合ほど持って帰ってきたので大事に飲もうと思いまーす🍶🎶

8位

4.12ポイント

高田酒造鳥取県

90 チェックイン

ヨーグルト紹興酒力強いキャラメルグレープフルーツ常温酸味飴

此君のラベルと瓶 1

此君のラベルと瓶 2

此君のラベルと瓶 3

純米吟醸無濾過生原酒🍶赤ラベル🏷 酸基醴酛✨鳥取県産玉栄🌾 地酒屋こだまの「ゆく酒くる酒」の会。新酒と熟成酒飲み比べ😆ラスト6種類目新酒（2023BY）辛口のキレ✨。グレフル。爽やか。熟成酒（2022BY）旨み。甘露、甘うま。ゆったり☺️。牡蠣🦪にマッチ。ちょこだま流変幻鍋は豚キムチ鍋と、ラストはカレー鍋雑炊で〆😋 6種類の垂直飲み比べ、堪能しました😆 でんや御馳走編@大塚　ちょこだま酒の会　20231223

素直に仙禽や鳳凰美田を買っときゃいいものを、なんでこういうお酒ばっかり買うかなあ。（酒変態かも・・・）前からそうじゃないかそうじゃないかと思っていたが、やっぱりそうかもなあ（涙）。写真は冷酒だが一口飲んで違和感あり。上燗に変更すると、こりゃ旨い。お米のふくよかさとはこういうことか。実は私自身、燗酒にそれほど思い入れはないのだが鳥取に通って鳥取のお酒に触れる機会ができてからその良さが解り始めた気がする。燗酒は冷めると生臭くなったりベタベタするものがあるがそういうこともなく最後まで同じ味を維持しキレの良さも変わらない。

二夏超えというのが珍しいです！ひやおろしと言えるのかな？笑想像通りというか、やはり熟成感が感じられます。鳥取県では燗で飲む習慣があるらしく、そういう飲み方に合ったお酒かもしれません。お肉に合いますね！

9位

4.10ポイント

中川酒造鳥取県

61 チェックイン

あっさり力強いハーブツン

いなば鶴のラベルと瓶 1

いなば鶴のラベルと瓶 2

いなば鶴のラベルと瓶 3

先程投稿した純米吟醸と一緒に試飲したお酒。試飲販売初日の開店時に行ったのでどのお酒も封切りだったのでフレッシュコンディションで試飲できました。水曜日の開店時に行くのオススメです😆 精米歩合60%でろくまるです。篠峯と同じやね。純米吟醸よりコクや旨味が濃くてドッシリ系。燗に向いてそうなタイプでした。

少し鼻にツンとくる感じ、舌に感じる苦味。少し昔の日本酒って味わい。ただ、これが不思議と煮魚と一緒に食べると合うんですよね。魚に味を添えるようなイメージです。地魚があれば、良かったのですが、家飲みなので…

鳥取県産地限定生産酒米、「強力」精米歩合７５％の純米酒。鳥取の幻の復活米「強力」を自然の力を活用した、昔ながらの日本酒の造り方でお酒に。きれいな酸があり、燗すると燗アガリする。

10位

3.87ポイント

畑酒造滋賀県

402 チェックイン

旨味酸味力強いしっかり苦味熱燗複雑レーズン

大治郎のラベルと瓶 1

大治郎のラベルと瓶 2

大治郎のラベルと瓶 3

(*´ω｀*)🍶🍶🍶+ 酒粋醍醐さんにて(その18) 飲み放題コースにて滋賀県の大治郎を頂きました😀記憶があまりありませんが、昔ながらなお酒のようだった気がします🤔

非常に濃醇な熟した甘味のある太いコクがあります(´・ω・`) それでいてしつこくないですこんな燗酒を寒いとき飲みたいと思えるほっこりした味わいです生酒燗の一番私の好みのとこをついてきてるれるのでこれは我が家の定番化させたいところです

西の酒、角ありどっしりかと思いきや、東の酒にも似たまろやかさがあって特に2日目が、甘味が乗っかり良かった。 Googleでは小さか酒蔵だったが丁寧な酒で非常に良かったー。

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