さけのわ

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郷乃譽さとのほまれ

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    浪乃音
    おすすめする理由:
    旨味苦味甘味若い上品
    龍力
    おすすめする理由:
    旨味辛口酸味どっしり苦味
    苗場山
    おすすめする理由:
    チョコレート旨味辛口なめらか
    瑞冠
    おすすめする理由:
    辛口旨味コクキレさわやか
    湖弧艪
    おすすめする理由:
    カラメル旨味チョコレート穀物

関連情報

チェックイン

郷乃譽
  • 郷乃譽
  • 郷乃譽
3 months ago
11
  • おじさん日本最古の酒蔵と言われている須藤本家のお酒。ほのかな吟醸香と最後にキレのある味わいの純米大吟醸でした。
郷乃譽
  • 郷乃譽
  • 郷乃譽
  • 郷乃譽
7 months ago
71
  • bouken阪急蔵元まつり⑥ 初登場の須藤本家さん。 これをキッカケに阪急さんで取扱してもらえたら…と仰ってました。 関西では馴染みがないけどタキモトさんや大阪の島田酒店で取扱あるとの事。コロナ禍になって以降ほぼ関西には出してないそう。 輸出メインなだけあって社長さん英語の発音メチャ良かった🤣emptyって敢えて英語で言い直したりしてたし🤣 現存する最古の蔵。 初めて生酒を出した蔵。 初めてスパークリングを出した蔵。 何か凄そうで恐れ多いイメージ。 試飲したのは 霞山 純米大吟醸 無濾過生々 霞山 純米大吟醸 無濾過火入 雪の舞スパークリング無濾過生々 郷乃誉 純米大吟醸 生酛無濾過生貯蔵酒 郷乃誉 純米大吟醸 黒金 無濾過生々 郷乃誉 純米大吟醸 無濾過生々 郷乃誉 純米大吟醸 氷温熟成 秋生 山桃花 純米大吟醸 無濾過生々 黒金はチョコの様な味に熟成感っぽさ感じたけど蔵元曰く熟成はしてないとの事。 生酛は世間一般の生酛とは一線を画す味だけど、コレが本来の生酛らしい。 スパークリングは梨の様な味。 文字数足らん🤣
  • bouken一番滞在時間長くビックリする話沢山聞けて有意義な時間でした。ここでアラジンさんと合流。 スパークリングも気になったけど高いので、一番好み寄りな気がした山桃花 純米大吟醸 無濾過生々を購入
  • bouken名刺まで頂いたし今回一番堪能したと思う。
  • アラジンboukenさん、こんにちは😃 その節はありがとうございました😊私はboukenさんとねむちさんが須藤本家で話もお酒も堪能された後の去り際に合流しましたが、お二人とも非常に満足されてましたね😁
  • ポンちゃんboukenさん、こちらでも😊 たくさんお話して飲まれて素敵な時間を過ごされましたね✨私たちも味から経営のことから丁寧にお話して下さって興味深かったです😊最近すぐ忘れるので録音したいです🤣
  • tomoさんboukenさん、こんばんは😁 郷の誉、熊本では見かけないですね。 埼玉にいた頃は飲んでましたが… 結構好みのお酒でした 熊本にもこんなイベント来てほしいな〜
  • boukenアラジンさん こんにちは😃 先日はありがとうございました🙇 今回一番の目的は須藤本家さんだったので酔う前に訪問しました🤗これ以降はあまり記憶ないです😅
  • boukenポンちゃん こんにちは😃 一度絶やしてしまうと同じ物は作れない。という言葉に凄く重みを感じました😊 取材みたく録音せなあきませんね😅ドン引きされそうやけど🤣
  • boukentomoさん こんにちは😃 蔵元さんも輸出メインと仰ってたので、あまり流通してないのかもしれませんね🤔 熊本は鶴屋百貨店に頑張ってもらいましょう😁
郷乃譽
  • 郷乃譽
  • 郷乃譽
  • 郷乃譽
  • 郷乃譽
7 months ago
90
  • ポンちゃん阪急蔵元まつり🍶9蔵目 pyonpyonさん到着! 4人で試飲です🎶 平安時代から続く最も歴史の長い蔵元さんです✨ 雪の舞 生 スパークリング 生酛純米大吟醸 無濾過生貯蔵 純米大吟醸 黒金 無濾過生々 スパークリングは爽やかで甘味柔らかく飲みやすいです🫧 スパークリングも180年前から作られてるとのこと😳 そして黒金!ビターチョコ🍫のような味がしました。コクに驚きました‼️ 海外のワイナリーに技術を教えたり、お酒も海外を意識して作られてるのが蔵元さんのお話から伝わりました😊
  • boukenポンちゃん こんにちは😃 お酒の味も蔵元のお話も色々衝撃的で今回一番印象に残ってます。滞在時間も長くここでかなり酔いました🤣
  • ポンちゃんboukenさん、こんばんは🌙 お酒は勿論のこと、海外の有名ワインメーカーへの指導等、技術については驚いてばかりでした😳チョコとコラボでイベントをしたりといろんなことをされてるのもスゴイですね✨
  • ジェイ&ノビィポンちゃん、こんばんは😃 関西組はホント仲良しですねー🤗 皆んなで回ると楽しさ倍増👍旨さも倍増かな😋180年も前からスパークあったんですか😳勉強になりまーす
  • ポンちゃんジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙 感想言い合えるのいいですね!蔵元さんとの会話も思ってもいない質問が出たり、本当に楽しさも美味しさも倍増です😆💕 江戸時代からスパークリング飲まれてたんですね‼️
郷乃譽
9 months ago
28
  • おうどんパン茨城の誇る酒蔵、須藤本家さん 実は自分で買うのは初めて!楽しみです 雪冷え能作ぐい呑みでいただきまーす! 香りはかなり抑えめですね お味は…かなり軽快に入ってくるんですけど…その後の「ザ日本酒感」が古き良き日本酒を感じさせます 最近飲んでるお酒とは真逆の方向なので戸惑ったり感心したり忙しくなりますねこりゃ笑 ただこれはよく冷やして飲んだほうが良い感じはします ぬるくなるとちょっと俺の好みからは外れますね…