さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"力強い"な日本酒ランキング

"力強い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.24ポイント

寿虎屋酒造山形県

252 チェックイン

辛口旨味鮮烈フレッシュスッキリキレ上品香ばしい

千代壽のラベルと瓶 1

千代壽のラベルと瓶 2

千代壽のラベルと瓶 3

精米歩合60％の特別純米生原酒。まずは、しぼりたてらしいフルーティな吟醸香が良い感じです。呑んだ第一感は、爽やか＆フレッシュかつ優しい日本酒ならではの甘みです。これまで味わったことのないイチゴみたいな甘さなんですね〜これは、搾りたてならではの味わいなんだと思います〜旨い〜

12/9の外飲みの備忘録🍶 美味しくいただきました(^-^)/

バランス良く。派手すぎず、飲みやすい。寒河江にも三蔵あるが、飲み比べ出来るのが楽しい。どこが1番なのかは、人それぞれ。それが、また、良い。千代というのが、女らしくて好きである。私感。

42位

3.24ポイント

林龍平酒造場福岡県

59 チェックイン

飴渋みコーヒー

九州菊のラベルと瓶 1

九州菊のラベルと瓶 2

九州菊のラベルと瓶 3

先々月になりますが遂に私、九州初上陸❗ 着いて早々、独りで入った居酒屋さんで飲んだ｢天心　特純｣がバリ旨かぁ‼️ 時間遅めに北海道の仲間と合流し飲み直し！九州菊！いやぁ九州来たなぁって感じるラベルですね😊ややクラシカルでスッと軽快な辛めで食が進んじゃいます😋米ぬかごと魚を炊き込んだ｢ぬかだき｣も良いですねぇ～👍 九州上陸前に新千歳空港で立ちよったオープンしたガンダムベースが良かったぁ～

豊前乃国酒米の旨みと程よい酸味の一本です。

袋吊り無濾過生原酒日本酒度＋15 阿蘇山田錦100% 精米歩合 60% アルコール分 17~18 酸度 1.4度超辛口の生原酒です価格 2200円税込余韻を残すと言う意味の残心薫りはスンとしています。口に含むとメロン🍈を思わせる。酸が強めなので食中酒として有能。敢えてノーマルなものでなく、こちらを薦められましたので買いました。のんべいにお薦めと言われました❗️

43位

3.24ポイント

仙頭酒造場高知県

96 チェックイン

美潮のラベルと瓶 1

美潮のラベルと瓶 2

美潮のラベルと瓶 3

本日のラスト。きたしずく。サッと香りと甘味のあたり。ややかたく、ミネラル感を伴いするっとぬける辛味。

美潮　純米吟醸雄町 ●岡山県産雄町100%使用 ●精米歩合 50% ●アルコール分15〜16度 ●日本酒度+2　酸度1.8（参考） ◯5/7開栓　5/23投稿高知の辛口のお酒を飲みたいなと、昔、実家にあったトランプの模様のようなラベルに惹かれて購入🤣 「美潮」は、2014年からスタートした新ブランドで”蜜を思わせる様な上品な甘さ”をコンセプトにした純米吟醸シリーズで「きたしずく」「吟の夢」「雄町」と3部作の一つとのこと開栓してからの薫りはほとんど感じません口に含むとフルーティな果実のような薫りと味わいを感じますが、それと同時にアルコール感が非常に強く感じます酸味は程よくキツイ感じはありません度数の数字以上に辛いと言うかピリピリ感があるといというか…😅 私にしては珍しく4日目まで日を開けて飲んでみましたが、口当たりは良くなったものの強烈なアルコール感は抜けませんでした後味は淡麗なので淡麗辛口に分類されるでしょうその点は土佐のお酒って感じですね😊 残念ながら私には合わず期待外れでした😅 あっ！燗酒にしてみれば良かったかなぁ🤔

ちょうど良い甘さと旨み。「美潮（Mishio）」初めて見た。

44位

3.23ポイント

河忠酒造新潟県

158 チェックイン

辛口スッキリ

じゃんげのラベルと瓶 1

じゃんげのラベルと瓶 2

じゃんげのラベルと瓶 3

ずっと気になってた、ペンギン村に行ってみた。看板に菊水が書いてあるけど、いろんないいお酒が揃っててびっくり！料理も美味しくて価格もリーズナブル！お客さんのお土産のおすそ分けとかも頂きながら楽しく飲める雰囲気。イイ！お酒はメニューにはなく、冷蔵庫から選ぶスタイル。イイ！じゃんげの純米生詰原酒！スッキリとした辛口ながらしっかり旨味のある飲み口、原酒の高アルでもさらりと飲みやすい！刺身にも合うが、カウンターで飲んでたおっちゃんの静岡土産というさつま揚げ、ともうまい！

4種類の飲み比べセット内の1つです。

超辛口、スッキリ肴に合う

45位

3.23ポイント

四家酒造店福島県

160 チェックイン

又兵衛のラベルと瓶 1

又兵衛のラベルと瓶 2

又兵衛のラベルと瓶 3

. 酒米：チヨニシキしっかりとした旨味にすっきりとした酸味があります！少し辛口のお酒です。 ✩3.0

AIが教えてくれた純米吟醸酒。酒蔵まで行って買うか通販で買うかのいずれかでしか入手できません。うっすらとしたうす濁りの甘口のお酒で、香りも良くアルコールも17度と高めですが、意外と軽めの飲み口なので食事にも合います。

葉月のおみやげ。お燗つけると甘みがUP。

46位

3.22ポイント

武内酒造店石川県

121 チェックイン

甘辛い濃厚鮮烈

御所泉のラベルと瓶 1

御所泉のラベルと瓶 2

御所泉のラベルと瓶 3

サケマルシェウィーク記憶と記録喪失のための記録

石川県の酒米、百万石乃白は全部飲もうと買った一本。旨い、しっかりながら、フルーティな特徴は出てると思う。

ほんのり甘いけどクワッとくる

47位

3.22ポイント

田村酒造場東京都

116 チェックイン

田むらのラベルと瓶 1

田むらのラベルと瓶 2

田むらのラベルと瓶 3

後味の苦味がある呑み口甘苦。芳醇辛口と言った感じでしょうか…雑味はなく、食中酒🍶として、濃い味の料理に合うかな…最近流行りの日本酒とは一線を引きますが、しっかり日本酒🍶呑んでる♪って言う存在感…これはこれで美味しい♪

冴えるような透明香りは軽くフルーティー味は一瞬甘くてスッキリ若干の苦味であと引かない味わい飲みやすいサケコレアキバにて

んまい！ふくよかな香り～今までに飲んだ事ない味かも。

48位

3.22ポイント

いなたひめ

稲田本店鳥取県

316 チェックイン

旨味辛口フルーティコクフレッシュ熱燗甘味酸味

いなたひめのラベルと瓶 1

いなたひめのラベルと瓶 2

いなたひめのラベルと瓶 3

高島屋　日本酒祭いなたひめ、は初めてです。香りは余り感じ無かったけれど穏やかな味わいの中にお米の旨味がまーるく出てきて、口当たりが良く美味しかったです😁

全国制覇に向けてラストスパートする事にしました🤣鳥取と島根、中々巡り会えないのでポチりました😂一気に開栓しまーす👍 まず、いなたひめ‼️ ごうりき米。力強そうな名前😁 旨味がガーッと来ますね〜。甘味は僅かに感じられる位でキレもスパッとフィニッシュ😋 タコわさと飲むとやはり甘味が出現して旨いです👍

なんとなく名前が氣になって注文した銘柄でしたが、最後の一杯で半分に満たない量。なかなか美味しかったけどもう少し味わいたかった。また出会えることを願って。

49位

3.22ポイント

岡部茨城県

223 チェックイン

チーズ甘味酸味旨味穏やかジューシー余韻力強い

松盛のラベルと瓶 1

松盛のラベルと瓶 2

松盛のラベルと瓶 3

飲み初めは長男夫婦の茨城土産🍶 米の旨味を感じる食中酒🍶 気にかけてくれたことに感謝❗

イタリア輸出を目論んで、チーズに合うように設計されたお酒香りは穏やか少し乳臭い気もする口に含むと、軽い甘味と共にバナナ風味とアルコール感、後味に苦味口開けは酸味と青臭さを強く感じるけど、日が経つにつれ落ち着くチーズと合わせてみるブルーチーズに合うように設計されたらしいが、庶民は雪印６Pチーズで上等！お酒の甘味とチーズのコクのある塩味がマッチほのかな酸味もアクセントになって、なるほど面白い

深みのある味わい。原酒らしいどっしり感

50位

3.21ポイント

豊酒造福井県

84 チェックイン

スモーキーリンゴ旨味醤油パイナップル

華燭のラベルと瓶 1

華燭のラベルと瓶 2

華燭のラベルと瓶 3

［福井春の新酒まつり⑥］続いては自分が住む地域の酒蔵のお酒を求めて一献🍶 「華燭純米大吟醸別誂」酸味を感じるぶどうのような香り、呑み口すっきりとした甘味旨味からキレて心地よい余韻、最後に残る喉奥の苦味アテが減ってきたので追加購入、日本酒との相性抜群ながら普段だとなかなか手が出ない［塩雲丹］を買って合わせましたもう悶絶級の味わいに酒もすすみます😁 多分、県外の人に［塩雲丹］すすめると食べ方に困惑するだろうなぁ🤔

今月は外呑みが続いたので久々に自宅で一献地元でもあまりお目にかかれない「華燭」の夏酒が酒屋さんに残ってたのでゲットしてまいりました呑み口甘く、爽やかな酸味に移行しながら芳醇な香りが最後まで続いて余韻となるすっきりさより香りの芳醇さに重きを置いているようです夏酒ながら夜長の秋にでももってこい一本味覚の秋の料理の数々にも負けないポテンシャルを感じました

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