さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"フレッシュ"な日本酒ランキング

"フレッシュ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

3.61ポイント

梅田酒造場広島県

288 チェックイン

辛口フルーティ酸味フレッシュ華やか旨味苦味さっぱり

本州一のラベルと瓶 1

本州一のラベルと瓶 2

本州一のラベルと瓶 3

本州一　無濾過純米吟醸千本錦頂き物🍶 黄みがかった色をして少し熟成酒的なクセを感じる🤔 最近のモダンテイストというよりクラシカルな酒質で呑みごたえのある重厚な味わい😅 たまにはこういったお酒を呑むのも勉強になります😤

使用米は、広島県熊野産の千本錦この銘柄は恐らく初。正直知りませんでした。お店の方曰く「2年振りに入荷」とのことなかなかの限定品なのですかね？コイツは、フレッシュ＆フルーティで、まさに搾りたて生酒そのもの。後口も柑橘系の苦味でキリッと締まります❗️ 旨味もシッカリと感じられ、全体的に爽やかで呑みやすいモダンなお酒でした。広島酒も、まだまだ隠れた銘酒がありそうですね！

店飲み。広島県産　千本錦 100% 色は透明。薫りはカルピスっぽい風味の薫り。味わいは、米🌾の甘味と旨み。それに酸味が少々あるように感じられる。飲み込む時は水のような瑞々しさがあって、クリアな喉越し。芳醇な吟醸香も楽しめる😊 さすが広島県のお酒🍶 どれをとってもハイレベル。予想以上の出来栄えで、おかわりしたくなりました😆

本州一を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

本州一　ほんしゅういち　純米　直汲み生原酒　720ml【広島県広島市　梅田酒造場】1,540円本州一　ほんしゅういち　純米吟醸　中汲み（火入）720ml【広島県広島市　梅田酒造場】1,705円

82位

3.60ポイント

長沼山形県

526 チェックイン

旨味フルーティフレッシュスッキリ苦味酸味辛口さらり

惣邑のラベルと瓶 1

惣邑のラベルと瓶 2

惣邑のラベルと瓶 3

(*￣∇￣)ノ🍶🍶🍶🍶 かなりお久しぶりの惣邑。夏酒らしいスッキリ、サッパリ。微かに桃🤔のような味と香り。フルーティーな美味しいお酒でした😀

(´∀｀*)🍶🍶🍶🍶´- 本日は久しぶりの惣邑を頂きました😀 惣邑の酒未来にひかれて購入しました🥰 香りは穏やかで爽やか😙口に含むとほんのり果実の様な綺麗な酸味と甘味😚最後に少々苦味を感じて消えて行きます😊スッキリとまとまったお酒だと感じました🥰

さっぱり、すっきり、オイシー❕ フルーティー🌸🍶✨ 美味しくいただいてます(^-^)/

惣邑を買えるお店

はせがわ酒店

惣邑夏純吟 720ml 日本酒長沼合名山形県1,650円惣邑純米吟醸 720ml 日本酒長沼合名山形県1,925円

惣邑を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

惣邑純米吟醸出羽燦々 1800ml そうむらでわさんさん長沼3,190円惣邑純米吟醸羽州誉 1800ml そうむらうしゅうほまれ長沼3,850円

83位

3.59ポイント

武内酒造岐阜県

156 チェックイン

ガスフレッシュ酸味スパイシー甘酸っぱいヨーグルト落ち着く旨味

一滴千山のラベルと瓶 1

一滴千山のラベルと瓶 2

一滴千山のラベルと瓶 3

続いては、一滴千山（いってきせんざん）彗星　生原酒。岐阜のお酒は射美くらいしか知らないので、試しにと思って飲んでみる。おお、旨甘系。開けて間もない銘柄だったので、味がしっかり舌に乗る感じが良い。甘さはしつこくなくて、さらりとノド奥まで流れていく。これは久しぶりのヒットだわ（笑）ゆっくり飲みたかったけど、やはり孫たちのペースに合わせないといけません。段々におなかがイッパイになってきて、おもちゃで遊ばせるのも限界になってきたので、サッサと精算しました。大人同士の飲み会とは勝手が違いましたけど、みんなで楽しく食事とお酒を飲めて良かったです。(^^)/

コシヒカリ。蓋が飛び、発泡の洗礼を受ける… 酸味と辛味があたり。発泡感で後がスッと。

その③ この銘柄は初めてです🤗 よっぱメモ_φ(･_･ヨーグルトとしっかりした日本酒🍶を合わせたかんじ酸味はあまりないと思う🙄 すっきり感としっかりした表情もあるスルスル〜と飲めます😃 美味しかったです😋😋😋

一滴千山を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

一滴千山 ( いってきせんざん ) 彗星中取り生原酒 720ml / 岐阜県武内酒造【 7913 】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,870円一滴千山 ( いってきせんざん ) 彗星中取り生原酒 1.8L / 岐阜県武内酒造【 7914 】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】3,520円

84位

3.59ポイント

稲川酒造店福島県

202 チェックイン

旨味じっくりフレッシュしっかりバナナ辛口リンゴヨーグルト

七重郎のラベルと瓶 1

七重郎のラベルと瓶 2

七重郎のラベルと瓶 3

会津で買ってきた(その5) ここのお酒は初めて。料理に寄り添ってくれる控えめな味わいがいい！良いお酒に出会えました。

まだ飲んでないです。蔵元の場所とりあえず入れるため。大女将さんが丁寧に説明してくれて、一押しの赤と新製品のいながわ購入。帰ってのお楽しみ。

本日、直感で買ったお酒🍶！うすにごりー☺️ さっぱり、オイシー❕ やや乳酸✨ これはオイシー🍶💠 美味しくいただいてます(^-^)/

85位

3.59ポイント

綾菊酒造香川県

371 チェックイン

酸味さわやか旨味フレッシュしっかりトロピカル辛口ガス

綾菊のラベルと瓶 1

綾菊のラベルと瓶 2

綾菊のラベルと瓶 3

非常に普通のカップ酒(´・ω・`) 糖類無添加で良い甘さが味わえますいかにもなカップ酒的味わいが私には嬉しい燗するとやはりより旨さがアップそんな個性はなく、ちょうど良いカップですこういうのがええんや！てやつです三田村氏が清鶴へ行ってました普通買えない古酒飲んでやがりました

さっぱり、すっきり、辛口🍶 夏の味🌞 飲みやすい✨✨✨ 美味しくいただきました(^-^)/

綾菊の生酒はレアそうなので買ってみました。玉造駅前の大蔵酒店さんにて購入。今年オープンの新しいお店ですね。関西では見かけない銘柄を厳選して扱ってる感じ。来楽、金鵄盛典、荘の郷、肥前蔵心、千歳盛、菊乃井、白龍(福井県)、綾菊、花笑み、雑賀、杜の蔵、六歌仙、天山など。さぬきオリーブ酵母使ったお酒。フレッシュで濃厚な甘旨酸。酸味が印象的だけど、後半少し辛味もある。酸味由来なのか度数の割には軽快な飲み口。確かに若干トロピカル感あるかな？

86位

3.58ポイント

湯川酒造店長野県

286 チェックイン

フルーティ甘味旨味フレッシュ酸味芳醇しっかりさわやか

木曽路のラベルと瓶 1

木曽路のラベルと瓶 2

木曽路のラベルと瓶 3

りんごのようなフルーティーな味わい。やや甘みがあるが、のど越しスッキリ。ワイングラス🍷で乾杯。

😁 冬にお世話になるスキー宿の雪囲いに来ておりました。朝から少し作業して、長野駅でゆっくりして帰ります。利き酒セットを頼みます☺️ 一番右が本日のお酒、木曽路のひやおろしです。香りがたっており、安定するあじですね。お米の美味しさがよくわかります。美味しい。さて、これから御湖鶴買って帰ります。姿勢悪くして大荷物運んだからか腰が痛い💦

米の旨味と甘みが程よく、喉越しスッキリ美味しく頂きました。

87位

3.58ポイント

小江戸鏡山酒造埼玉県

914 チェックイン

パイナップル旨味フルーティフレッシュ酸味ワイン甘味苦味

鏡山のラベルと瓶 1

鏡山のラベルと瓶 2

鏡山のラベルと瓶 3

新酒のフレッシュ感、華やかな果実感が感じられる瑞々しい飲み口のお酒です。肴は鴨のロース

〰 2022BY 🌾埼玉県産さけ武蔵 2022/11 新酒甘い果実香がそこそこに果実感を伴ってお米の濃厚な甘旨味が来るが酸味と苦味がちょうど良いバランスで甘々過ぎない搾りたてジューシー😋

買った時の説明だと米はさけ武蔵との事。穏やかで飲み口はスッキリしてるけど米の旨味がしっかりある。口当たりに少し甘味。少しトロみあるかな。華やかな香りじゃないけどほのかに香る。過去に飲んだ鏡山のほうが華やかで甘めで好みだったな

鏡山を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

鏡山　純米酒1,650円鏡山　特別純米無濾過生原酒　雄町1,870円

88位

3.58ポイント

宮尾酒造新潟県

3,186 チェックイン

辛口旨味スッキリフレッシュ花メロンフルーティ甘味

〆張鶴のラベルと瓶 1

〆張鶴のラベルと瓶 2

〆張鶴のラベルと瓶 3

2024年1月1日義実家にて宴会。 2本目は義兄チョイスの〆張鶴。すっきりと淡麗辛口ながら、柔らかな旨味もある。良い意味で水のように体に染み渡る酒。食中に最適ですな。脂乗りの良い鰤の刺身などと合わせて美味しく頂いた。

知り合いのお寿司屋さんにて。にぎり寿司、ホッケの一夜干しなど、旬の食材を美味しく頂きました。大将が直接仕入れてる新潟の日本酒がたくさんあり、中でもオススメの〆張鶴を頂きました。以前にも〆張鶴は頂いたことはありましたが、その時の印象を大幅に塗り替える美味しさでした。香りはフルーティで、口に含むと甘旨でスッキリした切れがありました。大将、女将さんの温かさもあり、楽しいひと時を過ごせました。

またまた婆ちゃんママコレも中々良いよ！と〆張鶴コレも上手な造りの本醸造。キリッと辛口ですが旨味もあり、切れ味も鋭いので延々と呑んでられるなぁご馳走様でした！

89位

3.57ポイント

竹内酒造滋賀県

136 チェックイン

熱燗ピチピチ旨味フレッシュ辛口アミノ酸フルーティ

香の泉のラベルと瓶 1

香の泉のラベルと瓶 2

香の泉のラベルと瓶 3

ほんのり甘口。こちらが好みですね。メニューのお酒、片っ端から飲みたい気分ですが、本日はここまで。

日曜日は閉まっているので、なかなか来られなかった竹内酒造さん。辛口❗️ お刺身に合います。香の泉をよろしく。

のみやすい

90位

3.57ポイント

福井弥平商店滋賀県

1,519 チェックイン

旨味酸味ガス甘味フレッシュ苦味辛口さわやか

萩乃露のラベルと瓶 1

萩乃露のラベルと瓶 2

萩乃露のラベルと瓶 3

自宅にて。先日滋賀県竜王の三井アウトレットに行った際にお土産屋さんで購入。さけのわでも、何度か紹介されてた変わった名前のお酒。気になってたので見つけた時はハッと嬉しくなり即購入‼️ 香りは華やかで、口に含むと柔らかい甘さの後にしっかりした辛口でキリッとなり、スッキリキレていく感じ。次の機会には燗でいただきたいと思います。

開栓したてでガス感を感じ、辛口とは思えない旨味甘みが感じられた。肉料理に合う食中酒に最適なお酒です。肴は手羽先の串揚げ

2024年4月9日自宅にて晩酌。母の知人から旬の鮴をたくさん頂いたので、山で掘ってきた筍と煮付けにして酒を飲む。合わせたのは萩乃露雨垂れ石を穿つしずり雪。クリーミーな上立ち香で、ガス感は無し。優しい甘味と旨味がすっと染み渡る飲み口。温度が少し上がると、苦味も顔を覗かせる。鮴と筍の煮付けの他、魴鮄の刺身、真魚鰹の炙りなどとともに美味しく頂いた。

萩乃露を買えるお店

虎ノ門升本

萩乃露雨垂れ石を穿つ　特別純米　十水仕込み　最高金賞受賞 720ml2,350円萩乃露雨垂れ石を穿つ特別純米十水仕込 1.8L3,650円

萩乃露を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

とくりやKOBIN 萩乃露雨垂れ石を穿つ特別純米日本酒火入 180ml 滋賀県福井弥平商店990円滋賀萩乃露和の果のしずくみかん酒 500ml1,210円

萩乃露を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

萩乃露　肉食系純米酒　山田錦　直汲み生　ライオンラベル　1.8L【滋賀県高島市　福井弥平商店の限定日本酒】3,399円

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