綾菊
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おすすめ銘柄
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5 days ago
77
- Ryu香川県【綾菊酒造】さんより… 『綾菊 吟醸原酒』 香川県産酒米｢オオセト」を100%使用して醸した吟醸酒の原酒で、見た目も夏らしく涼しげなボトルの夏酒！ 上品で華やかな吟醸香、なめらかな口当たりのやや辛口タイプ！ 原酒ならではの、しっかりと感じる膨らみのある米の旨味♪ 「綾菊」らしいしっかりとした酸で後キレも良く、原酒の少し高めのアルコールながら、ついつい杯に手が伸びちゃいます(*´∀`)ウンマー 少しキツイと感じる方は、ロックでもd(^_^o) これからの時季、キリッと冷やしてがオススメで、白身魚のお刺身やカルパッチョ、焼き魚、おひたしなど、素材を活かしたお料理と良く合いますよ(o^^o)♪ 原料米・・・・・香川県産 オオセト 100% 精米歩合・・・・55% 日本酒度・・・・＋2.0（やや辛口） 酸度・・・・・・1.4 アルコール度数・17度
19 days ago
61
- kjm5307 今日は妻と子供達は妻実家 久しぶりにビール呑みながら料理 日本酒を買いに行く時間がないので 勤務先から1番近い酒屋 仙台三越で昼休みに購入 初めての香川県のお酒 香川県産米オオセト使用 香りはバッチリアルコール✌️ 一口含むと辛口だけどふくよかな旨みあり 好みのタイプではないが 無骨な感じで悪くない ぬる燗とか良さげ
a month ago
18
- うえぽん新橋にあるせとうち旬彩館にてゲット。 香川に住んだことのある後輩の紹介。 オオセトという県産米を100%使った地元ならではのお酒。 辛口というほどでもないが若干辛めで、少し米の味がしっかりしている濃醇系のお酒。エビフライとワカサギフライを自分で揚げたが、いいマッチ。
a month ago
64
- 森康央オリーブ酵母を使ってつくられたお酒です。 柑橘類フルーツのような香りがします😊 無色透明ですね。まろやかな酸を感じます。 オリーブ感満載の艶やかな味わい😎 甘酸っぱさを感じながら、キレて行く際にお米の旨味も現れます。 オリーブの影響か、ともかく終始口の中が満たされながら爽やかですね。 温度が落ち着いてくると、甘味とフルーツ感が増してきました😋 二日目にはお燗で😊 熱燗でいただくと柑橘系の甘渋が現れ、その後オリーブの艶感に満たされました🤤 飛びきり燗まで温めると、味わいの輪郭がボケてしまいオススメ出来ません😰
a month ago
78
- ランボーこちらは香川のお酒です🍶 さぬきオリーブ酵母を使用しているため、フルーティで飲みやすいですよ〜 と店主の方からアドバイスがあって購入を決めました‼️ ピチピチ感もあって美味しかった🤭
a month ago
28
- はかたサバスキー 香川県は地中海に似た気候を活かしてオリーブの栽培が盛んですが、このお酒の発酵に使っている酵母は、県産のオリーブから得られたものだそうです。 原料米は香川県産のオオセト、60%まで精米しています。 爽やか系の香りで、さっぱりした呑み口です。 米の旨味は控え目な感じ。 地中海料理と一緒にいただくと良いかもしれません。 ごちそうさまでした。
