さけのわ

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〆張鶴しめはりつる

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    久保田
    おすすめする理由:
    辛口安定キレフルーティ華やか
    浦霞
    おすすめする理由:
    酸味安定バランス甘味まろやか
    酔鯨
    おすすめする理由:
    辛口酸味さわやかさっぱりしっかり
    鶴齢
    おすすめする理由:
    旨味酸味辛口甘味しっかり
    墨廼江
    おすすめする理由:
    辛口酸味キレ苦味メロン

関連情報

チェックイン

〆張鶴
  • 〆張鶴
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  • 〆張鶴
17 hours ago
31
  • susan冷酒 新潟の冬の車庫。立てかけられた茶色の葉の大根 飲む。水。真水。暫くして酒だと思い出した。とても淡い甘さとほのかな苦味。飲み込むと、スッと美しく消えていく。アル添を毛嫌いしている人はこれを飲んでから文句を言って欲しい 45℃ 秋空に澄む空気。蒸した栗からのぼる蒸気 飲む。ゆるん、と口内へ。焼き藁、淡い甘さ、米のコク、苦味の波。この時点で完成系。葛湯風味のクリスタルを転がしているよう。吟醸の燗、旨い!飲み込むと、喉奥から香ばしい香りが。辛口かつ淡豊潤な余韻 55℃ 香りはほとんど、無。奥の奥に極めて淡い米 飲む。口当たりに若干のハリが出る。苦く、淡甘い角材を齧っているよう。鼻腔に張り付く米のコク。飲み込むと、舌元を締め付ける苦味 65℃ こうせんの香り。フルーツのカゴ盛り 飲む。いきなり舌上にズシン、と鎮座。そして淡い完熟果実と干し柿を振りかざす。深くも淡いコクに眉がへの字。奥に少しの酸味。飲み込むと、喉も体もしっとりと潤う。人生の目覚め! 〆張鶴。必ずやリピートいたします
  • susan極めてけしからん酒。 この酒のせいで、酒lifeの方向性を180°変えられる人は一人や二人ではないだろう my best 吟醸!
  • ヒラッチョsusanさん susanさんのレビューは、詩的で華麗な表現と、温度別の評価と最後まで評価が分からないので読んでいてライブ感があります👍 〆張鶴は影響を受けたことがある人が多いと思います👍
〆張鶴
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  • 〆張鶴
2 days ago
79
  • ヒラッチョ4連休スタートで、埼玉の高校野球5回戦(ベスト16)を観戦に。 第一試合(浦和学院がコールド勝ち)を観終えて、球場近くの蕎麦屋にイン。 〆張鶴が置いてあり、蕎麦と枝豆を肴に一献。 適度な旨さと、なめらかさ、安定です。 さあ、第二試合を観に、球場に戻ろう。 古豪、上尾高校の登場です。 第三試合は花咲徳栄。