POCHI
辛口好きだったけど、甘くふくよかな味で優しさを感じる。にしんそば、鱧の天ぷらと、冷で。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2,934 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
tjr
しぼりたてフレッシュ&フルーティ
熊谷 朋之
おはようございます！🙋
世間的には暖かくなるらしいのですが、うちの外にある温度計は氷点下9度になってました🥶
火の気のない部屋は、氷点下2度になってました🥶🥶
高断熱・高気密の今の家とはかなり格差がありますので、まあ毎年こんな感じです。😅
写真は、〆張鶴の大吟醸。
この前アップした中に、会長さん（八重樫義一郎社長とは別の方）からの差し入れがありました。
辛口の、それでいて米の旨味を感じる美味しいお酒でした。
ちなみに、〆張鶴さんは蔵の見学会はしていないそうです。
八重樫社長さんが、お友達と蔵見学をしにアチコチ行かれた際に、〆張鶴さんだけは断られたとおっしゃってました。
まあ、いろいろ蔵の方針があるのでしょうね。😅
ヨシロ
〆張鶴 大吟醸
スッキリして、香りが豊かで、お魚とシロエビと一緒に頂きました。
美味しかったです。
mem
☆☆☆
こったま
甘口かな。冷やでいただきました！
甘エビと合う〜！
mem
☆☆☆
ランド
僕の中では、４合瓶2,000円以上は、スゴク価値の有るお酒。田友、あべで払うは、うーんかな。
このシメハリも辛さがないし、旨さの深みがないな。さらって感じ。僕は、好み出でないなぁ。