あふぃお
鏡山 純米吟醸
地酒パート2
少し生酛の香りがするがビターな風味は相変わらず😳
味わいは吟醸に比べビターさがまろやかになり、軽やかで飲みやすくなってますね😌
喉奥に渋苦が残る感じ
もしかしたら鏡山は熱燗に向いてる説…？
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961 チェックイン
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タイムライン
あふぃお
鏡山 吟醸
地元の地酒 鏡山
香りはビターチョコレートのような熟成香🍫
味わいもビターチョコレートのようで舌にもったり感が残る不思議な味わい🤔
後味は栗のようなモンブランのようなあと引く味わい🌰
ちなみに栗は店員さんに｢後味に栗がいません？｣って言われて気づいた😆
ハリー
鏡山新酒搾りたて
地元の新酒をいただきます♪
キレがよくピチピチしてる
どんどん呑めます
酒蔵で搾り体験を前にやってたけど
その時は気付くの遅くて参加できず
最近はやらなくなって残念
やってみたいなあ、、、
ひでさん
川越に行った際に買ってきた新酒。キレがあって少し辛口ですが、日本酒を飲んだ感がきちんと残ります。刺身などに合うのではないでしょうか。
ドフラミンゴ
小江戸蔵里🍶明治蔵🍶鏡山飲み比べ🍶
鏡山 純米吟醸 新酒搾りたて
ODG
旨み抜群の美味しさ。素晴らしい？
yoyoyo
ずーっと飲みたいと思っていた鏡山さん✨
ようやく飲めました！
埼玉県産さけ武蔵とG酵母で醸した純然たる埼玉酒。
ライチのような甘酸っぱい香り。さわやかで上品で心地良い。癒される。
味わいもフルーティで華やか、そして、お米の旨みも合わさって、めちゃめちゃおいしい！
刺々しさや雑味が全くなく、何の抵抗もなくスッと溜飲できる。
うわー、めちゃくちゃ幸せを感じます。
後味はスッとキレていきますが、わずかに残る香りが次の一口を誘います。
初めて鏡山さんをいただきましたが、想像以上のうまさで驚きと感動と満足感に包まれました！
クセが全くないので、日本酒が苦手な方にも体感してほしい味わいです✨
ma-ki-
yoyoyoさん、こんにちわ
鏡山さん、さけのわさんで拝見するくらいで実物は見かけたことがないのですが美味しそうですね😋
埼玉県のお酒も中々機会がないので、機会があれば是非試してみたいです🤗
yoyoyo
ma-ki-さん、コメントありがとうございます！たまたま近くに鏡山さんと取引のある酒屋さんがあったので出会うことができてラッキーです✨ ma-ki-さんも見かけたらぜひ飲んでみてください！
ドフラミンゴ
石喜 河越酒店🔔🍶鏡山飲み比べ🍶鏡山飲み比べ🍶
鏡山 純米吟醸 新酒搾りたて
ひでさん
200mlの洒落た瓶に入った、ワイン酵母を使った限定純米酒。うっすらと黄色がかっていて、ワインの香りがする甘めで濃厚なお酒です。
はせゆき
今回は5種、2杯目
香りが立っているとのことで初めていただく、カプエチな香りフルーティ、やや甘、美味しい
ちゃんまやP
【ツンデレ系新酒】
割と硬派な感じのラベルだが、上立ち香は華やかなパイン🍍で味わいもジューシーなモダン系日本酒🌈
軽快な飲み口ではあるが、甘みも味わいもそれなりに確りしていて飲み応えがある。
鏡山は初めて買ってみたが、飲みやすさとパンチのバランスがあって良い感じだったので、また違うラベルも買ってみようと思う😊
gucchi523
洋梨系の濃厚な甘み、あとに酸も感じる。
しっかりした米の味を感じるんだけど、重すぎなくて美味しい
ヒラッチョ
川越の鏡山の新酒、純米吟醸。
流麗で端正なフルーティー、美酒。
豚バラ肉すき焼き豆腐。
柿とクリームチーズ。
昨日、川越に出かけて買って来ました。
藤店（ふじだな）うどん川越店。
肉汁うどん大盛り、と、かき揚げ。
中院の紅葉🍁
ハリー
ヒラッチョさん、こちらでコメントします。2400回さすがです、おめでとう御座います㊗️🥳 そして早明戦行きましたよ、完敗です😅、大学選手権でリベンジさせてください❗️あ、廣戸川はあと一回入荷するとか😊
ヒラッチョ
ハリーさん、ありがとうございます😊
早明戦はキックチャージがビッグプレーでしたね。
今日は大学選手権の準々決勝ですね。
M大は箱根駅伝出れないので、、ラグビーは年越しマストです。
廣戸川、、👍
Ifcgtnvz1t
熟成酒、濃い、濃厚
猫しか勝たん
★★★★★
飲みやすーい
甘口