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さけのわ
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"栗"な日本酒ランキング
"栗"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
71位
2.58ポイント
澤乃泉
石越醸造
宮城県
277 チェックイン
ジュース
辛口
どっしり
しっかり
いちご
旨味
酸味
苦味
使用米は不明 オオハクチョウのプリントが綺麗ですね。 『上撰』と名の付くのは、だいたい『ザ日本酒』ってテイストが多いのですけど、このお酒はバランス良くて呑み口が綺麗です。 旨味がジワっと感じられて、ベタつかないのでグイグイいけちゃいますね。 良いお酒でした❗️ カップ酒92盃目
戴き物の澤乃泉 以前に呑んだ純大では、宮城酒らしい、綺麗な淡麗辛口で、(勝手な想像ですが)杜氏の生真面目な性分を感じました。 控え目だけど、しっかりした淡麗辛口の藏というイメージがありました。 で、この特純の澤乃泉です。 上立香はさほど感じませんが、呑み口ビックリの甘旨系!日高見程度には甘さがあって、どっしりした旨味も重なってメチャ旨い!軽めの酸苦からのスッキリした切れ味。 良いよ!これ! 四合瓶で¥1300程度と、値段も割と安いのに必要十分な説得力! 石越醸造さん。見くびってました。すみませんでした。 こういう足元にも新発見があるから、日本酒は面白いですね ご馳走様でした!
本醸造🍶生貯蔵酒✨ いい意味で、アル添の味わい。後味辛口。少し苦味。サーモンと合わせると、マイルドに☺️。鯛と合わせると甘み。うまい😋。茶碗蒸しでは辛さが。カジキ煮付けがベストマッチ👍食事に合わせて味変が楽しめました😆 民宿下道荘@南三陸 20230827
72位
2.57ポイント
匠
京姫酒造
京都府
425 チェックイン
ワイン
フルーティ
甘味
辛口
冷酒
スッキリ
常温
香りはフルーティー 口に含むとほんのり甘みがあり 後味はスッキリ✨ ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞🏅というだけあって、ワインっぽいです🍾
本日は敬老の日に貰った4本中の2本目です 過去に呑んでいますが改めて感想を述べさせて頂きます 📌300ml ¥頂きものです 早速コメです😊 香りはフルーティー💕 色味は綺麗💕 呑み口はトロみが少々あり甘味が前面に出てきます💕ワイングラスで美味しいって書いてありますがあえてお猪口で頂きます😊普通にお米の甘味と旨味を感じ良い感じです💕 次にワイングラスで頂きますと香りが広がり更に甘味を感じとても良い感じになります👍やっぱワイングラスがお薦めですね💕 同じお酒なのに不思議な感じです🍶面白いです 今回は冷酒で頂きましたがいろんな温度で呑んでも面白そうですね😋今回は300mlと少な目がちょい残念かも😋 本日も孫に感謝しながら頂きます✌️
杏林堂で購入しました コスパも良くラベルも良く即買いしました 香りはフルーティで色は少々黄色味があります 呑み口は少しとろみがあり甘みが口の中に広がります ワインに近いかもあていらずで呑めます 旨いっす😋 日本酒なのに日本酒じゃないって感じです ちなみにワイングラスで呑むとおいしいって書いてありました^_^ ワイングラスで呑むと香りが引き立ちますね ワイングラスおすすめです ちなみに価格は940円 税抜です リピート決定です
73位
2.57ポイント
豊賀
高沢酒造
長野県
304 チェックイン
旨味
酸味
オレンジ
リンゴ
苦味
甘味
ジューシー
フルーティ
米は美山錦。精米歩合49% 綺麗な甘旨味って印象。 キメ細かなガス感あってフルーティーな華やか系。リンゴっぽさもあるけど焦がしたリンゴみたいな感じも。スッキリさもある。コスパもよい。
酒屋の店主さん激推しのこちら、初の豊賀さんです🍶 フルーティで厚みのある芳醇な香り✨ 口に含んだ瞬間に広がる米の旨みとふくよかな甘味を感じつつ軽やかな酸味と苦味がこれまた美味い😋 なかなか飲み応えがあります🍶 コレは店主さんが激推ししたのも頷けますわ🍶 なんてったって「天女のしずく」ですからねぇ✨ありがたいお酒です☺️(裏ラベル参照) 個人的には冷酒もいいけど少し温度を上げた方がよりまろやかでコクが出ておいしーコレ凄い好き🥰
🔲 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) アルコール分:15度 お店で売っている豊賀は「豊賀」ってどーんと書いてあるのですが、こちらのラベル可愛いですよね?🥰甘めに寄った味はこのパターンで売っても良いのにって思ってます。 今年もとても好みの甘ーーー酸な感じでむっちゃ飲みやすかったです。 一升瓶飲まないとセラーの中身が減らないのですが、これから飲みのシーズンが始まるし、悩むところです。家飲みを控える選択肢はないのですが😆
豊賀を買えるお店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
楽天市場
豊賀
緑ラベル しらかば錦70% 純米 長野D酵母 中取り無濾過生原酒 2021
720ml
1,430円
豊賀
水色ラベル 夏純米 しらかば錦70% 長野C酵母 瓶燗火入れ 2022
1,690円
豊賀を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
豊賀
【純米大吟醸】美山錦49% 長野C酵母 中取り無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造
720ml
2,310円
豊賀
【純米大吟醸】美山錦49%長野C酵母
中取り無濾過〔生原酒〕1800ml
4,400円
74位
2.57ポイント
御代櫻
御代桜醸造
岐阜県
464 チェックイン
旨味
甘味
辛口
スッキリ
ヤクルト
酸味
苦味
キレ
この前のチェックイン忘れ 最端の地にきました! ホントは、ココから九頭竜をめざしたいとろですが… とにかく紅葉🍁がキレイです
美味しい
甘さ控えめ 酸味控えめ アルコール感少 後味さっぱり 料理に合いそうです
75位
2.56ポイント
櫻室町
室町酒造
岡山県
176 チェックイン
スモーキー
桜
荒々しい
ほのか
苦味
旨味
濃厚
さらり
少し濁ってる。燻製みたいなスモーキーな香りだけど口に含むと円やかで結構甘め。 スモーキーじゃなければ最高なんだけどなぁ…。
忙しそうで写真撮らせてって言いにくかったので写真無しで。 香りはクラシックなThe日本酒って感じ。飲むと結構スッキリしててほんのり甘め。色も濃いし少し熟成してるのかな? 店内落ち着いてきたので写真撮らせてもらったので入れ替えた。
〰︎ 🌾岡山県産 特定栽培備前雄町 2023/10 岡山市瀬戸町の栽培農家と契約し 最高の酒米を使った贅沢な酒造りが身上 仕込み水は「日本の名水百選」のひとつ 「雄町の冷泉」 岡山土産で頂いたお酒 優雅辛口の表示 ほんの〜り吟醸香で甘味酸味を感じなく強い苦味 お米の旨味部分をしっかりと味わえる😋
76位
2.55ポイント
和和和
古屋酒造店
長野県
271 チェックイン
苦味
旨味
桜
甘味
酸味
スッキリ
マスカット
梨
爽やかないい香り。旨味もあるものの全体的にスッキリ、さっぱりした綺麗な味わいでとても美味しいです。
最近何かと忙しくサボりがち😅 しかし日本酒はしっかり飲んでます😆 気付くと8月に飲んだの投稿していない🤣 記録用という事で投稿させて頂きます🙇♂️
😆 2022/08/08 雑魚@川崎市高津区にて 面白い名前だったので。 長野の周辺でも見たことなかったので。 お刺身やマグロから作るツナのサラダなどとよくあった、と思います💦
77位
2.55ポイント
澤の花
伴野酒造
長野県
1,118 チェックイン
辛口
酸味
花
ガス
さわやか
甘味
ワイン
スッキリ
日本酒度は+12前後。 超辛口の名前通り、 まるでスッキリ切れる水ですが、 ほのかな吟醸香と、 控えめなお米の味で、 食事を引き立ててくれます。
もはや微炭酸!精米歩合が60%のためか、お米っぽいふくよかな甘さ。ただ、飲んでいくにつれ、上品な甘味に感じました。それに加え酸が爽やか。原酒でアルコール度数9%と驚きの低さですね!いくらでも飲めちゃいそうです♩
とても綺麗で透明感がある、 後味が上品なお酒🌟 美山錦の甘さがほんのり🌾 蒸し暑い毎日、なぜか食欲も あがります。 長野県産米美山錦 精米歩合:50%
澤の花を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
澤の花
満ち月 純米大吟醸
720ml
さわのはな
みちづき
伴野酒造
1,980円
澤の花
純米大吟醸 さら雪 無ろ過生原酒
720ml
さわのはな
1,980円
澤の花を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
澤の花
Michelle ミッシェル
500ml
箱付 発泡
日本酒
伴野酒造
長野県
1,485円
澤の花
Beau Michelle snow fantasy
500ml
クール便のみ
日本酒
伴野酒造
長野県
1,705円
澤の花を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
澤の花
辛口純米 花ごころ
720ml
【長野県佐久市 伴野酒造】
1,485円
澤の花
Beau Michelle(ボー・ミッシェル)
500ml
【長野県佐久市 伴野酒造】
1,595円
澤の花を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
澤の花
( さわのはな )
超辛口純米吟醸 ささら
720ml/
長野県
伴野酒造
【5008】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,705円
78位
2.55ポイント
花芽実
大田酒造
三重県
203 チェックイン
ガス
酸味
フレッシュ
華やか
甘味
苦味
優しい
さわやか
酒米研究会も残り2本。ちびちび投稿してきたので、メモと記憶が結びつかなくなってきた。けど、美味しかったのは間違いない。 9本目は三重県の神の穂。作の神の穂が酒米にハマるきっかけなのでが、全く違う味わい。 香りはバナナかな。 微発泡の爽快なドライ感とともに少し甘み。つづくよどこまでもと終わらないお酒のタイプ。 いよいよ次回の投稿で今回の酒米研究はラストのはず。
特別純米にごり生原酒🍶三重県産神の穂🌾 セメ臭、爽やか✨、ちょいシュワ。酸味と辛さ。妻曰くマスタード系🙄。烏賊の麹漬け🦑と合わせると角が取れて寄り添ってくれる。麹の力、すごい😆 2023年春誕生の新ブランドみたいですね。 海と@高田馬場 20230503
☆☆☆☆☆ 酸味と少し雑味というか苦味があって、その後にごりの甘さとか旨みがくる。苦い青春な味わいで、春の山菜とかに合う印象。後からくる甘さも、また青春。
79位
2.54ポイント
美田
みいの寿
福岡県
333 チェックイン
ヨーグルト
辛口
酸味
ガス
紹興酒
穀物
マイルド
しっかり
琥珀色でふくよかな口当たりのお酒です。 ナツメヤシの香りが全体的に甘く、杉の香りが洗練された印象を与えます。 酸味もあり、すっきりとした辛口の仕上がりになっています。🧐
英語
>
日本語
山廃純米にごり🍶糸島産山田錦🌾 苦旨キリッと✨。辛口。見た目よりは、でろでろ感は少なめ。烏賊🦑で少し苦味薄まる。草感が出る。海老チーズ春巻🦐🧀のチリソースで甘み😅オモロー😆 海と@高田馬場 20230608
十六杯目は「美田」にしました! 昨年の福岡旅が恋しくなったので頂くことに👍 口当たりは濁りらしくドロッとしていて米感がふんだんに感じられる味わい。 ドライなのもあって、濁り酒にしてはスルスルと飲めてしまう美味しさで先の豚丼の脂もサッパリとウォッシュしてくれてリセットに丁度良い存在です✨
美田を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
古醸
美田
山廃純米 糸島産穀良都
1800ml
こじょう
びでん
3,267円
美田を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
美田
( びでん )
辛醸 山廃純米 大辛口
1.8L
【 1137 】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
3,146円
美田を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
美田
上燗純米
1800ml
日本酒
みいの寿
福岡県
2,420円
美田
辛醸山廃 純米 大辛口+14
1800ml
日本酒
みいの寿
福岡県
3,146円
80位
2.54ポイント
浅間嶽
大塚酒造
長野県
244 チェックイン
苦味
花
旨味
甘味
味噌
酸味
辛口
フルーティ
軽井沢のスーパーで購入。あまり期待していなかったのですが…長野酒🍶の実力を体感♪香り仄かなお米の甘い香り、透明感のある甘苦…苦味も程良く気にならない…旨い😋なぁ…そのまま呑んでも旨い😋が…食中酒🍶で本領発揮!料理の邪魔をしない、とてもキレイなお酒🍶♪相模湾で釣ったイナダを肴にちびちびやってます♪こりゃ旨い😋なぁ…
いやコメント無いんかーい!?🤣
しっかりした味わいと バランスよい苦味。 パンチはあるが香り良く呑みやすい。
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