ヒロ
☀️
すっきり目ながら乳製品🥛のようなまろやかさとはっきりとしたお米感があります🌾
これはニッゴリ姫もニッコリですよ😁
注）ニッゴリ姫とは
楯の川「白馬の騎士」の裏ラベルで語られているストーリーの登場人物👸
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
Takashi
九州⑥
大賑わいの食事会の後、向こうの家族は、佐賀に帰っていき、福岡に残った我々は、もう一軒行ってしまった🤣（赤ちゃんのいる娘夫婦はホテルに帰り、我々夫婦、結婚した長男夫婦と次男）
ザ居酒屋みたいな店
美田 大辛口山廃純米 辛醸
これは、飲んだことない福岡のお酒
三井寿のお酒なんだ
黄色がかっている
辛口系で、スッキリ（大辛口だから当然か😆）
少し酸味
こういったパターンもいいかな😘
aki
初美田。
昨日釣った魚と。
九州には珍しく辛口〜。
食がすすみました。
みもみよ🐾
にごりにしては、サッパリとした甘味そして酸味もある。キレも良くて美味でした！
gk1
近くの飲み屋の日本酒の会にて飲み比べ。
14銘柄目、美田。
フレッシュ、フルーティ。
辛口酸味あり。おいしい。
いーじー
こちらもBBQで合わせるため購入
重たい肉には山廃と合わせる🍖
冷酒で
芳醇な香り
軽すぎず重すぎず
山廃ならではのコクあり、開けたては舌に残るガス感あり
しっかり混ぜないとクリーミーにならないかも
たつさん
備忘録
iso
飲みやすい、あっさり目だけど旨みもある感じの辛口
京都二条 井倉木材
たまかつ
山廃感がつよい。
これぞって感じの麹感。
辻高広
美田 辛醸 山廃純米
大辛口はいつから旨く吞みやすく
なったのか？
すごく吞みやすいんだけど？
アテのホルモンとも合う。
ヤバイなあ食って呑める
よっしー
美味しい鉄サバが食べられるだるま屋で。
色が黄色い。
山廃だとして、この色はあまり見ない気がする。古酒のような味わい。
確かな豊潤。これはぬるくしても良さそうです
ダイアン大好きおじさん
梅酒っぽいまったり感
shgin_saku
飛び切り燗
最高です