ちゃむ
8.0/10.0
三重県の地酒。
白ワインのような酸味だが、余韻は驚くほど短く料理の邪魔をしない。
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942 チェックイン
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タイムライン
hidenaga.
クリーミーな味わい。酸味も強く美味しい。
しんしんSY
次に出て来た半蔵
これも口開け
純米吟醸のしぼりたて生原酒はこちら福禄寿さんにデビューした2020年の12月、翌年の12月に頂いてました
その頃は酒米の具体的な記載なし
今年は神の穂
香りは特になし
お味は十一州がなかなかのインパクトあるものでしたので、意外と軽やかフルーティーでした
定番の海鮮麻婆豆腐にお店からのお心遣いで頂いたタチの春巻き
この日も前回同様話が弾み過ぎて飲み、、食べの、ペース遅し
もっといろんなものを飲みたいがこれも致し方ない
相手あっての食中酒
相手の話はじっくり聞き、私の主張もそれなりに伝える
蘊蓄
■度 数：17度
■原料米：三重県産「神の穂」
■精米歩合：60％
mitanko_ ayumi
1年ぶり。シュワッとして辛口。おいしい。かいてあるとおり味噌やチーズと合いそうだ。
KAZU
半蔵 純米大吟醸 神の穂
上品な吟醸香でふくらみのある味で和食にピッタリ。
kazeko
サミットの時の乾杯🍶だったようですね。純米って感じでしっかりエグ味があります！
おらぱ
みずみずしいが後からしっかり旨味と苦味、カマンベールチーズとよく合う🧀
つぶちゃん
栃木県民会🍁⑭
1次会ラストのお酒は
先生がちょっと得意そうな顔で😎
持ってきた半蔵の限定品✨です🥂
フルーティーな良い香り♪
芳醇でフレッシュな味わい
しっかりした旨味に
良い感じの甘さと酸味もあり
とても美味しかったです😘
ん〜今回も飲みましたね〜😋♪
さあ、これから2次会に向かいます🐾
ここでニルたろうさんとお別れ
初参加でしたが
県民会とても楽しんでいただけたのではないでしょうか😚♪
次回またお会いしましょうね🤗
ジェイ&ノビィ
つぶちゃん、おはようございます😃
県民会一次会の全報告お疲れ様でした😌そしてありがとうございます😊
コチラ旨かった…らしいですね😆
もう一度ちゃんと飲みたいですー
つぶちゃん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
ようやく完走出来ました🫡
おかしいんですよね〜🤔ジェイさん
一緒に美味しいって飲んでいたんですけどねぇ🤣そうだ次回はジェイさんが飲んでるところ写真撮っておきますね😉👍
ジャイヴ
つぶちゃんさん、こんばんわ🌛
栃木県民会レビュー、感想お疲れ様でした😁
当日はリモートでお騒がせしてすいません🙇
いつの日か栃木の方にお邪魔したいのでその際は宜しくお願いします✨
つぶちゃん
ジャイヴさん、こんばんは🌙
マイペースで の〜んびりの投稿でした😅
スマホの画面越しでしたが、お会いできて嬉しかったです😊はい！いつの日かご一緒に飲める日を楽しみにしています🤗
ma-ki-
山中酒の店さんを出た後はグランフロント大阪で色々物色して、妻に色々プレゼントしてもらいました。
本当に感謝しかなく、とても楽しい時間でした。
買い物の後はディナーに。
私のリクエストで！いつもの行きつけの焼鳥屋さんに(笑)
先週行った際に予約しておきました。
では行きつけの焼鳥屋さんでの一杯目は何にしようかなぁと日本酒のメニューボードに目をやると、謎の金額だけのお酒。
そこは一旦無視して(予約より無理をいって早く入店したので)こちらのお酒。
大田酒造さんの半蔵特別純米酒。
では、早速いただきます。
まずは香り。香りはあまり感じません。
口に含むと、特別純米酒ならではのしっかりした呑み口。
そして昔ながらの日本酒感もありつつ呑み口はとても綺麗。
苦味は少なめでほんのり甘味も感じて、とても呑みやすいお酒だと感じました。
３枚目のお鍋は予約時間と同時にサービスで大将がプレゼントしてくださいました✨
美味しいのはもちろん、大将のこの気持ちがとても沁みて至福な気持ちになりました✨
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、どもです😃
昼飲み→酒屋さん→お買い物🎁から安定の焼き鳥屋さん！良い流れですね🤗
半蔵さん！この前上げた通り，追いかけたい銘柄です❗️コチラも旨そう😚
色々な気持ちが嬉しいですね🥹
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こちらでもコメントありがとうございます。
本当に楽しさ満載でした✨
ジェイ&ノビィさん半蔵呑まれてたなぁって思って呑んでました🎵
妻や大将の気持ちが沁みた至福過ぎる１日でした😊
ことり
栃木県民会 秋の宴🍁⑬
生原酒の濃さを感じさせないほど軽やかな口あたり、瑞々しくするりと喉へ落ちていきます。ラベルにあるように華やかな吟醸香と芳醇な甘旨みにあふれていて、これも美味しいね〜😚
ジェイさんも女性陣に混ざってワイワイ😆
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんばんは😃
コチラノビィの一推しでしたよ🤗
写真見るとたしかに楽しそうですね😊…が⁉️いや席を移動してワイワイした記憶が無いんです😅
ことり
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます🐥甘旨〜中口酒の多くに、ノビィさんも「美味しい〜」って喜ばれてましたね🥰私もコチラの瑞々しさと華やかさには驚かされました😳…ジェイ子さんこの時点で記憶なかった❔
あきちゃ
裏半蔵 三重県 太田酒造
bonchi
ほぼ無色透明。穀類を思わせるふくよかな香り。干し椎茸を思わせるやや熟成感のある香り。香りの強さは中程度。まろやかな口当たり。やがて、しっかりめの渋味と旨味で満たされる。ミルクキャラメルを思わせる含み香を残すやや長めの余韻。醇酒。
bonchi
さっそくぬる燗にしたところ、特長は崩れずそのまま、ますますふくよかさ増します。
ジェイ&ノビィ
bonchiさん、こんにちは😃
先日外飲みで初飲みした半蔵さんの純吟がメチャ旨だってので、次は家飲みしたいと思ってます🤗コチラの特純も旨そうですね😋燗🍶もやってみたい！
bonchi
ジェイ&ノビィさん
熟成感丸出しのがっつり濃醇系でした。フルーティでジューシーな生酒とは対極にあるタイプだと思います。
みなぽん
伊勢志摩サミット・ワーキングディナー乾杯酒
JunJun
うまい 以上！