けっしー半蔵大田酒造三重県2025/2/19 15:08:032024/12/1327けっしー伊勢志摩サミットで提供されたお酒。忘年会の1杯として。まるでソーダのような味わいで、スッキリ飲みやすくて最高な味でした。
ヤスベェ半蔵半蔵&八反錦純米大田酒造三重県2025/2/16 23:27:382025/2/16みやび外飲み部131ヤスベェ三重酒飲み比べ6️⃣ 昨日ほど、かおりんと2人で飲んでいてよかったと思った事はありません🤣 私1人だったら11種類の全クリはムリだったと思います😇 半蔵さんはバランスが良くスッキリした夏向けの味を思わせ、天遊麻さんは口に入れた時の甘めからフィニッシュの喉にガツンとくる味の変化が面白く、田光さんのクリアながらフィニッシュの力強さなどそれぞれに強い個性があって面白いお酒でした😇ジェイ&ノビィヤスベェさん、どもです😃 いゃぁ〜お二人ともに素晴らしい酒呑力ですね‼️二人だから達成できたってのがサイコー🤗ちゃんと覚えてるのも流石👍 半蔵さん!私は記憶がないので😅また飲んでみたいです😋ヤスベェジェイ&ノビィさん、こんにちは😀 6酒類位飲んだところで2人してかなり酔いがまわっていましたが、三重のお酒はそれぞれ主張と個性がはっきりしている印象で2人のバカ舌でも充分飲み比べを楽しめました😇
みつまつ半蔵純米大吟醸原酒生酒大田酒造三重県2025/2/15 8:56:352025/2/15家飲み部15みつまつ近鉄百貨店で購入 2090円 2025年2月19日に飲んだ 美味しかった あっさりして美味しい
donkun半蔵志光純米原酒生酒大田酒造三重県2025/2/14 12:06:5227donkun温暖な志摩産の神の穂🌾を使った限定酒。 温暖な気候で育てると酒米にどんな影響があるのか分からないけど(志摩に米所という印象はない)、面白い試みなんだと思う✨️ 味わいはコクがあって旨甘味が口中に広がる。とても美味しいお酒😋
Kab半蔵特別純米酒 うこん錦大田酒造三重県2025/2/6 11:07:492025/2/658Kab初飲み銘柄ですしあまりこの辺で扱っていませんが、三重の火入れスタンダード純米はこの辺かなと信頼しての購入。公式でぬる燗を勧めています。 40℃。アルコールの香りが少し強くナッツ系の熟成風味も若干。そのまま甘みを伴ったナッツかシロップ系の熟した米の旨味が出て、結構スパッとキレていきます。45℃もさほど変わりませんが、やや熟感が薄れて穏やかになります。 3日目に冷酒。これもスッキリ系で良いですが、ややシロップぽい熟感がまとわりつく印象です。 飲む前は今風ながらキレがあるという銘柄イメージがしていましたが、意外と熟成が強そうで、驚きました。これは確かに燗向きですね。
かおまんがい半蔵特別純米酒 涼夏金魚ラベル大田酒造三重県2025/2/5 23:44:172023/7/1743かおまんがい原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 三重県産神の穂100% 精米歩合 60% アルコール分 15度 製造者 (株)大田酒造 三重県 好み ☆☆☆ 三重県産の酒米「神の穂」を三重酵母「MIKI」 にて醸しました。 シャープな口当たりとじゅーな酸味。 上品な米の香りと心地よいミネラル感が特徴。 シーフード BBQ かつおのたたき 生春巻き などの料理と好相性‼️(ラベルコメントより) 夏らしいさっぱりしたスッキリ感のあるお酒☀️🍉🌻🏊
こうすけ半蔵&大田酒造三重県2025/2/5 13:41:20こうすけ昔ながらのお米の感じもあるけど、まろやかさや甘さがちゃんと感じられる。特にまろやかさ。 でも口の中には残らずキレを感じる。すごいまとまってておいしい
WOM半蔵神の穂純米大吟醸大田酒造三重県2025/1/30 11:03:21伊勢角屋麦酒酒米色々サロン99WOM東京出張シリーズ秋田の先輩と三重のお店の巻その3。経営者の老舗餅屋さんは同じ大学の出身だった。才能の違いを感じるなぁ。クラフトビール屋さんなのに地酒ばっかり飲んでごめんなさいの気分。 半蔵さん神の穂は2回目。神の穂の作を飲んで酒米勉強しようと思ったのに美味しいばっかりで進歩のないところです。 神の穂MK3の最強タッグは私の好きな組み合わせの一つ。 各県、お米と酵母、いろいろあって面白い。 出張の際はとりあえず、場所のチェックインだけして、新幹線で仕上げるのが最近のパターン。ジェイ&ノビィWOMさん、こんにちは😃 半蔵さん!コチラ県民会で飲んでメチャ旨だったらしく😋(ジェイは記憶ありませんが😅)もう一度飲みたいと思ってます🤗いる場所の近くの店しか登録出来ないシステム変えて欲しいですね🤔WOMジェイ&ノビィさん、ありがとうございます。そうなんです。最近は日本酒関連、さけのわさんに絞っているので、新幹線でついうっかり、寝てしまうと登録出来なくなるので、悩ましいです。あっ大田さん『&』も👌
こまこまこま半蔵神の穂純米大吟醸中取り大田酒造三重県2025/1/26 11:06:4728こまこまこま伊賀だから半蔵なのか…わかっちゃったよニンニン。忍法、信長の野望で服部半蔵を覚えてるの術!!!!! 裏だからラベルも裏という遊び心がすき。ちゅっ(やめろ) 日本語慣れると逆になっても読めるんだな。これ忍法じゃないよな? ついでに写真撮っておいたので皆さん読んでみてください。 おいしい水です。スッキリするとした素晴らしいお水です 忍法にかかっているのかもしれません。 そこまで濃くない味の料理とどうぞ。
ぶんず半蔵半蔵 & 愛山 七代目の想い・・・純米大吟醸大田酒造三重県2025/1/19 9:10:39地酒ノ酒屋 愉酒屋111ぶんず今日は伊賀のお酒「半蔵」です こりゃ上品、少し甘い、ホント上品 裏書にある様に食事に寄り添う、って感じを 具現化した様なお酒ですね♪ 甘みに酔った「愛山」が多めですが、酔い感じの 作りとなっています♪ thanks 喩酒屋(蝦夷:眞栄)ma-ki-ぶんずさん、こんばんわ。 半蔵&愛山は凄く気になります⤴️ 上品で料理に寄り添うお酒🤤 出会えたら絶対ゲットしたいです😊ぶんずma-ki- さん、おばんです😊 私の勝手なイメージで申し訳ないのですが、 「愛山」って結構はっきりとした主張の酒米って言う イメージだったんです、でも、この蔵は・・・