さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ことり
栃木県民会 秋の宴🍁⑬
生原酒の濃さを感じさせないほど軽やかな口あたり、瑞々しくするりと喉へ落ちていきます。ラベルにあるように華やかな吟醸香と芳醇な甘旨みにあふれていて、これも美味しいね〜😚
ジェイさんも女性陣に混ざってワイワイ😆
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんばんは😃
コチラノビィの一推しでしたよ🤗
写真見るとたしかに楽しそうですね😊…が⁉️いや席を移動してワイワイした記憶が無いんです😅
ことり
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます🐥甘旨〜中口酒の多くに、ノビィさんも「美味しい〜」って喜ばれてましたね🥰私もコチラの瑞々しさと華やかさには驚かされました😳…ジェイ子さんこの時点で記憶なかった❔
あきちゃ
裏半蔵 三重県 太田酒造
bonchi
ほぼ無色透明。穀類を思わせるふくよかな香り。干し椎茸を思わせるやや熟成感のある香り。香りの強さは中程度。まろやかな口当たり。やがて、しっかりめの渋味と旨味で満たされる。ミルクキャラメルを思わせる含み香を残すやや長めの余韻。醇酒。
bonchi
さっそくぬる燗にしたところ、特長は崩れずそのまま、ますますふくよかさ増します。
ジェイ&ノビィ
bonchiさん、こんにちは😃
先日外飲みで初飲みした半蔵さんの純吟がメチャ旨だってので、次は家飲みしたいと思ってます🤗コチラの特純も旨そうですね😋燗🍶もやってみたい！
bonchi
ジェイ&ノビィさん
熟成感丸出しのがっつり濃醇系でした。フルーティでジューシーな生酒とは対極にあるタイプだと思います。
みなぽん
伊勢志摩サミット・ワーキングディナー乾杯酒
JunJun
うまい 以上！
ジェイ&ノビィ
県民会お酒レポート完
このあたりになるとジェイは記憶があまり無いのですが😅ノビィが旨かったと言っていたコチラをご紹介します🤗
さしゅーさんもお気に入りの半蔵さんは「ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞」のお酒だそうです👍話に夢中であまりツマミも食べずにいただく外飲みでは、この甘味が旨く感じるんですね😋
それとつぶちゃんとことりさんも上げてる先生が出してくれた新政の「食べる涅槃龜」😳ラベルを見ると消費期限が2022年8月末です♪
ん？今何年だっけ⁉️ま、みんなで飲めば大丈夫でしょ😙モロミのような食感のある甘酸！
ひょっとしてこれが後に繊細なジェイの体に異変をきたしたのか😆
という訳でメッチャ楽しかった県民会😄
でしたが…今回は二次会到着時点で全く記憶がなく😵ノビィに抱えられてふらつきながら😵💫タクシーで何とか家にたどり着いたようです😓
翌日は一歩も外に出ずに休養😅昼飯の政嗣の餃子🥟夕飯にさしゅーさんからいただいたカレーにゅう麺🍜を食べて何とか復調しました😮💨
この反省を活かし、次回県民会はしっかり記憶に残したいと思います😤
最初の忠愛で書き忘れたんで😅最後に一言
皆で繋がる栃木愛🥰
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ。
半蔵美味しいですよね⤴️
大好きな三重のお酒なのでちょくちょくいただきます🎵
それはさておき、記憶をなくしてしまうほど、とても楽しい会過ぎたのですね😁✨✨
日本語>日本語
フリーター一代男
ジェイ＆ノビィさん、こんばんわ＾－＾
記憶が飛ぶほど楽しかったということですね～やはり適度におつまみも食べた方が良いと…
半蔵、名前がいいですね＾＾ こっちじゃ買えるとこなさそうですが覚えときます！
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃
記憶がなくなるほどの楽しさと盛り上がり👍、そして翌日餃子🥟で復活するというのも栃木愛を感じます😊
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
栃木愛を感じる会でたくさん集まって楽しさが伝わります🥰
皆で持ち寄りするのって、少量でも色々なお酒を飲めるのがいいですよね👍
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃県民会レポート、楽しかったです♪栃木愛も伝わって、さけのわの繋がりにも感動しました🥹これからも、こんな素敵なさけのわの会が各地で開かれると良いですね🥰
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、県民会レビューお疲れ様でした😊
ジェイさんがそういうの珍しいような💦体調も原因かもですね😰それでも終わって直ぐアップされてたの心から尊敬します🙏✨
ムロ
ジェイ＆ノビィ先生、こんばんは♪
栃木愛❤️だいぶ伝わりました🥺✨
とにかく楽しげな雰囲気💕もジェイ先生のノビィ先生に支えられる姿も、県民会が素晴らし宴🥳だったのだろうと伝わってきました🤗
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
あー！誰か半蔵のんでたよな🤔って言ってたのはma-ki-さんか‼️楽し過ぎた上に酒が弱くなったのかもです🥲楽しく嗜める大人にならねば😆
ジェイ&ノビィ
フリーター一代男さん、こんにちは😃
そうなんですよー😫ツマミと和らぎ水の大切さを思い出しました😅私も味は覚えてないんで😆また飲みたいです🤗
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんにちは😃
食べないと復活しないですからね😅ノビィが買ってきてくれた焼きたて餃子🥟を二人で五人前完食して😋元気でました👍
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃
今回はつぶ家からの3本だけでしたが、関西のように皆で持ち込みも楽しそうです🤗一回は少量でも杯を重ねるとー😵💫
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
飲んだお酒はつぶちゃんとことりさんがバッチリ上げてるので、我々はハイライトだけ🤗リアルオフ会は本当に楽しいですよー👋
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんにちは😃
3本にまとめました🤗なんせあんま覚えてないんでー😆そうなんですよ🥲ノビィにも言われましたが手酷くやられました😫翌日は餃子🥟と気合いであげました😄
ジェイ&ノビィ
ムロさん、こんにちは😃
県民会ねアットホームな素晴らしさが伝わったら嬉しいです😊我々も互いに支え合う夫婦でいたいと思います🥹酔っ払いの介助ですけどー😆
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😄半蔵ホントに美味しかったですよね!そしてカレーめんも食べて回復して良かったです😄
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん，おはようございます😃
自分は半蔵の記憶が無いので😅次は家飲みしたいと思います😄カレーめんのお陰で回復出来ました😮💨ありがとうございました🤗
るみおんඊ
初めての酒屋さんで気になって購入✨
スローフードジャパン燗酒コンテスト、
2018年金賞、2013年最高金賞受賞
したお酒らしく、木桶仕込みも初めて。
香りは穏やか、柔らかい口当たり
優しい甘味と上品な旨味。
全体的に落ちついた心地よい味わい✨
ご馳走様でした😊
ぽん
大田酒造
「半蔵 特別純米酒 ひやおろし原酒」
三重県伊賀市の蔵。
三重県産米60％精米。
優しい香り、柔らかい米の旨味と
しっかりとした酸味のバランスが
よく、コクとキレの良い後口。
#日本酒
ペンギンブルー
ミルキーな感じの爽やかな甘い米の香り。
含んで即座に甘み。リンゴや洋梨のニュアンス。
少しミルキーにこなれた感じのお米の味わい。
ピリッと辛味と苦味、
最後は爽やかな酸でキレが良い。
これもワイン的で、冷やして飲むのが良さそう。
牡蠣やハマグリ、クリームパスタとの
ペアリングがおすすめとか。
好み度☆3.5/5
hidenaga.
香り良く、程よい酸味。美味しく飲みやすい。
tai
半蔵＆愛山 純米大吟醸
特定名称：純米大吟醸
原料米：米（国産）、米こうじ（国産米）
原料原産地：兵庫県・愛山
精米歩合：50
日本酒度：4
酸度：1.6
度数：16度
製造：太田酒造場（三重県）
中国語>日本語
徒然草
ちょっと飲み足りなくて、締めの一杯でいただきました。酸味とキレのバランスがよく、程よくお腹が膨れた状況でも、美味しくいただけました。三重の日本酒もみなレベル高いですね。