さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ちぇすたー
いつものBARにて②
にごりのシュワシュワを求めて気になってたこちらをチョイス👀
いつもは酒米を夢一献で醸されてるみたいですが、今年は春陽で醸したらしいです🤔
上立ち香は春陽らしいマスカットや香草のような青みがかった香り
含み香もマスカット香が強いです
甘みは控えめ、酸味・旨み・ガス感は強め
最後の苦味はやや強めで、三井の寿さんらしいスッキリ辛口酒でした😊
にごりのシュワシュワといったら甘口なイメージでしたが、辛口な活性にごりも悪くないと思える良い出会いでした👍
ichiro18
ちぇすたーさん、こんばんは😃
こちらのNeVe気になってました🤩やはり、三井の寿らしい辛味のお酒なんですね✨春陽は雨降で飲みましたがやはり青さを感じるすっきり感ですよね😊
ちぇすたー
ichiro18さんこんばんは🌝
三井の寿さんらしい辛口なにごりのシュワシュワでした✨
春陽、苦手な人はとことんキツいかもしれませんが爽やかなお酒が好きな方にはブッ刺さる癖強な酒米で面白いですね😊
たさごり
★★★☆☆3.8
やや甘口 口当たりまろやかで飲みやすい
たさごり
★★★☆☆3.7
王道辛口 スッキリ引っ掛かりなく飲みやすい
ぺっかーる
開栓注意です！
ただ今、キャップの開け閉めに奮闘中。これは体験型の日本酒ですねー！
私は19分かかりました。楽しい～～～
昨日の夕方に、お店のインスタグラムで発見しました。帰り道は迷わず梅田です！
ネーベを持ってすぐにレジへ。お店の方から「しっかりしたにごりです。クリーミーですよ」と説明がありました。
はい、その通りですね。
これはお米の香りでしょうか？グラスに注ぐと、洗濯のりのようにどろっとしています（笑）
しかし、瓶もグラスも美しい雪です。
含むと、驚きのファーストインプレッション。なかなか濃厚です。「おぉーーーー！」となりました。
もちろん発泡感があります。辛口ですがフレッシュです。癖になるようなお味ですね～
気がつくと結構飲んでいました。止まりません。おもしろ美味しいお酒でした！
これで、春・夏・冬をいただきました。ポルチーニは来年にお預けです。
ヤスベェ
ぺっかーるさん、こんにちは😀
私の故郷山口のお隣の福岡のお酒三井の寿さんですが、辛口の印象が強くてまだ澄み酒も含め家飲みした事がありません😅
でも、このにごりは楽しそうなので私もゲットしよう😇
ぺっかーる
ヤスベェさん、こんにちは！
辛口なんですが、発泡感もあり爽やかな印象が残りましたー
二日目の今日も楽しみです！
オリハンターのヤスベェさんにご笑味いただきたいお酒ですね～
Gatasho
冬らしい発酵中のにごり酒
開封に15分は有しました
甘みは抑えめでどちらかというと辛口
それでお米の甘味と酸味はしっかり味わえた
toukei
同郷のナイスな上司と乾杯。
見た目と違った辛口ながら、口当たりよく、料理を引き立ててくれました。
うっち〜の超〜りっぱ
#福岡西中洲#
w前/丸/小/碇
呼子のイカ🦑が出てくるというので、
地酒の "三井の寿"を注文。
アオリイカの季節なんですね〜
🦑デカイ！ 身もしっかりして超美味い🤩
お酒も程よく辛口で、最高です😁
住吉酒販限定酒だそうで、スラムダンクラベル以外は、初めてかも😅
荒井 正史
お店のインスタグラムフォローしたらもらった隠し酒。