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澤の花 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

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澤の花のラベルと瓶 1澤の花のラベルと瓶 2澤の花のラベルと瓶 3澤の花のラベルと瓶 4澤の花のラベルと瓶 5

みんなの感想

澤の花を買えるお店

商品情報は11/17/2024時点のものです。

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伴野酒造の銘柄

澤の花Beau Michelle

似ている銘柄

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所在地

長野県佐久市野沢123
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定番酒への愛を語る - 「Beau Michelle」伴野酒造(長野県) | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

近年、新商品が次々とリリースされている日本酒。ファンとしては、お気に入りの酒蔵・銘柄の商品はすべて追いかけたいものですが、目まぐるしく更新される商品情報をすべて追いかけるのは、楽しくも根気が必要な作業です。 そこで提案したいのが、「定番酒」という楽しみ方。定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい! というアツイ想いからスタートしたのが、「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 今回は、「日本酒を可愛く」をテーマに活動しているみちゅさんが、長野県・伴野酒造の「Beau Michelle」への愛を語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

タイムライン

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15
オゼミ
2024 1111 ☆☆☆☆ 澤の花(さわのはな) ささら 純米吟醸 EXTRA GINJO 精米歩合 60% ひとごこち100% 超辛口 八ヶ岳水系 伴野酒造 長野県 佐久市
澤の花打上花火🎇純米大吟醸
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海と
89
hoshiaki
純米大吟醸🍶打上花火🎆美山錦🌾 ちょいメロン🍈から和梨🍐。優しく抵抗少なめ☺️ 心地よい。少しシュワ🫧のラムネ感。手羽串で少し辛さと苦み。スズキ頭煮でむしろ甘みが増していい感じ。サーモンハラスも受け止める。 海と@高田馬場 20240726
澤の花超辛口純米吟醸 ささら純米吟醸
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外飲み部
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新丸子屋
ほんのり華やかな吟醸香と程よい味のボリュームに飲み口の最後に辛口でドライなキレを感じます。お魚料理と相性抜群とのこと 酒米は長野県産ひとごこち、精米歩合は60%、酵母は9号系+M3 よく冷えたものをいただきました✨ すっきりとした酸味と苦味があり、程よいボリューム感が特徴です。キリッ、スッキリとした味わいで、穏やかに消えていきます👍 香りはほのかに香る程度で、口の中で含ませると徐々に米の旨味が感じられます🤤 少し置いて飲み進めると甘みも感じられる日本酒です! 肉味噌やっこ、刺身の盛り合わせと合わせました。魚にもよく合う日本酒です
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伴野酒造の銘柄

澤の花Beau Michelle

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