zzz...
口当たりはまろやかでかなりあっさり。
そば屋の日本酒はこういう感じのがおおいかなー
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フレーバータグ ®
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みんなの感想
伴野酒造の銘柄
似ている銘柄
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所在地
長野県佐久市野沢１２３Google Mapsで開く
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Tetsu
純米大吟醸
くるま麩
佐久の伴野酒造はBeau Michelleの銘柄で記憶しております。今回は初の澤の花を頂きました♪
美山錦を使った純米大吟醸の夏酒
香りはメロン🍈で蜜のような優しい甘さを感じます!
水のような口当たりでスッと喉を通り飲みやすい。
味わいは意外に甘さ控えめで後からほのかに米の旨味を感じます。
瓜系のさっぱりとした余韻が最後にあり、雨なのにやたら蒸し暑い今にピッタリでした✨
ぺっかーる
澤の花の夏限定酒だそうです。
ボーミッシェルのお蔵さんですね～～！
ほんのりと果実の香り。
フルーティーな味わいですがすっきりしています。美味しいーー！
万願寺唐辛子の天ぷらがよく合いました。
はぐろとんぼ
飲んでみたい 下戸の作り手 夜更けの酒評
コバヤシ
2杯目は澤乃花・辛口🍶
先ほどの米鶴かっぱの辛口が強かったので、辛口さはあまり感じなかったが、口当たりで広がる旨味が美味しい✨
キレのある喉越しで杯が進んでしまいます。
こんぬ1109
口当たりは水のよう、微炭酸
後味はキリッと
爽やか！
好み度:4
購入日:2025年6月
購入場所: はせがわ酒店亀戸クロック
CJ
純米大吟醸、キレがいい。
英語>日本語
しんしんSY
コメントは後ほど
蘊蓄
アルコール度：16％
日本酒度： ±0
酸度：1.7
原料米：美山錦
精米歩合：50％
状態：火入
yatsuba
ジュワッと広がる酸、ジューシー。