さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"こってり"な日本酒ランキング

"こってり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.14ポイント

外池酒造店栃木県

336 チェックイン

ガス酸味フルーティ燗酒いちご旨味ジュース甘味

燦爛のラベルと瓶 1

燦爛のラベルと瓶 2

燦爛のラベルと瓶 3

自宅にて。初めて呑むお酒。読み方をやっと知ることができました。まずひやで頂くと、喉越しに少しアルコール感を強く感じ、オススメのぬる燗で再チャレンジ…見事にまろやかな口当たり、甘味旨味が増す変化❗️ お米の甘さ、旨さを感じるいいお酒、流石栃木酒と、唸らされました。

栃木県益子町の外池酒造店さんのお酒。口当たり良く、青りんごのような味わい。フルーティーで、スッキリとしていてワイングラス🍷で飲みました。美味しかった‼️

まろやか、さっぱり、フルーティー🍶 舌先ピリリ✨ 香りもまろやかフルーティー🌸🍶✨ 美味しくいただいてます(^-^)/

42位

3.14ポイント

松葉屋本店長野県

144 チェックイン

余韻栗辛口旨味苦味スッキリ濃厚渋み

北信流のラベルと瓶 1

北信流のラベルと瓶 2

北信流のラベルと瓶 3

甘い桃の様な匂い。シュワシュワ、ラムネ、渋み、癖のある酸味強い、苦味。折りを混ぜると米感強くなり辛み、酸味あり口に含んでる感覚つよい。匂いは麹の匂い。

〰 2022BY 🌾長野県産金紋錦 2023/03 創業は江戸時代明治初期に小布施に移転し現在の酒蔵の歴史は200年以上オレンジ色のレンガ煙突が目を引く酒蔵では杜氏が力強くそして繊細に日本酒を生み出しています大きな和釜で蒸した酒米を使って作った日本酒の美味しさは格別スッキリしてる爽やかな柑橘系の味わいにほろ苦さが良いね😊

長野県産美山錦✖️ワイン酵母仕込み　酸っぱい青リンゴのような果実風味。料理にあわせやすいとラベルにあるが、ペアリングは選びそうな感じ。柿の白あえ、りんごとセロリのサラダなど。

43位

3.13ポイント

羽根田酒造山形県

192 チェックイン

優しいフルーティジュース華やか辛口果物燗酒旨味

羽前白梅のラベルと瓶 1

羽前白梅のラベルと瓶 2

羽前白梅のラベルと瓶 3

#大塚# w藤/安/田/石/陶/圷続いては、ブリ大根が出てくるという事でこちらを頂きました。しっかりしたお酒ですね～🤔 コクもあります。ん〜良い組合せです✨

#大塚# w小/堀甘めを欲して、にごり系に・・・あまり甘さを感じず、しっかり辛味の残るお酒😅 ま、美味いから良いか👍

使用米は、出羽の里一口目で、『旨いなー』と思いまして、これはなかなかの実力者ですな。含んだ瞬間にバナナのような甘味が広がって、後口は程良い苦味。華やかさはないですが、終始穏やかで落ち着いた雰囲気です。品が良い素敵なお酒で、気に入りました❣️

羽前白梅を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

羽前白梅純米酒 720ml1,980円羽前白梅純米酒 1800ml3,740円

44位

3.09ポイント

畑酒造滋賀県

446 チェックイン

旨味酸味力強いしっかり複雑苦味辛口熱燗

大治郎のラベルと瓶 1

大治郎のラベルと瓶 2

大治郎のラベルと瓶 3

(*´ω｀*)🍶🍶🍶+ 酒粋醍醐さんにて(その18) 飲み放題コースにて滋賀県の大治郎を頂きました😀記憶があまりありませんが、昔ながらなお酒のようだった気がします🤔

非常に濃醇な熟した甘味のある太いコクがあります(´・ω・`) それでいてしつこくないですこんな燗酒を寒いとき飲みたいと思えるほっこりした味わいです生酒燗の一番私の好みのとこをついてきてるれるのでこれは我が家の定番化させたいところです

西の酒、角ありどっしりかと思いきや、東の酒にも似たまろやかさがあって特に2日目が、甘味が乗っかり良かった。 Googleでは小さか酒蔵だったが丁寧な酒で非常に良かったー。

45位

3.07ポイント

奥藤商事兵庫県

133 チェックイン

キャラメル酸味燗冷まし旨味甘味優しいナッツヨーグルト

忠臣蔵のラベルと瓶 1

忠臣蔵のラベルと瓶 2

忠臣蔵のラベルと瓶 3

(•ᗜ• )🍶🍶🍶🍶 本日は頂き物の忠臣蔵と言うお酒を頂きましたよ😀初しぼり生酒と書いてありますが、常温で半年以上熟成されてたようです🤣ストロングスタイルですね🔥💪🏾でも飲む前に冷やして見ました👀 香りは穏やか🤔 口に含むと米🌾の濃い旨味がジュワ〜😊っと口の中に広がります👍そしてキレも良いので非常に飲みごたえあるお酒ですね😚👌 もとの生は分かりませんが、これはこれで美味しいお酒ですね🥳

若い社長さんが色々案内と説明してくださって、試飲もたくさん頂きましたヽ(＊＞∇＜)ﾉ坂越の町並みとっても素敵だった～✴️古民家カフェブーム☕😃☀️

独特な濃い味わいの口当たり　辛口系

46位

3.00ポイント

農口酒造石川県

276 チェックイン

スモーキー旨味洋梨酸味ハーブ栗紹興酒チョコレート

農口のラベルと瓶 1

農口のラベルと瓶 2

農口のラベルと瓶 3

(*´∇｀*)🍶🍶🍶 地元カップ酒パトロールです。昔ながらのお酒の味わいです。濃口尚彦さんが元居た酒蔵のお酒で研究所ではありませんよ～。

宿泊ホテルで三本飲み比べ。酸味が強めでした。この後に飲んだMｰ310(大吟醸)の方が好きです。

純米無濾過生原酒🍶兵庫県三木市吉川産特A地区山田錦🌾 芳醇、熟成感あり😳。含むとエステル。燗しても良いかも🤔。勘八食べてから飲むと当たりが柔らかく。酸っぱい鱧の梅肉天ぷらと合わせるとまろーんと。田舎家　いろり@北浦和　20230729

47位

2.99ポイント

越路乃紅梅

頚城酒造新潟県

161 チェックイン

酸味花メロン旨味甘味フルーティ苦味辛口

越路乃紅梅のラベルと瓶 1

越路乃紅梅のラベルと瓶 2

越路乃紅梅のラベルと瓶 3

新潟遠征、その２。かたふね（竹田酒造店）、越路乃紅梅（頚城酒造）、千代の光（千代の光酒造）の上越3蔵のユニット作品。蔵付き酵母、生酛しばり。大将、新潟にも新しい試みがあるんだよと紹介。美味しい！軽い甘さから入って酸、苦みのキレ。この複雑さがいいんですよ。上越のお酒からも目が離せなくなった。裏ラベルに竹田酒造さんから推薦文がありそれも面白い。

春の限定酒。春らしいラベル。酒米は新潟県の五百万石。 60％精米。開栓時に少しガス感。ややメロン香でフレッシュで甘い口当たりだがキレとほのかな苦味あり。食中酒に良い。

クラシックな旨口、常温で出て来ました。多分冷やしてもおいしい。やや辛口。醇酒。新潟三昧越の蔵　雪國商店＠ＫＩＴＴＥ大阪でいただきました。店頭では大吟醸や久比岐和希水なども販売されており、なかなか大阪ではお目にかかれない頚城さん、火入れ酒を仕入れてしまいました。減らさないと火入れでも良くない暑い夏が、もうじきやって来るというのに…。写真はありませんが同じフロアのHOKURIKU＋で試した梵先生とDragon Waterも美味かったです。福井の酒蔵さんは五百万石使うのが上手だなぁと思います。

越路乃紅梅を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒越路乃紅梅（こしじのこうばい）純米無濾過生原酒うすべに１８００ｍｌ【頚城酒造株式会社】3,410円

48位

2.99ポイント

鶯印のどぶろく

山口酒造場福岡県

199 チェックイン

ヨーグルトいちごカルピス甘酸っぱい酸味グイグイガスコーヒー

鶯印のどぶろくのラベルと瓶 1

鶯印のどぶろくのラベルと瓶 2

鶯印のどぶろくのラベルと瓶 3

#九州料理二代目もつ鍋わたり三鷹店

(記録用) 低アルコールで酔い覚ましに最適

ドロっとしつつも甘みと飲みやすさがあってリピート！好き！

鶯印のどぶろくを買えるお店

はせがわ酒店

庭の鶯鶯印のどぶろく 720ml 山口酒造場福岡県1,705円庭の鶯鶯印のどぶろく 1800ml 山口酒造場福岡県3,135円

49位

2.96ポイント

天山酒造佐賀県

187 チェックイン

ジューシー華やかヨーグルトフレッシュバランスガスリンゴフルーティ

岩の蔵のラベルと瓶 1

岩の蔵のラベルと瓶 2

岩の蔵のラベルと瓶 3

酒のプロからのいただきものです、七田のところの地元酒。初しぼりだそうでかなり貴重なものです…🙏 香りはジューシーフルーティで赤リンゴのような香りです。飲み口はフレッシュを前提に、芳醇旨口寄りな甘味の広がり方もありのみごたえばっちり👌 笑四季好きな自分としてはかなり好みなタイプです☺️ 温めても美味しいとのことなのでじっくり楽しみます😋

狂人の宴　８つ目は岩の蔵岩の蔵自体が初です。酒屋さんで見かけた記憶もないんだなぁ名前とラベルのイメージから、何となく淡麗辛口を想像していましたが、呑んでみたら全然違いました。フルーティな上立香からの甘旨、先程の作よりは味の濃さという点では控え目ですが、何も不足を感じない。それどころか、後からジワジワ来る旨味が良いですねぇ！切れ方もフワッと切れていくので、優しい甘旨といった感じです。旨！いよいよ次がオーラスご馳走様でした！

控えめな吟醸香、梨っぽい風味かな？後からのちょい辛が、またいいです。温度が上がると、穀物感が出てきます。冷えている時の方がいいかな、、、

50位

2.96ポイント

赤武酒造岩手県

179 チェックイン

フレッシュガス旨味メロンピチピチ甘味ピリリスッキリ

浜娘のラベルと瓶 1

浜娘のラベルと瓶 2

浜娘のラベルと瓶 3

飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 先月の分です💧 今年の飲んだ分は今年のうちに…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ単体軽い甘さを感じるもののAKABUと比較すると控えめ食中酒向き𓌉◯𓇋 ‎ 宮城の生マグロと美味しく頂きました😋 ぬる燗酸味とアルコール感🆙 個人の好みは常温くらい😸

あ、浜娘が飲みたい…。岩手県民なら3人に1人が、この衝動に駆られるらしい。リピ買い継続中の岩手限定純米酒。県民の特権。 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 先月飲んだ分です💧 岩手県限定・25日販売開栓のプシューって音はコッチの勝ち❣️ フレッシュ感もコッチかな☺️ 火入れより甘さがある気がするけどその分苦味も分かりやすいかも🤔 個人の好みはコッチ👆

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