さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"こってり"な日本酒ランキング

"こってり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.64ポイント

あさ開岩手県

141 チェックイン

辛口スッキリ

水神のラベルと瓶 1

水神のラベルと瓶 2

水神のラベルと瓶 3

外飲み。色は淡く黄い。口に含むとややアルコール感。米の旨みを感じつつ、苦味がある。飲む時に酸味がある。クラッシック風味でしっかり。アル感があるけどすっきり飲めたお酒🍶

3杯目は水神。あさ開さんの傑作。いやこれぞ本格派。大辛口の名の通り

とてもすっきり、するっと呑めちゃう

水神を買えるお店

酒蔵あさびらき十一代目　源三屋

お中元夏ギフト2024【本数限定】日本酒純米大辛口水神の蔵出し生原酒720ml御中元父の日ギフト父の日プレゼントお酒あさ開クール便1,760円お中元夏ギフト2024【純米大辛口水神】日本酒飲み比べセット720ml×2本送料無料お酒あさ開日本酒セット日本酒御中元父の日ギフト父の日プレゼントあす楽4,200円

22位

3.61ポイント

鯉川酒造山形県

176 チェックイン

辛口キレスッキリ旨味燗冷まし苦味

別嬪のラベルと瓶 1

別嬪のラベルと瓶 2

別嬪のラベルと瓶 3

猫の日と言う事でこちらを開栓香りはおとなしめ、柔らかでクリアな口当たり、ふわっと広がる旨みで綺麗なお酒です🍶ほっとする美味しさです

銀座の山形アンテナショップにて購入。微かな柔らかい吟醸香。淡麗甘口。特に噛み締めると雪女神の繊細な甘さ。風呂上がりに飲みました。

濾過を最小限にとどめているので黄色がかった色辛口でしっかりとした味わい山形県産米精米歩合：65% 酵母：協会7号日本酒度：＋8 酸度：1.7 アルコール度数：15.3度 800/1合 @虎玲りや

23位

3.61ポイント

山本秋田県

220 チェックイン

辛口ピリリ

白瀑のラベルと瓶 1

白瀑のラベルと瓶 2

白瀑のラベルと瓶 3

#仙台五橋# w蒲日本酒度+15ですが、口に含むと、ほのかに甘さを感じ後から来る辛さが絶妙。出てくる食事も最高。店員の方々もとても良い方達ばかりでクオリティの高いお店です🤗🤗

魚金続き二杯目は白瀑ど辛プラス15度は超辛口キリリと辛口、ど辛＝どMでしょう😅 名物の刺身盛り合わせを食べながら整う日本酒、尾瀬雪と好対照😊

山本さん飲み比べど辛もっと辛いのかと思いきや、辛口の飲みやすいお酒ですピュアブラックも美味しいが、ど辛のフルーティーさも結構感じられます蘊蓄 ■原料米：ふくひびき ■精米歩合：65％ ■使用酵母：蔵付き分離酵母（セクスィー山本） ■日本酒度：＋15 ■酸度：-- ■アルコール度：15％

白瀑を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

白瀑(しらたき)純米酒ど辛720ml/秋田県山本酒造【7731】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,300円白瀑(しらたき)純米酒ど辛1.8L/秋田県山本酒造【1080】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】2,600円

24位

3.60ポイント

代々菊醸造新潟県

87 チェックイン

ライチとろみ砂糖酸味

吟田川のラベルと瓶 1

吟田川のラベルと瓶 2

吟田川のラベルと瓶 3

OSAKA SAKE＆FOOD EXPO 2024② 前に特別本醸造か何かのカップを飲んだことある吟田川。吟田川って新潟をこめに売ってたっけ？クラシック系かと思ったけどラベルのイメージと違って酸が目立ってて、ちょいモダン？洋食に合いそう🍴

本醸造🍶 JR東日本キュン♥パス日帰り新潟旅🚃 まずは新幹線で新潟へ。本町の青海ショッピングセンターへ🚌 ぐっと濃いめ。ザ日本酒😅。真鱈白子天麩羅にマッチ👍。単品ではきつめだけど、肴と合わすと旨くなる。刺し盛りA ¥1600（マグロ、ヒラメ、ノドグロ、真鯛、鰤、海老、バイ貝、メバル、スズキ）も食べ応えあり😋 鈴木鮮魚店@新潟本町　20240301

本醸造🍶 JR東日本キュン♥パス日帰り新潟旅🚃 まずは新幹線で新潟へ。本町の青海ショッピングセンターへ🚌 ぐっと濃いめ。ザ日本酒😅。真鱈白子天麩羅にマッチ👍。単品ではきつめだけど、肴と合わすと旨くなる。刺し盛りA ¥1600（マグロ、ヒラメ、ノドグロ、真鯛、鰤、海老、バイ貝、メバル、スズキ）も食べ応えあり😋 鈴木鮮魚店@新潟本町　20240301

25位

3.56ポイント

伊東酒造長野県

190 チェックイン

辛口旨味酸味ガスずっしりバランス常温こってり

横笛のラベルと瓶 1

横笛のラベルと瓶 2

横笛のラベルと瓶 3

続いて横笛こちらも辛口とありますが、1杯目に飲んだ麗人に比べるとフルーティさがあり、辛さは控えめでした飲み易くあっという間に1合飲み干しました

横笛　純米仕込梅酒　720ml 原材料名清酒、梅、氷砂糖アルコール分 11度 11月に蔵元売店で購入したもの。試飲した中でもこの梅酒が一番美味しかったので😀 本金の3日目一合の後、梅酒ストレート。11度とは言え以外と酔いが早い。たまには梅酒も良いですね♪

(˶ᐢᗜᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 長野出張その⑦ 近所のスーパーにて購入の横笛の開栓です😀 香りはあまり感じないかな🤔飲むと、お米🌾の旨味や酸味などバランスの良い辛口な純米酒ですね😚👍 週末のご褒美に飲んだ後、ご当地ラーメンのハルピンラーメン🍜を食べてきましたよ🥰

26位

3.55ポイント

宇野酒造場福井県

164 チェックイン

辛口甘味バナナ酸味軽快しっかりヨーグルト旨味

一乃谷のラベルと瓶 1

一乃谷のラベルと瓶 2

一乃谷のラベルと瓶 3

辛口感もある濃厚な甘口。アルコール度数17度と高めです。開けたては冷えた状態で、荒々しさがありました。温度が少し上がるとコクのある甘味♩ポップなラベルも目を引く一本でした！

o(^o^)o🍶🍶🍶+ カップ酒生活2日目。今日は福井県の一ノ谷。暁と月下美人を飲んだ事はありましたが、本日はカップの上撰。暑い日に常温。美味しく頂きました😀

(*´ч ` *)🍶🍶🍶🍶´- 本日はお隣の福井県のお酒、一乃谷を頂きました😀 昔ながらの硬派なラベルに目を奪われ購入しました😚スペックも漢気感じる山田錦35%の大吟醸😤なのに値段はリーズナブル💰本当は一升瓶しかないらしいですが、お得意さんの店だけ四合瓶出してるみたい👍 香りは穏やかで🍑の様な吟醸香😊クリヤーな甘味と爽やかな酸味🥰後口もスッキリでサッと消えて無くなる😍✨綺麗なお酒でスルスル飲める🥳美味しいお酒ですね😆👍✨

27位

3.53ポイント

千代酒造奈良県

67 チェックイン

ラムレーズン酸味ピリリ綺麗マスカット

千代のラベルと瓶 1

千代のラベルと瓶 2

千代のラベルと瓶 3

#純米　#無濾過　#生原酒　#精米歩合60% #アルコール分18度　#日本酒度➕2 #酸度1.7 生原酒なのでまったり、とろりとしている。でも、甘さはそれほど無い。うまい！

うん、これは美味い😋 ふくよかなお米の味適度なシュワシュワ感ほんのり辛口

すごくイキのよい生酒。フレッシュな強い酸味とともに、ブドウ香と鉄味とクリーミーのミックス。複雑な味わいながら爽やか〇。

28位

3.52ポイント

笑四季酒造滋賀県

103 チェックイン

甘味バナナ濃厚トロピカル

Monsoonのラベルと瓶 1

Monsoonのラベルと瓶 2

Monsoonのラベルと瓶 3

初めて貴醸酒を頂きました。今まで飲んできたものとは違う甘みがあり、飲みやすく感じました。

貴醸酒といえばということでこちら。丁度いい甘味で美味しくいただきました！

続き… 【エレメンツオブライフりんどう生酒2016-2017vt】こちらは割とシャープな輪郭で、ビターナッツ感あるけど、熟成感はちょいライト。【カリッシミn6 生酒】酒米は渡船で6号酵母使用。軽やかで春酒っぽい感じがした。【ゴールドフロント火入】生酛の低アル貴醸酒と言う情報量の多いお酒。低アルなので、口当たりは軽く甘さも貴醸酒の割に少なく、途中で甘苦。あと味に苦味がブワッとくる。【貴醸酒モンスーン玉栄火入】　好きなコクがある甘さ。でも、あとでカッとする感じがある。【貴醸酒モンスーン吟吹雪火入】　甘さがあって、じんわりとあとピリ感。【インテンス620 ぶどう火入】口当たりはジューシーからの軽やかスッキリ感。ぶどう？って感じ。【プライミバルダクス火入】スッキリな感じで笑四季劇場の最終。【マイビーラヴドフェアウェル火入】低アルでスッキリ旨い、スルスル系。めっちゃ好みで旨い。【セイバーザフレイバーさくら生酒】こっちの方が酸味強くって、春酒感。【赤い糸生酒】濃蜜な甘旨だけど、くどくない旨さ。次の蔵へ。

29位

3.52ポイント

酔仙酒造岩手県

194 チェックイン

とろみガス砂糖濃厚ハチミツ甘味ツンちびちび

雪っこのラベルと瓶 1

雪っこのラベルと瓶 2

雪っこのラベルと瓶 3

純米にごり🍶 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃1日目思ったよりはでろでろではない。ちょい甘、からの辛め。大福にもいける😅飲み続けると、ちょい苦味も。セブンイレブン盛岡駅前通店で購入　ホテル飲み　20240126

‪ めっちゃとろとろ～🩷 でも重たい感じはない❣️ 重たくはないけど飲んだあと🍚は食べられない ε= o(´〜｀;)oﾏﾝﾌﾟｸ- 味は甘酸っぱい(酸味は少なめ) 低アルだから雪っこより飲みやすい♪̊̈♪̆̈ 探してたんだよね🔍(･ω･｡)ｷｮﾛｷｮﾛ(｡･ω･)🔎 やっと出逢えた🥰

花巻出身の同僚が雪っこ美味しいよ⛄️ って言ってたのを思い出して購入❗️ 佐々木朗希も投げていたし⚾️

30位

3.48ポイント

小堀酒造店石川県

443 チェックイン

熱燗旨味辛口酸味セメダインスッキリこってりキレ

萬歳楽のラベルと瓶 1

萬歳楽のラベルと瓶 2

萬歳楽のラベルと瓶 3

((o(￣ー￣)o))🍶🍶🍶+ 頂き物の萬歳楽の大吟醸古酒を冷蔵で開栓しました😀香りは王道の酒の香り。味はかなり濃い。古酒は二回目ですが、難しい味わいとなっております。明日は常温で頂いてみようと思います😙

(*￣∇￣)ノ🍶🍶🍶 週中はカップで吟味。カップは安くて美味しい。

記録用メニューに銘柄しか書いてなかったので詳細は不明熱燗で頂きましたがふっくら旨味🍶 九谷焼かな？六角の盃がおしゃれ✨

3

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