パパゴン
酒米は広島県の酒造好適米「千本錦」を100%
使用した日本酒🍶
開封直後で余り香りを感じないが、
微かに炊きたての炊飯ぽさを
感じさせる甘い吟醸の良い香り😄
口に含むと
舌先にチリチリ、微炭酸の心地よい刺激😆
と共に、
ほんのり甘味を感じさせる旨味の
エキスの後、
すぐに苦味を含む酸味が続く。
飲み干した際には、酸味の余韻が続き
喉元から流れ込む様子を感じさせる😆
また、その際には
鼻腔からの至福のアロマの余韻は
開封直後だからか、特にない様です。
味覚のイメージは、
私の好きなグレープフルーツぽい感じ🥰
前に飲んだ甲子碧星も
グレープフルーツ系だったけど、
こちらは苦味を含む酸味の主張が、多少
前面に現れた感じで、酸味の余韻付き。
多少好みが分かれるかもですが、
苦酸味で、飲むたびに、
リセットされて甘だるみせず、
食中酒にも👍。美味しいね😋
栃木県もまだまだ知らない
美味しい日本酒🍶があって
良いですね♪
とっても美味しい日本酒🍶でした😊
ご馳走様でした♪😋
