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みんなの感想
メニューに書いてないやつ。
千代田蔵と雪彦山があって両方未開封。
雪彦山は近所の酒屋さんで買えそうだし千代田蔵にしました。
適度な甘旨と夏らしいキリッとした辛めの味わい。結構スパッとキレる印象。
大吟醸の割に香りは控えめです❗️
スッキリした味わいだけど、
独特な甘さと香りが少しします😅
フクノハナの味かなぁ❓
食中酒として飲むのは良さそうだけど
生酒なんで少し日を置いてみて
味変を期待したいと思います❗️😊
試飲にて。濃厚な完熟フルーツみたいな甘さ。美味しかったんだけど、売物として並んでたのは仕様が違ってたようなので(特別純米の直汲みだったかな？)購入せず。
太田酒造 千代田蔵の銘柄
千代田蔵道灌
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
ひぃやん
今日の日本酒
千代田蔵 五百万石 50
純米大吟醸 生原酒
原料米：五百万石100%
精米歩合：50%
アルコール分：17%
ぐんまー
『千代田蔵 二十歳、旅のはじまり』
■都道府県：兵庫県神戸市
■原料米：フクノハナ100%
■精米歩合% ：70%
■日本酒度 ：-
■アルコール度数：17度
@stand ノスタルジーノ（兵庫県）
うーさん0867
灘五郷魚崎郷 千代田蔵 本醸造
灘五郷酒所にて
海の男
精米歩合50%の純米大吟醸生酒。米はフクノハナ。冷やした状態では香りはあまり感じないが、温めるとはメロン系の香りがする。甘く感じるが、うまみの後に酸味と渋みがあるのは特別純米とあまり変わらない。ちなみに糖度は10.3%で特別純米とほぼ変わらず。ちょっとクセのある残り香も気になった。最近よくあるフレッシュフルーティー系の純米大吟醸ではありません。
海の男
精米歩合60%の特別純米。米はフクノハナ。香りはあんまりと言うかほとんどしない。旨みを感じた直後に酸味、渋みが来る辛口。糖度は9.9%です。かなりの熱燗にしても香りは出ない。酸味もあまり感じない。ぬる燗程度がベストに思う。
のどか
飲みやすい、おいしい、いい香り
まこなぎ
美味しかった！
ねむち
阪神甲子園駅西口広場で開催された『灘五郷の蔵開き』に参加してきました🍶
今回は灘五郷の16蔵が合同でイベントを開催。
来場者の人数も多くて、開始時間の10分前に行ったら、すでにチケット販売ブースは長蛇の列。テーブルも用意されてましたが、すでに確保されていて、少しウロウロ。
数名で来られていたグループのテーブルの端の方を使わせて貰いました😅
今回の目的は飲んだことない3蔵。
1月27日『灘五郷の蔵開き』①
■太田酒造株式会社・千代田蔵／「千代田蔵」兵庫県神戸市東灘区
【特別純米 生原酒 千代田蔵 フクノハナ】
甘めと辛めはどっちがいいですかって聞かれたので、甘めと答えるとこちらを薦められました。
フクノハナって酒米も馴染みないので飲んでみる。
香りは、少し甘めでフルーティな香り。
味わいもフルーティさあり、甘味からちょい苦味があって、最後はアル感で少しカッとする。
他の種類も飲んだら良かったな。
ひるぺこ
ねむちさん、こんばんは。遡って読んできました。思ったよりたくさんの蔵のお酒が飲めたんですね😆ちゃんと灘のお酒飲んだことないし、知らない蔵もあるので勉強になりました！今度灘散歩に行こう💕
ねむち
ひるぺこさん、こんばんは🌛酒蔵いっぱい来たら、参加したくてウズウズします😁灘五郷の蔵は26蔵みたいだから、散歩しがいがあって楽しいですよ👍日本三大酒蔵はブラブラと巡ってみたい🤩
めんほ
灘五郷合同蔵開き🌾
Part⑤
千代田蔵フクノハナ
燗酒二杯飲んで心も体もほっこり！
五杯目は常温に戻り美味を深めて
🥴
ーーー覚書ーーー
原材料名：米・国産 米麹・国産米
アルコール度：15度
精米歩合：60%
使用米：兵庫県産フクノハナ
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華やかなフルーティの香りします
程よいあっさり感とキレの良さが
抜群です。
喉越しは、実に柔らかく上品な
甘さを覚えるお酒です✨
あまりお酒の強くない女性の方
にも良いかもです✨
Fuma#9
灘郷蔵開き
これまたうまいーー
シュワっ！
うまっ！
Fuma#9
灘郷蔵開き
うわー、うまいー
ほんのりシュワっと
さわやかな味
