さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

aki.fk
九州に住んでいるので九州のお酒をメインに飲んでいますが、最近は九州以外の酒を漁ってます。
登録日
チェックイン
227
お気に入り銘柄
10一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
赤武
19(14.07%)
冩楽
12(8.89%)
光栄菊
10(7.41%)
風の森
8(5.93%)
鍋島
7(5.19%)
お酒マップ達成度: 40 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

佐賀県
33(14.54%)
岩手県
19(8.37%)
新潟県
17(7.49%)
福島県
16(7.05%)
福岡県
16(7.05%)
チェックインの多いお店
Sumiyoshi Shuhan (住吉酒販 本店)
3(50%)
とどろき酒店
3(50%)

チェックイン

月の井
Mar 28, 2021 1:41 AM
62
  • aki.fkほんのり甘い香りと樽の香りが癒される。 キレのあるスッキリとした辛口で魚料理に合う。 単体で香りを楽しみながらちびちびやるのも良かった!
蒲原
Mar 16, 2021 3:02 PM
63
  • aki.fkバナナっぽい芳醇な香り! スッキリとした口あたりで軽い酸味から、旨味と苦味がくる! 食事に合わせやすいし、単体でもいける!
天美
Mar 14, 2021 8:22 AM
65
  • aki.fkこれは美味い✨桃のような風味で甘味が強いけど、バランスの取れた味ですごく飲みやすいし美味い! 黒もあるから楽しみ😊
いづみ橋
Mar 12, 2021 11:01 AM
63
  • aki.fkスパークリングの小瓶はちょい呑みにちょうどいいから好き😊 香りは甘酒っぽいけど爽やかさもある。 青リンゴのような爽やかな甘味のある米サイダー✨ がぶ飲みしてしまい瞬殺😭 いづみ橋また飲んでみたい!
醸し人九平次
Mar 11, 2021 11:34 AM
78
  • aki.fk昨年は買わずに後悔したので、今年は予約しました😊たくさんの方がレビューされてるので今更語ることはないけど、めっちゃ美味いです! 写楽のおりがらみに似てるような気がした🤔
ばくれん
Mar 9, 2021 1:08 PM
77
  • aki.fkくどき上手好きなので、気になっていたばくれん !皆さまの評価が高い黒ばくれんをゲット😊 さすがに斬れ味鋭い! しかし辛さの中に濃厚な甘味、旨味がある! スパッとキレてなくなるからどんどん飲んでしまう!
天山 今朝しぼり
Mar 6, 2021 9:08 AM
71
  • aki.fk2本目の今朝しぼり! 変化を楽しもうと1ヶ月ほど置いておいた😊 フレッシュさは変わらない! 香りは落ちついて程よいフルーティーな香り! パイナップル感は強め! 苦味の主張が強くなった以外は変わらないかな!
鳳凰美田
Feb 26, 2021 11:28 AM
94
  • aki.fk鳳凰美田は甘く爽やかな香りがいい! 生酒らしいピチピチ感はほぼない! 説明書き通りマスカットのような風味! サラッとした甘味でスッキリ飲める! 美味しいんだけど、この前飲んだ碧判の方が格段に美味かったな😅
光栄菊
Feb 25, 2021 11:49 AM
89
  • aki.fk開けたてはやはり硬い! 芳醇でしっかりとした旨味が先月飲んだ玉川の福袋に似てる! 5日目だけどフレッシュさと芳醇な旨味は健在! 硬さが取れてどんどん旨くなっていく😊 やっぱ光栄菊は一升瓶で飲みたい😭
  • MAJaki.fkさん、こんばんは!😄 ハロー愛山開栓されたんですね〜!光栄菊は一升瓶。めちゃくちゃ分かります♪😆只今、月光の一升瓶が開栓待ちですが、ハロー雄町が先なので、もう少し我慢です〜!😋
  • aki.fkMAJさんこんばんは! 月光の一升瓶とは羨ましい😊 雄町も月光も買いに行けなかったのでMAJさんや、他の方々の投稿を見て飲んだ気になろうと思います😂
而今
Feb 19, 2021 11:42 AM
95
  • aki.fk遂に我が家にも而今がやってきた😭 主張し過ぎないパイナップルのような香り! ジュワッと濃厚な旨味が口の中に広がり、少し癖のある苦味で締める!クセになる美味さ😊 2日目も甘旨は変わらないけど少し落ちついた感じになった!一升瓶だからゆっくり味わっていこう😊 4日目だけど劣化することなく、味変を楽しめる!
  • 休肝鳥aki.fkさんこんばんは😀 ぼくは4合ですが千本錦は最高ですか? 頒布会ので待機中宅飲みは去年の雄町以来でドキドキです😆
  • MAJaki.fkさん、こんばんは!😄 而今ゲットおめでとうございます♪しかも、一升瓶!!😳羨ましいです〜! 僕は四合瓶で飲めましたが足りないです〜。😂
  • aki.fk休肝鳥さんありがとうございます! 頒布会楽しみですね😊 開けたてが旨味が強く好きでした!
  • aki.fkMAJさんありがとうございます! 福岡じゃなかなか出会えないので、ネットでゲットしました😊確かに四号瓶だと足りないですね😭
KISS of LEGEND
Feb 17, 2021 2:03 PM
81
  • aki.fk昨日飲んだのは山田錦の精米歩合50%で今日は40%のLEGEND! 甘く芳醇な香り!FIREは甘酸っぱさが特徴的だったけど、LEGENDは穏やかな酸味! 甘味と苦味が主体!キレがよくてやや辛口! 2本とも美味しかった😊
KISS of FIRE
Feb 16, 2021 2:48 PM
76
  • aki.fk頂き物のお酒!おしゃれなラベルとボトル✨ 常きげん、益荒男の鹿野酒造さんのお酒なので期待できる😁 ノーベル賞受賞記念晩餐会、LVのニューイヤーパーティーにも採用されたらしいお酒😳 香りは華やかだけどツンとくる感じがある! ベリー系な甘酸っぱさでほろ苦い感じが美味い!
赤武
Feb 15, 2021 1:03 AM
98
  • aki.fkいつも赤武を買っているお店に入荷されてなく諦めていたら、最近入荷されてた🥳 ガス感はまあまあ強め!上澄みはフルーティーな酸味が際立つ。おりを絡めると至福の味に😊 食後にスイーツとして飲むのがちょうどいい! でも赤武はおりがらみじゃない方が好みかな🤔
天山今朝しぼり
Feb 11, 2021 12:15 PM
80
  • aki.fk天山の今朝しぼりが2本届いたのでさっそく1本開栓✨濃厚なパイナップルのような香りで、フレッシュでピチピチとした瑞々しさ😊ガス感は弱め! 甘味が強く濃厚でフルーティーな味わいが美味い😊 2本目は少し時間を置いて楽しもう✨
宝剣
Feb 11, 2021 11:58 AM
74
  • aki.fk白ぶどうっぽい香り✨ 微かなガス感がありフレッシュで、バランスが良い😊超辛口だけど甘味と旨味がしっかりしてるし、フルーティーさもあり美味い😋 飲みやすいけどガツンとくる感じ好きだな! 値段も安いし最高の一本😭 3日目から辛口らしくキレが良くなった! フルーティーな甘旨は変わらず!
光栄菊
Feb 5, 2021 12:08 PM
85
  • aki.fk美味しく頂くために冷蔵庫で眠らせてたけど、我慢できずに開栓😅もう少し熟成させたかった😭 スノウクレッセントの山田錦は初めて✨ 安定のグレープフルーツのような酸味と苦味! 通常のスノウクレッセントより山田錦の方が甘味があるように感じた🤔 味の変化を楽しみたいけど、4号瓶だから何日持たせることができるかな😅
  • MAJaki.fkさん、こんばんは!😄 スノクレ開栓されたんですね〜!我慢出来ない気持ちよーーく解ります♪😆いつものグレープフルーツ味は止まらなくなるので、目指せ1週間くらいですね。💦
  • あおちゃんこんばんは!私も本日購入しました!寝かせなくてはダメなんですか?😰 即開栓しました、美味しいかったですね〜😁
  • MAJスノクレは即開栓で大丈夫ですよー♪👍 ハロー愛山が寝かせた方がいいみたいですね。😊僕もスノクレは即開栓で2日終了コースでした。(笑)
  • MAJaki.fkさん、横からコメント失礼しました〜!🙇‍♂️
  • aki.fkMAJさん、スノクレは寝かせなくていいんですか!情報ありがとうございます🙇愛山と同じく寝かせて置いた方が良いと思ってました😅 愛山はいつ開けるか悩みどころです🤔
  • aki.fkあおちゃんさんいつもありがとうございます! 光栄菊美味しいですよね😊 味の変化を楽しみたいけど、美味しいからすぐ無くなるんですよね😅
  • 遥瑛チチaki.fkさん、おはようございます😃 仰るとおり、味変楽しむなら一週間は持たせたいですね😊 ワタシは他の酒とローテーション組んで、辛うじて一週間、計3回に分けて飲み干しました^o^
  • aki.fk遥瑛チチさん、いつもありがとうございます😊 チチさんと同じく、私も宝剣とローテしながら3回に分けて飲みました😋
黒龍
Jan 28, 2021 11:26 AM
89
  • aki.fk何が来るかわからないお楽しみセットの中に入ってた!時期的に垂れ口が良かった😭 意外にもさけのわを始めて福井の酒は初!黒龍は日本酒にはまる前、名前がかっこいいからと言う理由で居酒屋でよく飲んでた! 美味い! 甘さを感じる優しい香り。優しい甘旨にミネラル感があり、スッとキレていく。アル添によくあるツンとくる辛さはなくて、スッキリ飲める😊 淡麗でスッキリした中にも味があり、飲み飽きない👍
  • まりぽんぬakiさん、こんばんはー⭐️ ご無沙汰しちゃってます💦 お楽しみセット、良いのが入ってましたね💡 黒龍はまだ飲めてなくて、今年の課題なんです😅 お楽しみセットと言う事は他にも…ですか😆
  • aki.fkまりぽんぬさんお久しぶりです😊 いっちょらいは安いからお試しにオススメです👍鳳凰美田、宝剣、而今の4本セットでした✨ 而今が入っているとの噂だったので、而今欲しさに😅
  • まりぽんぬおぉ‼️ 凄いラインナップ✨ お楽しみというより、チョ〜豪華セットですね😍 うらやまですー😆 ヨ、ヨダレが💧 投稿楽しみにしてますよーん(*^▽^*)/
  • aki.fkありがとうございます!飲むのが楽しみです😆 たまには自分で選ばずにお店セレクトもありですね🤔 最近はコメントできてませんが、まりぽんぬさんの投稿いつも楽しませてもらってます😊
冩楽
Jan 27, 2021 10:52 AM
83
  • aki.fk開栓直後はガス感がありフレッシュな甘酸っぱさで苦味強め。 1時間くらい経つとフルーティーで旨味が強くなりいい感じに👌 2日目は米の旨味を感じるマイルドな飲み口に! 純米の無濾過生の方が好みだった🤔
冩楽
Jan 24, 2021 12:29 PM
80
  • aki.fk無濾過生は初めて😊 開栓直後はメロンの香りとセメ臭! ガス感もありフレッシュ、ジューシー! 様々な果実感があり濃厚😋 火入れでも濃厚で果実味のある味だけど、無濾過生は別格の美味さ😭美味すぎて4号瓶だと瞬殺かな😂
大賀
Jan 23, 2021 6:55 AM
71
  • aki.fk香りは穏やかで、ほんのり旨味と酸味を感じる優しい口当たり。余韻を残さない辛口のキレ。スッキリ飲めて食中酒にいい!他のを飲んだ後に締めとして飲むのもいいかな😊