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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
しんくんしんくん
茨城県つくば市在住。石川県生まれ。 いろんなお酒を味わい楽しんでいます。 皆さんの一番の銘柄はなんでしょうか🍶 一緒に「酒旅」しましょう😃

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249

お気に入り銘柄

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チェックインの多い銘柄

加茂錦
9(8.82%)
栄光冨士
7(6.86%)
廣戸川
6(5.88%)
山本
6(5.88%)
あべ
6(5.88%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
34(13.65%)
山形県
21(8.43%)
秋田県
20(8.03%)
長野県
20(8.03%)
福島県
18(7.23%)

タイムライン

しんくんしんくん
日高見純米　初しぼりかすみ酒　生酒
平孝酒造宮城県
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43
しんくん
魚でやるなら日高見だっちゃ‼️ スマガツオ刺身とやってみました😊 単体で飲むと… 口当たり甘味 同時にピリピリ感 舌と喉で感じる苦味とドライ感 正直ファーストアタック、ウマッ❗️ んでその後一瞬、ん⁉️ドライ過ぎ…❓ お刺身と合わせると… 苦味&ドライ感が脂の乗ったカツオとスゴク合って美味しい❗️ 合わせるとより美味しくなるホント不思議なお酒‼️😊
ma-ki-
しんくん、こんばんわ。 開けられましたね⤴️ お刺身と合わせるなんて完璧なペアリングですね🤤 食事に合わせると美味しくなる！お酒ですよね🎵 激しく同意です😊
ジェイ&ノビィ
しんくんさん、おはようございます😃 コチラ我々外飲みで刺身といただきましたが、間違いなく旨いですよね😋良い肴🐟が手に入って日高見が居たら🤩 もうハッピーだっちゃ‼️
しんくん
ma-ki-さん、こんにちは😃妻と買い物してたら日高見が降りてきまして😆刺身とやっちゃいました❗️合わせると益々旨くなるスゴイお酒でした😊👍
しんくん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃既にお試し済み流石です‼️ 刺身抜群ですよね❗️もぅ〜間違いなし❗️今度お寿司とあわせてみようかな〜… 「お寿司でやるなら日高見でだっちゃ‼️」 なんてね😅
しんくんしんくん
亀泉CEL-24 純米吟醸原酒生酒
亀泉酒造高知県
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しんくん
こんばんは〜😃 いや〜寒さ厳しいですね〜。 体調にはくれぐれも気をつけて日本酒を楽しみましょ〜😊 巷ではパインジュース🍍 亀泉CEL-24試してみました〜❗️ なは❗️めっちゃパイン😆 珍しく妻も飲んでみたいと… ほんの10mlほどひと舐め… 「あ、美味しい…」 飲めない人に美味しい言わせるCEL-24スゴイぞ❗️
ジェイ&ノビィ
しんくんさん、こんにちは😃 ホント寒くなって🥶体の芯から暖まるには日本酒しかないですね😁 奥さんの『美味しい😋』の一言は嬉しいですね🤗
しんくん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃いつもひとり飲んでうんちく傾けてるので相手がいると嬉しいです😊日本酒度-11なのでこれぐらい甘いやつは味見してもらおうかなと、いい気づきになりました❗️
しんくんしんくん
廣戸川純米にごり生酒純米生酒にごり酒
松崎酒造店福島県
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家飲み部
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しんくん
明けましておめでとうございます❗️ 今年もさけのわ活します〜🎉 どうぞよろしくお願いします🙇 今年は廣戸川にごりゲットできました〜ヤッタネ😆 香り柑橘系 飲めない妻も「あ、美味しそな香り！」😊 口当たりもそのままに ほんのり甘く 旨みもバランス いかんいかん…こりゃ進んじゃう 一升瓶にすりゃよかった…😅 味変を楽しむため半分でガマンガマン 今年の酒運よきかも〜🌅😊
ma-ki-
しんくんさん、明けましておめでとうございます🎍 改めまして今年もよろしくお願いします🙇 廣戸川さんのにごり良きですね⤴️ 今年もお互い益々酒活を楽しみましょうね😊
しんくん
ma-ki-さん、初コメありがとうございます😊そしてこちらこそ改めまして今年もよろしくお願いします🙇ここ数年廣戸川にごりに縁がなかったので嬉しくて😆はい❗️お互い楽しみましょ〜😃👍
Manta
しんしくさん 明けましておめでとうございます^_^ 廣戸川にごりのGET👍 美味しくて進んじゃいますよね✨ 確かに一升瓶の方が良かったかな？って思いますよね。 今年も宜しくお願いします🙇
しんくん
Mantaさん、明けましておめでとうございます🎍コメありがとうございます😊はいゲットできてよかったです❗️美味しいです❗️ 今年もお互い酒活に勤しんでいきましょう〜💪🏻今年もよろしくお願いします🙇
しんくんしんくん
鯉川しぼりたて　純米生酒
鯉川酒造山形県
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しんくん
大晦日してま〜す笑 つまり…飲んでます😋 義理姉、食品会社に勤めてて毎年おせち届けてくれます〜ありがたや〜😊 家ではちょっと早めにおせちが届くのです😅 妻はお正月ノンビリできるって評判です❗️ そして鯉川はお初。 しっかり旨み 奥ゆかしい甘さ 主張しない柔らかな酸味 と〜ってもバランスよく飲み飽きないお酒です🍶👍 さけのわ3年経ち4年生になりました。 まだまだ酒旅します〜😆 皆さん今年もお世話になりました❣️ よいお年をお迎えくださいませ❗️ そして来年もどうぞよろしくお願いします。
ma-ki-
しんくんさん、おせちいいですね⤴️ 鯉川も料理に合いそうな良きお酒そう✨ 今年も本当にありがとうございました🙇 来年もお互い益々酒活を楽しみましょうね🎵 しんくんさんもよいお年をお迎えください🌄
しんくん
ma-ki-さん明けましておめでとうございます🎍コメありがとうございます😊家は毎年フライングおせちです🤣はい❗️今年もお互い酒活しましょう❗️どうぞよろしくお願いします🙇
ジェイ&ノビィ
しんくんさん、こんにちは😃明けましておめでとうございます🌅 おせちがあると皆飲みに集中できますよね😋 我々も今年は酒旅したいです‼️ 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️
しんくん
ジェイ&ノビィさん明けましておめでとうございます🎍はい❗️おせち並べてお酒出したらはい完成😆今年もお互い酒旅&トークしましょう💪🏻今年もどうぞよろしくお願いします🙇
しんくんしんくん
甍銀・黒　無濾過原酒　生酒
甍酒蔵長野県
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しんくん
･･･よ、読めない😅 逆に気になる❗️ いらか･･･_φ(･_･ 今秋にできた酒蔵のお酒とか😃 いやいやコレ美味しいです フレッシュでコメ旨❗️ 他も飲みたくなるお酒です〜
しんくんしんくん
天吹恋するバナナ純米吟醸　黒　生
天吹酒造佐賀県
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しんくん
なんとまぁ〜かわいいラベル😊 バナナ酵母…気になる🍌 どれどれ… お❗️しっかりバナナ〜😆 ビックリ‼️ 口当たりからバナナの甘みいっぱい でも不思議と喉越しスッキリクドさなし なんだか懐かしい味わい バナナセーキみたいな… リアルバナナはまぁ1本だけど こっちはよりイケる変な感じィ😋 おもろッ😆 ネタひとつ発見してしまった😎
しんくんしんくん
まんさくの花純米大吟醸一度火入れ原酒　愛山酒
日の丸醸造秋田県
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しんくん
こんばんは〜😃 はや師走ですね… 皆さんの周りの和尚さん、走り回ってますか〜、それとも皆さん走り回ってますか〜💨笑 コレ、愛山酒どーん ラベル買いしちゃいました😊 口当たり甘く そのまま甘い？ と思わせてからの チョイ苦 そしてキレ いやいや美味しゅうございます😋 頑張って走り回れそうです〜💨😆
しんくんしんくん
栄光冨士純米大吟醸　無濾過生原酒　極超新星　HYPER NOVA
冨士酒造山形県
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家飲み部
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しんくん
久しぶりの栄光富士😃 ちょい贅沢の極超新星❗️ ちょっと甘いけど、いつ飲んでも香りと旨みが秀逸😋 ウチの飲まない妻が思わず 「ん？なんか甘いようないい香りする…」 だって…😆 甘いものセンサ、するどイッ😅 「そう？」…ちょっとトボけつつの晩ご飯でした😊
しんくんしんくん
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しんくん
あべちゃんシルバー😃 旨いに違いないけど… 飲んでなんぼの酒の旅〜😆 シンプルな旨み さわやかな酸をまとって キレていく 米の旨みと酸のバランスいいね👍 これも旨いけど個人的にはグリーン推しかな😅
ジェイ&ノビィ
しんくんさん、こんにちは😃 あべちゃん！旨いですよね😋 我々もグリーン推しに一票入れます👍
しんくん
あは😆 ジェイ&ノビィさんコメありがとうございます❗️ あべグリーン同士心強いですッ💪🏻
しんくんしんくん
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しんくん
3連休あっという間でしたね😃 妻と買い物やら食事やらして普通にノンビリ過ごしてたら終わってました〜😅 そんな連休でしたが… 廣戸川は期待を裏切りませんね〜 コメの旨みと甘さのバランスよく苦味をまといながらキレていく…言うことありませんね〜😊
しんくんしんくん
笑四季透明な感性　古式生もと　2023-24火入れ
笑四季酒造滋賀県
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しんくん
こんにちは〜😃 笑四季おいしいですね〜 甘旨ながらスッキリ飲めて、と〜っても😆バランスよいあじわいのお酒です〜👍 リピ確定ですな😊
しんくんしんくん
互クローザー　純米吟醸火入れ原酒　長野C酵母
沓掛酒造長野県
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しんくん
互、お初です😃 酸のバリエーションを楽しむのがコンセプトみたいです しっかり熟成した旨みと甘さ ほどほどに強めの酸 結構マッチして楽しめる 明日以降、味の変化も楽しみ😊
しんくんしんくん
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家飲み部
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しんくん
天明…お店でよくみるからかスルーしてたみたいで意外にお初でした😅 しっかり旨み 甘味も感じつつ ちょいアクセントある酸味 温度上がると程よいバランス😋 いやいや秋の夜長に焼いた秋刀魚でもつまみながらやるのにサイコーのお味じゃないですか😊
しんくんしんくん
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しんくん
取り置きしてた吟どぶ😆 いよいよ開栓❗️ 瓶内二時発酵どきどきしながら少しずつ少しずつ栓まわしながら…プシュプシュ… どきどきしたけど一発で開きました😅 よかったよかった よく混ぜて飲むと… 程よい甘さと酸味がマッチして旨し❗️😊 低アルでグイっといきますね 吟どぶ凄くイイ、おすすめです❗️
しんくんしんくん
出羽鶴純米吟醸　山田穂　直詰瓶火入れ
秋田清酒秋田県
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家飲み部
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しんくん
こんばんは〜❗️ まだ暑い日が続きますね〜 そんな金曜は飲まなきゃね〜😆 ちょっと妻と遠出、ついでに酒屋探索😎 あまり見かけない出羽鶴 山形酒？いや秋田 山田穂？へぇ〜山田錦のお母さん… 気になって連れて帰りました🚗💨 あ、これは… フルーティーで旨みたっぷり 苦味をまとってキレていく ウマイぞ❗️ 選んだお酒が当たったとき、目利きできたような気になって嬉しい😊 単なる錯覚か偶然だけど… 何飲んでもウマイ舌だけど…😅
しんくんしんくん
水芭蕉純米大吟醸　翠
永井酒造群馬県
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しんくん
水芭蕉お初です〜😃 どれどれ… 口当たりも喉越しも柔らかな味わいですね〜 アル感除けばちょっと甘めの軟水って感じです〜 美味しいです😋
しんくんしんくん
田酒純米吟醸　古城乃錦
西田酒造店青森県
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しんくん
今日は田酒🍶 古城錦さんお初です〜😊 あ、これはしっかり甘旨酸な味わいですね〜 フレッシュ爽やかフルーティ？と思って飲むと… おっ！ときます😁❗️ 口当たり甘旨 残り香とともに酸が来てもう一口とバトンを渡す感じがなんとも言えない😋 旨し❗️👍
しんくんしんくん
五橋MIZUCHI 純米大吟醸生酒
酒井酒造山口県
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しんくん
五橋のあれこれシリーズのやつ😃 ミズチというらしいです 変わりものに目が止まり即購入😎 杜氏を目指す若手が作ったお酒 どんなものかと興味深々 一口飲んでみたら… これ日本酒？ ウ、ウマイ… 口当たり酸のアタック、これが一番主張❗️ フルーツ系上品な甘酸と微ピリ感が暑い夏にかなりイイ😆 これまた低アルで飲みやすし😋 いや〜ビックリ 意外性抜群オススメ酒でした😆
コタロー
しんくんさん、はじめまして😊 こちらのミズチ皆さん絶賛されていますね😆先日たまたま酒屋さんで見かけてゲットできたので開けるのが楽しみです🥳ベテランはもちろん若手の方の感性も素晴らしいですね✨
しんくん
コタローさん、こんばんは〜、はじめまして。 ホントお酒の未来を垣間見たような気がします😊ゼヒじっくり味わってみてください〜😋
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