さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"甘辛い"な日本酒ランキング

"甘辛い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

2.45ポイント

蔵王酒造宮城県

721 チェックイン

旨味甘味酸味メロンスッキリマスカットさわやかキレ

藏王のラベルと瓶 1

藏王のラベルと瓶 2

藏王のラベルと瓶 3

3本目は、宮城の酒米、吟のいろは、蔵王の心シリーズ。含んだ感じはマスカット！宮城の酒らしく、上品でキリリ。呑みやすいです。美味しい！

美味しくいただきました(^-^)/

宮城の酒米、吟のいろはで醸した蔵王の夏酒。仄かな吟醸香。初めての蔵ですが、最後に微かな苦味で締まる。キリッとですね。吟のいろは、蔵によって色々な表情見せる。

52位

2.44ポイント

丸尾本店香川県

1,894 チェックイン

旨味酸味ナッツしっかり辛口常温熱燗どっしり

悦凱陣のラベルと瓶 1

悦凱陣のラベルと瓶 2

悦凱陣のラベルと瓶 3

日本酒度＋8。とても骨太な辛口ですが、吟醸香で上品なまとまり。単体で楽しめるのはもちろん、食中酒にもピッタリ。

一口目は思いのほか、スッキリときれいな味わい。でも、じっくりと味わうと、そこは力強い複雑味が売りの悦凱陣。しっかりした旨味が感じられます。

悦凱陣、初めて飲みました。ラベルに明記されている通り、日本酒度＋10度、アルコール度数18度台。どっしり濃醇、骨太な味わいで、切れも感じさせるバランスの良さ。ちょっと追いかけてみたい銘柄です。全国制覇を目指すため、空白だった香川県で迷いながら選んだ一本。さけのわをやっていなければ、きっと飲むことはなかったと思います。本当に感謝です。

悦凱陣を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

悦凱陣【純米】オオセト60%〔生原酒〕令和3年度醸造 720ml※箱入り2,167円悦凱陣【純米】オオセト60%〔生原酒〕令和5年度醸造 720ml※箱入り2,167円

53位

2.44ポイント

第一酒造栃木県

644 チェックイン

フレッシュ華やか旨味酸味苦味フルーティスッキリ甘味

開華のラベルと瓶 1

開華のラベルと瓶 2

開華のラベルと瓶 3

立春の日のお楽しみ。あ〜　美味しいね。

やっと開けました。この時期には呑んでおきたい。

ラベルから分かるとおり、恐らく那須高原にあるホテルエピナール那須のオリジナルラベル。絵に描いたような青りんご🍏の上立ち香。冷酒で飲んだがちょい甘ですごくすっきりしている。アルコールを感じる辛さもないので飲みやすい。強いインパクトを感じる様な特殊性はないが、素直に美味しいお酒😄 お寿司🍣との相性良し👍 湯葉とのマッチングもすごく良かった😋

開華を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

開華　純米大吟醸　秋田酒こまちSAITO CHALLENGE1.8L【栃木県佐野市　第一酒造】3,960円

54位

2.43ポイント

高木酒造山形県

722 チェックイン

フルーティ甘味旨味メロン華やかまろやか酸味マスカット

朝日鷹のラベルと瓶 1

朝日鷹のラベルと瓶 2

朝日鷹のラベルと瓶 3

カラービニールにラムネの様なお菓子をいれた駄菓子通称マンボ菓子の匂い、梨、米の匂い。梨、米のフルーティーさ酸味から始まり、巻き返す様に辛みがきてコク旨味甘さ。熟成した様なカラメル感が来て、砂糖ほど甘くない甘味と軽い苦味が伸びる感じ。続けて飲むと口の中が甘ったるいけど、冷たい酒を注ぎ直すとさっぱり飲める。続けて飲みすすめると舌が慣れてカラメル感が良いアクセントに感じおいしく飲める。うまい。ホクホク感ある感じになるのかなと温め、沸騰するほど間違えて温めると米汁に酸っぱさで酸っぱさ強調の感じ。60度ほどにすると辛み酸味米のホクホク感。

やっぱり朝日鷹はオイシー❕🍶 美味しくいただきました(^-^)/

(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶 酒粋醍醐さんにて(その12) 初めての朝日鷹を頂いてきました😀 飲み放題と言うことで贅沢にも十四代の本丸と飲み比べです。感想はどちらも美味しい。他の本醸造とは全く違う様に感じました😙また飲みたいです😁

55位

2.43ポイント

山和酒造店宮城県

1,006 チェックイン

綺麗スッキリ酸味旨味メロン辛口甘味バランス

山和のラベルと瓶 1

山和のラベルと瓶 2

山和のラベルと瓶 3

今年も綺麗なボトル。入手できました。青のグラデーションが素晴らしい！昨年は山吹色だったかな。お味は柔らかく優しい感じ。美味い！生酒のピチピチ感はなかった。ような？

結構辛味あり、酸が少しの甘さを醸し出す。キリッとする酒と思う。

柔らかなフレッシュ感がありバニラのようなクリーミーな香り結構シルキーな口当たりで、ほのかな甘みと旨みが広がり柑橘感あるような気がするまろやかなのに後味は苦辛でスッキリ単体で飲むより、食中酒にとても向いてる私には少しアルコール感が強い😅 少し時間を置いて変化を見たい

山和を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

山和 ( やまわ ) 特別純米 720ml/ 宮城県山和酒造店【4790】【日本酒】【母の日贈り物ギフトプレゼント】1,595円山和 ( やまわ ) 純米吟醸 720ml/ 宮城県山和酒造店【4786】【日本酒】【母の日贈り物ギフトプレゼント】1,870円

56位

2.42ポイント

川敬商店宮城県

673 チェックイン

酸味旨味優しい甘味フルーティバランスヨーグルト柔らかい

黄金澤のラベルと瓶 1

黄金澤のラベルと瓶 2

黄金澤のラベルと瓶 3

人からのいただき物で、初めての黄金澤。五百万石の純米大吟醸ということなので、かなりスッキリなイメージでしたが、その通りの味わい。でも米の旨みもしっかりで、クセなく飲みやすい😆 食事とも合わせやすく、あっという間に空いてしまいました🤣

純米吟醸🍶Brut✨宮城県産ひとめぼれ🌾 優しく飲みやすい☺️。旨味もしっかり。バランス良し。コーンかき揚げ🌽と合わせると水のようにスルスルと。サーモンと合わせると引き立て合う。食事を進める憎い奴😅 海と@高田馬場　20230810

今年は飲めました！ DATE SEVEN！💡 しかも飲み比べ🍶 美味しくいただきました(^-^)/

黄金澤を買えるお店

はせがわ酒店

黄金澤 29SHOCK 1800ml 日本酒川敬商店宮城県2,970円

57位

2.42ポイント

小嶋総本店山形県

748 チェックイン

辛口旨味キレガススッキリフレッシュしっかり酸味

洌のラベルと瓶 1

洌のラベルと瓶 2

洌のラベルと瓶 3

やや控えめに甘美さを感じる一方、アフターはドライ。キレ良し😋 これに微発泡があれば尚良しって印象✨ ただ温度が上がるとキレは鈍っていき、甘味が強調されていく‥ どちらかと冷たいほうが旨さ発揮かな😋

木村酒店さんで大信州と迷ってコチラを購入。東光は飲んたことあるけど洌は初。上立ち香は穏やかだけどフルーティー。酒泉洞堀一の紹介文にあるように確かにサクランボっぽさあるかも？甘さ控え目でドライでフレッシュ。少し柑橘感じるかな？シャープな辛口酒。自分には少し淡麗過ぎるかな？って気もする日数置くと辛味は落ち着いてくる

ゴールデンウィークに米沢市へ行き東光の酒蔵で購入しました。洌は山形限定のお酒です。米沢の道の駅でゲットしたクーポン券で東光の名が入ったお猪口が貰えました。辛口のお酒で日本酒度+6です。スッキリとした味わいで飲みやすかったです。1760円

洌を買えるお店

佐野屋酒店

小嶋総本店洌(れつ) 純米大吟醸山田錦発泡にごり 15% 720ml 季節限定品2,079円洌　純米大吟醸　720ml　［小嶋総本店］2,079円

58位

2.42ポイント

柴田酒造場愛知県

467 チェックイン

ガス酸味旨味苦味フルーティさわやか軽快味噌

孝の司のラベルと瓶 1

孝の司のラベルと瓶 2

孝の司のラベルと瓶 3

酒米研究８本目は、愛知のトラッド品種夢山水。しっかりしたイメージだけど、香りは柑橘系かな。新酒のフレッシュさ、微発泡で甘みよりドライ。とても美味しいです。

今日は愛知の酒造飲み比べ‼️両方とも初めて飲みます👍 まずは孝の司‼️ これ冷やしたらダメなやつですね😅水です😆 温度上がっても水だね😅燗したら良いかもですが、面倒くさいのでやめときます🤣 次いきます👍

以前飲んだ生原酒と同じく米は夢山水。シュワッと微発泡でスッキリ果実っぽい風味。少し甘めで少しパイナポー🍍 春っぽい爽やかな味。美味でごさいます。

孝の司を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

孝の司　純米吟醸　720ml【愛知県岡崎市　柴田酒造】1,800円孝の司　純米吟醸　生酒　720ml【愛知県岡崎市　柴田酒造】1,800円

59位

2.42ポイント

藤平酒造千葉県

713 チェックイン

旨味ガス酸味フルーティ苦味フレッシュ梨辛口

福祝のラベルと瓶 1

福祝のラベルと瓶 2

福祝のラベルと瓶 3

大好き❤な千葉酒🍶『福祝』㊗️♪香りは仄か…甘苦からの後味程よい苦味と彗星の旨味…やっぱ旨い😋わぁ….千葉酒🍶ならば、鯨🐳刺し♪合う合う！2日目は、洋風オードブルを肴に…こちらも合う合う♪やっぱ旨い😋なぁ福祝㊗️

先日の南房総暴飲暴食の旅の戦利品♪ラベルの見た目とは、裏腹に本格派！山田錦で醸すだけに…香りフルーティ…甘味強目の甘苦からの後味のキレッ！久留里のお水で醸されているので透明感を感じる…旨し😋鯨🐳刺しを肴に…ちびちびやってます♪

大好きな『福祝』♪正月にも一本開けました！フレッシュな柑橘系の香り…呑み口甘味強目の甘苦からのキレッ！やっぱ旨い😋…後味の心地良い苦味が良いねぇ…鰤刺しと煮豚を肴に…旨し♪福祝㊗️めでたい🎉美味しいお酒🍶♪

福祝を買えるお店

はせがわ酒店

福祝特別純米山田錦55 720ml 日本酒藤平酒造千葉県1,815円福祝特別純米山田錦55 1800ml 日本酒藤平酒造千葉県3,520円

60位

2.41ポイント

仙醸長野県

570 チェックイン

ガス酸味桜甘味旨味フルーティリンゴ苦味

黒松仙醸のラベルと瓶 1

黒松仙醸のラベルと瓶 2

黒松仙醸のラベルと瓶 3

今日の信州酒は、こんな夜に、、、飲みます‼️ 信州酒月間ラストスパート香りはほんのりブドウか😋旨味ガツンときますね旨味強くてあんまり甘味を感じないキレはよく鍋とか鶏肉の照り焼きにもあって食中酒として優秀👍辛口だけど、最近、食中向きなやつは減りが早い😅 まあでも、頑卓には勝てないね😆あくまで好みだけどね😆 鶴チューです🤣

神戸阪急で偶然発見。関西では黒松仙醸はあまり見かけないよね。こんな夜に…。を飲んでみたいけど置いてる酒屋さんが一升瓶メインだし行きにくい場所なんだよね🤔 軽い飲み口で甘酸っぱさ。夏酒らしいスッキリ感でブドウっぽい甘さ。イチゴ感もあるような。

ピチシュワ、フレッシュ✨✨✨ さっぱり、すっきり、乳酸系💠🍶✨ 超オイシー❕ ノミヤスイ✨ 美味しくいただいてます(^-^)/

黒松仙醸を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

黒松仙醸　こんな夜に・・鹿　特別純米　火入れ　720ml【長野県伊那市　（株）仙醸】1,595円黒松仙醸　こんな夜に・・鹿　特別純米直汲み　生原酒　720ml【長野県伊那市（株）仙醸】1,595円

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