さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"甘辛い"な日本酒ランキング

"甘辛い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

2.45ポイント

宮坂醸造長野県

531 チェックイン

酸味ガスフルーティフレッシュ甘味旨味リンゴスッキリ

みやさかのラベルと瓶 1

みやさかのラベルと瓶 2

みやさかのラベルと瓶 3

控え目なメロン香に、雑味のない爽やかな甘さ。スッキリとした味わいで、食事にも合わせやすい。

メロンを感じさせる、フルーティーな吟醸香に、爽やかで上品な甘さ。食中酒としても万能タイプ。

#1,007 さっぱり、まったり、フルーティー🌸🍶✨ 香りふんわりフルーティー💠 甘旨🐴、やや酸でオイシー❕ ややシュワ考えてが良い感じー🎵 とても美味しくいただいてます(^-^)/

52位

2.44ポイント

小嶋総本店山形県

689 チェックイン

辛口旨味キレガススッキリしっかり酸味フレッシュ

洌のラベルと瓶 1

洌のラベルと瓶 2

洌のラベルと瓶 3

やや控えめに甘美さを感じる一方、アフターはドライ。キレ良し😋 これに微発泡があれば尚良しって印象✨ ただ温度が上がるとキレは鈍っていき、甘味が強調されていく‥ どちらかと冷たいほうが旨さ発揮かな😋

木村酒店さんで大信州と迷ってコチラを購入。東光は飲んたことあるけど洌は初。上立ち香は穏やかだけどフルーティー。酒泉洞堀一の紹介文にあるように確かにサクランボっぽさあるかも？甘さ控え目でドライでフレッシュ。少し柑橘感じるかな？シャープな辛口酒。自分には少し淡麗過ぎるかな？って気もする日数置くと辛味は落ち着いてくる

ゴールデンウィークに米沢市へ行き東光の酒蔵で購入しました。洌は山形限定のお酒です。米沢の道の駅でゲットしたクーポン券で東光の名が入ったお猪口が貰えました。辛口のお酒で日本酒度+6です。スッキリとした味わいで飲みやすかったです。1760円

洌を買えるお店

虎ノ門升本

小嶋総本店洌（れつ）　純米大吟醸　1.8L4,120円

53位

2.44ポイント

寒北斗酒造福岡県

541 チェックイン

辛口キレスッキリ旨味ブドウ冷酒酸味フレッシュ

寒北斗のラベルと瓶 1

寒北斗のラベルと瓶 2

寒北斗のラベルと瓶 3

フレッシュ感あふれる香りと爽やかなキレ味が夏らしく、美味しく頂けるお酒です。肴は自家製コロッケ

本日のラスト。中口で穏やかに旨味を伝える。食中酒として、

寒北斗酒造の若手蔵人さんが、吟のさとと7号酵母で純米吟醸酒造りに挑戦したお酒。限定品だそうです。フルーティな香りと程よく酸味を感じみずみずしさと甘さが広がる飲みやすいお酒に仕上がっています。寒北斗酒造には足を運んだり、個人的に好きなお酒でよく頂きますが、販売されている他のお酒と比べると別の蔵元のお酒と錯覚する程、テイストが変わってます。

寒北斗を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

寒北斗（かんほくと）BLACKJACK《Climax》極み辛口ブラックジャック720ml/福岡県寒北斗酒造【7074】【日本酒】【要冷蔵】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】1,760円寒北斗（かんほくと）BLACKJACK《Climax》極み辛口ブラックジャック1.8L/福岡県寒北斗酒造【7075】【日本酒】【要冷蔵】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】3,080円

54位

2.43ポイント

高嶋酒造静岡県

743 チェックイン

辛口旨味熱燗穏やか常温スッキリ酸味控えめ

白隠正宗のラベルと瓶 1

白隠正宗のラベルと瓶 2

白隠正宗のラベルと瓶 3

生原酒、スイスイ飲んじゃいました！

白隠正宗は初。なんか今まで飲む機会のなかったお酒。最近甘酸っぱい系の今風のお酒ばかり飲んでたので、ドライなお酒も飲もうということで購入。淡麗辛口。香り控えめ、辛口で食事と一緒にスイスイ飲める感じ。

オフ会🥂(昨日からの続き) 6杯目開栓されていなかったのであねさん自ら開栓🥂✨ あねさんと美味しいね、と言って飲みました😋

白隠正宗を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

白隠正宗【純米吟醸】720ml1,980円

55位

2.43ポイント

有光酒造場高知県

679 チェックイン

酸味フルーティ旨味華やかしっかりグレープフルーツ甘味バランス

安芸虎のラベルと瓶 1

安芸虎のラベルと瓶 2

安芸虎のラベルと瓶 3

2024年1月31日自宅にて晩酌。 1月ももう終わり…ということでストックしていた新酒たちを飲む。2本目は安芸虎土佐麗しぼりたて。こちらも毎年飲んでいるお馴染みさん。フルーティーな香りで、白桃のような甘味が有る。1本目の酒仙栄光と比較するとやや甘めだが、後口は苦味でキュッと締まり、さすが土佐酒といった感じ。皮剥の煮付け、煮卵などと合わせて美味しく頂いた。

CEL-24使ってるだけあってめっちゃフルーティー。だけど亀泉や豊能梅や桂月みたいにゴリゴリの甘口では無い感じ。甘苦い。あと飲んでないのは美丈夫のCEL-24 司牡丹のCELを少し甘くして苦味足したような感じかな？

2022年5月2日自宅にて晩酌。安芸虎初のCEL-24を使用した純米大吟醸酒。思わずジャケ買いしそうになるお洒落なラベル。華やかな香りだが、それほどパイン感は強くなく、上品な甘さを最後は苦味で引き締めるような味わい。CEL- 24使用の日本酒は大抵飲んだが、酒蔵ごとに個性があってなかなか楽しいものだ。

安芸虎を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

安芸虎山田錦純米酒80％精米1800mlあきとら3,168円

56位

2.43ポイント

齊藤酒造京都府

912 チェックイン

旨味甘味酸味フルーティスッキリ濃厚しっかり苦味

英勲のラベルと瓶 1

英勲のラベルと瓶 2

英勲のラベルと瓶 3

スーパーで一合瓶で売ってました。１０種類ぐらいあって、３本買ったら８８０円？だったかな。なので３本買い、そのうちの一本です。英勲は飲みやすくて好きです☺️

直接的な日本酒です⚡️ 甘味と辛味の真ん中の深いところ、沼ですな😽💕 どっしりしていますから、醇酒に分類！英勲さんの沼に溺れる感じです😅

開栓直後はやや甘口で旨味が強い。美味しいけど沢山は飲めないかと思ったけど、あけてから何日か置いてみると、淡麗で凄く飲みやすくなり、凄く美味しかった。折角の生原酒なので、邪道な飲み方ですが(笑)

英勲を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

【クール便】英勲純米大吟醸2024年生原酒吟奏の会720ml京都齋藤酒造日本酒2,090円

57位

2.41ポイント

中善酒造店長野県

316 チェックイン

酸味旨味フレッシュメロンフルーティバランス苦味優しい

善吉のラベルと瓶 1

善吉のラベルと瓶 2

善吉のラベルと瓶 3

初善吉♪試験米醸造🌾かおりは仄かな甘いお米の香り…呑み口甘旨っ！からの若干の苦味からのキレッ！長野酒🍶は外れがない！旨い😋なぁこりゃ…自分で釣った鯖を〆さばに…肴にちびちび呑んでます♪んっ〜良いねぇ〜♪旨い😋旨い😋

自宅にて。つぶちゃんが誕生日に選んだ逸品、偶然遠征先で見つけて、こりゃ買わないとと購入。このさけのわで少しずつ、人気がアップしてきてるような印象。そして今日開栓。香りは華やかフルーティ、口に含むと酸味、甘味があり、鼻に抜ける香りも酸味が目立つ。最後は少し苦味でサラッとキレていく。少し時間をおいて試してみたいと思います。

善吉のこちら‼️ 善ちゃん美味いね〜😋甘旨がブワッと心地イイ一升瓶だけどすぐ無くなりそう今日は麻雀部の主要メンバーが北海道遠征してる模様‼️ 私は金が無いのでまた次の機会にススキノでフィーバーしてるんだろうな🤣

善吉を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

善吉（ぜんきち）辛口純米　1.8L【長野県木曽郡　中善酒造】2,750円

58位

2.39ポイント

美川酒造場福井県

452 チェックイン

酸味紹興酒グレープフルーツ甘酸っぱい旨味レモン濃厚醤油

舞美人のラベルと瓶 1

舞美人のラベルと瓶 2

舞美人のラベルと瓶 3

外飲みスッパイグレープフルーツの苦味がない感じすっぺ〜

濃いですねー熟成感と酸味が堪らんです。最初は酸っぱくも感じましたけど、呑み慣れてくるとお米の本来の旨味と甘味に変換していきました。少量生産の酒蔵みたいなんで、また出逢えるか分かりませんが、心地よく酔えるお酒ですね❣️

見た目が美味しそうだったから買った酒でしたがスッパ過ぎた 😖 スッパ過ぎなければ好きな味かな 🤔

59位

2.39ポイント

男山北海道

1,751 チェックイン

辛口旨味甘味スッキリ酸味熱燗常温フルーティ

男山のラベルと瓶 1

男山のラベルと瓶 2

男山のラベルと瓶 3

自宅にて。北海道シリーズ最終章。香りは華やか、アルコール感を少し感じるが非常に呑みやすく、グイグイ行けてしまいます。どんな食事にも合う万能酒でした。

(*´∀`)♪🍶🍶🍶🍶 初めての北海道のお酒の男山。近くの酒屋さんのみの川さをで発見しました。香りは穏やかですが飲むと純米らしい味わいで美味しいです。

年に一度の縁起物。ほのかなフルーツ香と甘さは、やはり朝搾りならでは。それでいて男山らしい力強さ。アルコール分は17〜18度でガツンときます。肉料理に合わせても負けません。

男山を買えるお店

はせがわ酒店

男山生もと純米酒1800ml日本酒男山酒造北海道2,536円

60位

2.39ポイント

松山酒造京都府

265 チェックイン

桜砂糖リンゴバランス綺麗柔らかい酸味旨味

十石のラベルと瓶 1

十石のラベルと瓶 2

十石のラベルと瓶 3

続いてうまいうまいさんに頂いた２本目のコレ‼️ 最近このジッコク、誰か飲んでたな〜と思いながら開栓これはしっかり辛口なんですが、食中には何でも合いそうで美味いですね😋 たこわさと飲むと相性抜群ですね😋止まりません

新ブランドの十石🪨 酒米「祝」もお初です🌾 初日。甘旨酸のバランス良し✨ 2日目。旨味マシマシ⤴️結構濃厚。御燗も美味でした。月桂冠のグループ会社なんですね。京都の正統派ですね😋

そば懐石　立会川　吉田家にて。新政を一本空けて、もう少し飲みたいということで、余り縁のない京都のお酒をチョイス。十石というお酒。京都のお米と水を使っただけのことはある、とても上品な味わい。柔らかい口当たりで、ほんのりとした甘さと旨さが口の中に広がって、新政で酔っていても味が舌にしっかり残る美味しさ。お蕎麦を合わせましたが、きれいにマッチングして新そばを引き立てる。大変美味しゅうございました！(^^)/

十石を買えるお店

はせがわ酒店

十石じっこく純米吟醸祝720ml日本酒松山酒造京都府1,815円

6

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