あやみやさか美山錦 しぼりたて生原酒純米吟醸原酒生酒宮坂醸造長野県2025/8/17 4:16:112025/5/2124あや2025-042 家飲み リンゴの様な甘い香りと甘み。でも酸も効いていてスッキリと飲みやすい。 真澄のクラシカルな味わいも良いけど、こちらもモダンなものは更に飲みやすい。
デューク澁澤みやさか美山錦純米原酒生酒宮坂醸造長野県2025/8/8 8:20:552025/8/4外飲み部50デューク澁澤⭐︎ 同業他社の方との会食で。 真澄で有名な宮坂酒造さんのMIYASAKAです。 初めていただきました。 濃厚な味わいとスッと抜ける甘味。 夏っぽくは無いですが猛暑のビールの後に合います。 美味しかったなー。 ビール×2→宮坂→奏龍→忘れた
とみちゃんみやさか中取り 純米吟醸酒宮坂醸造長野県2025/7/6 12:42:212025/6/2121とみちゃん宮坂醸造(長野県諏訪市) MIYASAKA 中取り 純米吟醸酒 アルコール度数 15% 精米歩合 55% 宮坂醸造の真澄と別ブランドの酒り 山田錦特有のふくよかさがある奥深い味わい。 真澄ブランド美味しいけど、万人受けする純米吟醸はこっちかなと個人的に。 人を選ばない美味しさがあった。
taiみやさか純米吟醸中取り宮坂醸造長野県2025/6/28 20:32:172025/6/22御用寿し22taiMIYASAKA 原料米 兵庫県産 愛山 精米歩合 59% 日本酒度 -1.5 酸 度 1.9 使用酵母 7号系自社酵母 コンディション 一度火入れ 酒造年度(BY) 令和5BY(2023BY) アルコール分 15度
アレん子みやさか美山錦 しぼりたて生原酒 中取り宮坂醸造長野県2025/5/27 12:52:032025/5/4鮨と酒 ナカニワ14アレん子これも鮨に合うすっきりきた味わい 米の香りも程よく広がって美味しかった