Ken真澄山廃仕込み山廃宮坂醸造長野県2025/10/23 1:50:272025/10/22家飲み部34Ken生坂屋 信州秘密の酒頒布会 宮坂醸造 真澄 純米吟醸 山廃仕込み トロピカルで清らか上品フルーティーな香り。 上品な甘酸っぱさに心躍る1口目😍 苦味や渋み、やや複雑さもありつつしっかり纏まりのある味わいです。
KAZU真澄本醸造宮坂醸造長野県2025/10/22 11:25:552025/9/273KAZU本醸造特撰 国産米 60% 7号酵母 15度 甘いバナナのような香り。ほどよい甘さの余韻が続き飲みやすい。
荒馬真澄純米吟醸宮坂醸造長野県2025/10/22 11:19:052025/10/2139荒馬久々の真澄。サラっと飲みやすい。好き。 本当に久々でしたが、なんか小洒落できた?立山みたいな流れはちょっと心配…
たけぽん真澄純米大吟醸宮坂醸造長野県2025/10/21 14:36:132025/10/21宮坂醸造株式会社(真澄)家飲み部51たけぽん先々週末に訪問した諏訪で購入したお酒第二弾です。本日もお昼も取れず、仕事を頑張ったご褒美に、週末を待たず開けてしまいました。 久しぶりの大吟醸です。 一口。かすかな甘い香りがします。スッキリとしてますが、最後はキリッとしまります。 美味しい。真澄と大吟醸にやられてるのかもしれません。 あんまりたくさんお酒を買うと、冷蔵庫が狭くなるとクレームが届くので、これは300ミリでした。 すぐになくなってしまいました。 お肉屋さんで買った赤身とエリンギと合わせました。 ごちそうさまでした。
ふらの真澄宮坂醸造長野県2025/10/18 6:18:222025/10/17海鮮和酒川上家19ふらの真澄 MIYASAKA 日本酒度マイナスのお酒好きの私には美味しかった。 魚ともよく合う。 フルーティのち後からアルコールの強みを感じた。 お墓参り度⭐️⭐️
akikoda3真澄宮坂醸造長野県2025/10/17 21:57:482025/10/1621akikoda3真澄 信州秘密の酒頒布会 プラチナコース 評価4.4 愛山、山田錦のブレンド。愛山の上品な甘さ、山田錦の旨味を感じつつ柑橘風に。収束はややシャープに。
蜻蛉切真澄純米吟醸 生酒純米吟醸生酒宮坂醸造長野県2025/10/15 6:33:342021/6/18家飲み部7蜻蛉切アルコール度数14度 原料米 / 精米歩合 山田錦、美山錦 / 55% 日本酒度:+0.3前後 酸度:1.8前後 アミノ酸度:0.6前後 開栓後、2日目が美味かった