腐れ外道
何故購入したのか覚えて無い｡花の香が呑みたい…｡
・ジャケ値‥4/10
「涼」をアーティスティックに｡涼しげだが､フ◯TVっぽい｡中央は9号酵母でしょうか｡
・起‥8/20
臭気は微弱な麹臭｡含みはアタック弱し｡クリアな甘旨感がノビ良く舌に渡るが､出力不足｡温度が上がると多少出力UP.
「涼」がコンセプトだから寛容になるべきたが､薄い印象しか無い｡
・承‥10/20
刺激的な味わいは舌先で止まってる｡Alc灼けが｡さらりと旨口を表現してるが､やはり物足りなさを覚えてしまう｡寛容になるにも､ただ忍耐である｡
・転‥12/20
低出力の甘旨のノビは◯｡味覚に変な引っ掛かりも無し｡味わいの極端なアップダウンが無いのも結局は評価点か｡出力は別として､ひたすら同出力で甘旨を喰らわせて来る点は好感｡
・結‥10/20
最後まで舌触りは良かったが喉越しの主張の無さが残念｡だから､夏酒なんだよ!と諦める事にする｡
・コスパ‥5/10
¥1,400で購入｡いつか｢¥1,500以下でできるかな?｣シリーズを企画したい｡
・後評‥軽いので疲れない｡昇華臭もスッと抜ける｡夏酒です｡
●49点
腐れ外道
「しっかり冷やしてお召し上がりください｡」とあるが､温度が上がれば上がる程SAKEらしさがハッキリ出る｡いっそ､燗に…
だ・か・ら､夏酒なんだよ‼︎
