tai洌純米大吟醸小嶋総本店山形県2025/8/31 7:27:372025/8/30飯豊屋ぷうさん25tai洌 純米大吟醸 ■品名:洌 純米大吟醸 ■蔵元:小嶋総本店(山形県) ■タイプ:純米大吟醸 火入れ ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度+9 酸度1.4 ■精米歩合:50%(麹米:出羽燦々、掛米:山田錦) ■アルコール:16度
くらやす洌純米吟醸雄町夏生特別純米生酒小嶋総本店山形県2025/8/15 11:20:282025/8/15外飲み部22くらやす前から行きたかった藤井寺の角打ちにて。夏酒らしいフレッシュなややな甘口で飲みやすく美味しい。
つきたて洌純米大吟醸原酒生酒無濾過小嶋総本店山形県2025/8/1 17:04:332025/8/165つきたて西之門を開けて、次は辛口だな!で開栓。 純大にしては香りも控えめで辛口感は、はっきり感じます。もう少し厚みがあるといいかなと思いますが、十分美味しいです。 素面で飲むと印象も違ったかもしれませんが、スッキリ辛口のいいお酒でした。ごちそうさまでした😄
まぁー洌雄町夏生純米吟醸小嶋総本店山形県2025/7/25 11:33:112025/7/23お酒とお料理 たもや外飲み部41まぁー外呑み備忘録② 初めてのお酒😄 こちらもスッキリと呑みやすかったような記憶…😅 甘口も少しあったけど、思ってたほど日本酒の種類が無かったのがちょっと残念😂
Ta-girl*.+洌小嶋総本店山形県2025/7/22 9:21:2629Ta-girl*.+やまがた、れつ うん、辛口だねえ! きれいではあるけど…!すっきり…! 辛すぎない綺麗さはあるけど…! 温度あがるとやわらかさも?うーんそれよりやはり最後の辛み、ほんのりぴりり 痺れるというより
Jule洌純米純米小嶋総本店山形県2025/7/20 3:11:062025/7/19猫と杓子23Juleミネラル感の強い苦味 山形県産米100% 精米歩合:60% 日本酒度:+9.0 酸度:1.1 アルコール度数:16度 800/合 @猫と杓子