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昨年の四国～九州～近畿旅道中の熊本にて購入。一度は飲んでみたい銘柄だったのもあり、嬉しさのあまり1年以上寝かせてました😌
開栓して注ぐと蜂蜜やカスタードのような香り。
口当たりはしっとりしていて香露ならぬ甘露。カラメルのような香ばしい風味と甘酸渋のバランス感。思わずにんまりしちゃう美味しさです！
ふくらみある甘味と後口のビターな渋味。しつこくない所にレベルの高さを感じられ、さながらプリンにも似つかわしい味わいです！
短時間とはいえ熊本での美味しい日本酒達やラーメン、熊本城は忘れられず。
またいつか再訪したいものです👍