まつちよ香露本醸造熊本県酒造研究所熊本県2025/4/9 14:43:04Ginza Kumamoto Kan (銀座熊本館)家飲み部110まつちよ香露の本醸造🍶 去年夏頃、銀座のアンテナショップで買って寝かせてました…🧸 上立ち香はほんのり熊本酵母らしい甘い香り。 口に含むとコクのある仄かな甘味に熟成感のある含み香が同じ系統の9号酵母を使った綾花に似てますね。 温めると甘味が膨らんで良かったです。 美味しかったです🍶🧸
Breadfan香露特別純米熊本県酒造研究所熊本県2025/4/5 11:00:212025/4/545Breadfan日本酒度-2。フルーティーだけどモロに特別純米って感じの味がする気がする。特別純米久しぶりに飲みました。作られた旨みでスイスイ飲めますね。ジュースです。 美味しいけど、飲んだ事あるなという味の仕上がりで、個性が欲しいな。レポートが難しい。
my香露芽吹き しぼりたて新酒純米熊本県酒造研究所熊本県2025/3/30 11:04:322025/3/3028my精米65% うっすら春らしい香り。🌸? 春酒らしいフレッシュな辛口。酸味もありつつピリッと辛味。飲みやすいなあ つまみ不要でごくごく飲めます。これでお花見したい(笑)