さけのわ

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熊本県酒造研究所くまもとけんしゅぞうけんきゅうしょ

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所在地

〒860-0073 熊本県熊本市中央区島崎1丁目7−20
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熊本県酒造研究所の詳細情報

香露
a day ago
15
  • UXデザイナー長崎で熊本のお酒に浮気中。これは浮気しちゃう。熟成感があり、日本酒〜って香りがしつつも、後味ヨシ。印象強めで後引かない。これはありそうでない。
香露
5 days ago
20
  • bonchiやや黄色味がかった透明。カスタードクリームを思わせる甘い香りに、醤油を思わせる熟成感があいまった香ばしさと、大根おろしを思わせる香りも。香りは強め。販売店様の保存状態によるものか、やや老香あり。まろやかで、やや粘性のある口当たり。穏やかな酸味と濃厚な旨味。濃醇な飲み口。中程度の余韻。熟酒。