さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"甘辛い"な日本酒ランキング
"甘辛い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。31位
2.68ポイント
【和歌山お気に入り銘柄にごり酒飲み比べ②】
南方に続いて超久✌️
こちらは2月に飲んだにごり酒の火入れバージョン。
超久は飲んだ事ないボトルを見たら全て買う事にしている😆
飲んでみて先ずびっくりしたのは、発泡感が全く無いこと😲
含み香がどことなくアーモンドっぽく、オリも多くて濁っているので、薄めたアーモンドミルクみたい。
でもその割に酸味もあるので、ちょっとアンバランスに感じてしまった🤔
やっぱりにごり酒は発泡感ある方が好みだな〜😄
【殿堂入り銘柄のにごり酒🦍🦍】
初めて飲む超久のにごり😊
超久は新しいラベルを見たら必ず買う事にしている✌
オリは結構多めで発泡感も強い。
超久らしいたっぷりの旨味と仄かな甘みが感じられ、それでいてすっきりとしたドライさが相まってガンガン飲めてしまうキケンなお酒🤭
印象は廣戸川のにごりにかなり近い👍
洋食とも相性が良く、オムレツとのマッチングがナイスだった😋
【夏酒もベリーグッド😂】
去年飲んだ中で最も印象に残った銘柄、超久🥰
ボトルも鮮やかな夏の生酒を逃さずゲット！！
こちらは去年飲んだ雄町の熟成酒とはまた少し違って、かなり甘苦ジューシーな方向に振っている印象。
香りも南国系🥭でバッチリ旨みが乗っており、後口は切れ長で仄かな苦みが残る。
旨みがしっかりしているので、和食の揚げ物とかは合わせやすい👍
超久ってラベルによって結構方向性が違うみたいだが、夫々特徴的でどれも美味しくてハマる😍
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