とても久しぶりの花垣!先週加賀に行けなくて、心待ちにしてた菊○の購入が叶わなかった僕の心はある欲望に囚われていました…
「どっしり酒呑みたい」
休肝日にネットで情報を漁り、酒屋で悩みまくり、出会いました花垣純米無濾過の酒米違いシリーズ!亀の尾の酒はまだ呑んだことなかったのでこちらをチョイス
グラスからぷんぷん香ってくるフルーティ…☺️ 含むと…甘い!そのあとにちゃんと強い酸と高アルと渋みが来てキレます!甘辛い!さすが18度!
これ720mLで1480円なの凄いな… 実は値段で敬遠してたんですが、試飲して即決でした。他の酒米のやつも見かけたら買いたい。
亀の尾、日本酒飲む前はまさか酒米で活躍してるとは知りませんでした。このお米が見つかってなかったら、コシヒカリが生まれてなかったと考えると頭が下がります。五百万石の系譜にもいるんですね。