もよもよ花垣九頭竜 純米無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過南部酒造場福井県...2024/6/18家飲み部20もよもよ花垣を醸す南部酒造場は、百年を超える老舗の酒造だそうです。こちらは純米酒を酒米違いで作ってみたシリーズらしく、九頭竜という極めて珍しいお米を使ったもの。こちらは酒好きの方にお勧め頂いて手に入れてみました。 飲んだ感じ、フルーティながら味わうとナッツっぽさが出てくる。多分ややクリーミィで、乳酸の酸味もあるのかも。無濾過生原酒ということで、味わいもなかなかの濃厚さです。
kazeko花垣純米南部酒造場福井県...2024/7/42kazeko昨年、福井県のくずし割烹店でいただきました。 後味がお米の風味が口いっぱいに広がって、初めてのお味!!お米あじのジュースのようでした!本当にびっくり!美味しくて感動しました! 取り寄せて飲んでみたら、お米ジュースではなかった…普通に美味しかったけど
ヒロ花垣超辛純米純米南部酒造場福井県...2024/7/3外飲み部112ヒロ店飲み。 色は透明。 薫りは取れず。 味わいはまず苦味。そこから米の旨味🌾 そして、じわじわと苦味が残る。 吟醸香を感じたと思うとバッサリきれる。 じわじわの旨苦からのすっきりで、きっちり纏めているお酒🍶 様々な料理に合いそうです☺️
サーさん花垣至極の花垣南部酒造場福井県...9サーさん日本酒フェア参加してきました! そこで出会った福井のお酒! 飲みやすくて、美味しかった~ ピリピリとガス感有り!酸味もあって飲みやすい〜♪ あ〜飲みすぎたぁ~