赤兎馬
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精米歩合 70%
アルコール度数 13度
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商品の説明書きより〜
牡蠣のため!!そしてレモンで食べる魚介類のための食中酒!
富久長の新タイプの純米酒です。
このお酒は、もともと地元安芸津町の特産品である牡蠣のために造りました。
地元でいちばん食べられるのは焼き牡蠣。
味が凝縮した焼き牡蠣にあえば、他の料理にもあわせやすいかもしれないとのこと!!
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かなり白ワインみたいな風味。
尖った感じが無い酸味。
甘辛の中間で、苦味はまるで無い!!
☆4.0