飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

白真弓しらまゆみ

蒲酒造場岐阜県

岐阜県ランキング 15 位

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

甘味旨味濃厚スッキリヨーグルトバナナキレ酸味鮮烈柔らかいブドウさらりフルーティまろやか梨苦味余韻スイスイ甘辛いとろみ

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

おすすめする理由:

甘味フルーティ旨味辛口しっかり

おすすめする理由:

旨味酸味辛口しっかり常温

おすすめする理由:

旨味甘味酸味しっかりフルーティ

おすすめする理由:

辛口バナナスッキリフルーティ優しい

おすすめする理由:

酸味フルーティスッキリ旨味辛口

関連情報

飛騨の酒蔵と牛乳屋がコラボ！純米酒と飛騨県産ヨーグルトをブレンドした「白真弓ヨーグルト酒」が新発売！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
有限会社蒲酒造場(岐阜県飛騨市)は、有限会社牧成舎(岐阜県飛騨市)がつくる飛騨産ヨーグルトと、飛騨の酒米「ひだ
SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

チェックイン

白真弓

蒲酒造場岐阜県

15 hours ago

Sep 30, 2023

白真弓

秋純米純米

蒲酒造場岐阜県

白真弓

16 hours ago

Oct 1, 2023

白真弓

葡萄色　えびいろ純米大吟醸原酒生酒無濾過

蒲酒造場岐阜県

白真弓

2 days ago

40

Sep 30, 2023

かうぽん葡萄系の香りでは無く梨のように感じます。飲み口は甘味があって葡萄系の感じがします。甘味からピリピリ感があり甘い余韻が残る。飲みやすい甘味推しの雑味が無いお酒です。青椒肉絲と卵とじの汁と合わせて美味しくいただきました。

白真弓

蔵出し直送　秋純米純米ひやおろし

蒲酒造場岐阜県

白真弓

3 days ago

37

Sep 29, 2023

かうぽん香りは少しアルコール感。甘い旨味がある濃いお酒です。旨味からアルコール感が来て辛口のキレに。豚肉じゃがいもキャベツのコンソメとバターの煮物や生ハム玉ねぎのチーズにクラッカーを合わせて美味しくいただきました。魚も美味しいと思う濃いめの旨味たっぷりな食中酒。

白真弓

近衛柿特別純米原酒生酒無濾過

蒲酒造場岐阜県

白真弓

4 days ago

44

Sep 28, 2023

かうぽん香りおだやか。甘味とトロミ旨味から少し渋味。甘味はバナナ系でトロミがあるけど渋味でシャキッとした感じです。バランスいい美味しいお酒です。鮭フライのタルタル、コロッケに合わせて美味しく頂きました。余韻は少し甘味と渋味があります。渋味が嫌な感じが全く無い良いバランス。

白真弓

青白ツルバミ純米吟醸原酒生酒無濾過

蒲酒造場岐阜県

白真弓

6 days ago

51

Sep 26, 2023

かうぽんメロン系の甘い香り。甘味とトロミのある濃い旨味。アルコール感も高目な感じです。北海道展で購入した富良野牧場のチーズインソーセージや玉ねぎのソテーと合わせて美味しくいただきました。暫く白真弓シリーズです。

白真弓

蒲酒造場岐阜県

7 days ago

1

Sep 25, 2023

とおる記録甘めで結構好き

白真弓

別誂　低温貯蔵　瓶囲い純米吟醸

蒲酒造場岐阜県

白真弓

9 days ago

50

Sep 23, 2023

かうぽん蔵からの秋酒案内から6本購入。バナナの香りが少しあり甘味がある。余韻はない。スッキリしたお酒です。甘いけどスッキリした美味しいお酒です。スペアリブ、ハンバーグ、スモークサーモンと合わせて美味しくいただきました。

白真弓

蒲酒造場岐阜県

白真弓

12 days ago

2

Sep 2, 2023

sakepower飲んだ記録用です🍶📸

白真弓

蒲酒造場岐阜県

白真弓

21 days ago

Sep 9, 2023