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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
少し昼間に時間が出来るようになったのでジムで１時間汗を流しそのままお風呂屋さんで広い湯船で整ったあとに久々の晩酌🍺
ビールでスタートしてから、今回開けたのは義父から正月用に貰った「花垣 吟醸」で一献🍶
花垣らしいふっくら爽やかな甘味を感じた後に広がる旨味、そのまま豊かな余韻に繋がるイメージ
福井の地酒の中では割りと甘味が強い方だがクセが無く呑みやすい😉
これも含めて年末年始で増えたお酒がセラーを圧迫しているので少しずつ消費せねば😁
( ´∀｀)🍶🍶🍶🍶
南部酒造酒蔵にて購入しました。
カルピスソーダの様にぐびぐび喉を鳴らしてのめます。大人のカルピスです。
生島商店で試飲して購入したやつ。
微発泡。香りも味もメロンっぽい。後半苦辛。試飲した時はもっと甘く感じたので時間経ったら甘く感じるのかな？
改めて飲むと初日程は辛くは感じず甘辛い。
日数経過するとセメダインっぽさ感じる
花垣を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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りょへ
とてもスッキリした味わいだけど香りがいい！！飲みやすい。
もよもよ
花垣を醸す南部酒造場は、百年を超える老舗の酒造だそうです。こちらは純米酒を酒米違いで作ってみたシリーズらしく、九頭竜という極めて珍しいお米を使ったもの。こちらは酒好きの方にお勧め頂いて手に入れてみました。
飲んだ感じ、フルーティながら味わうとナッツっぽさが出てくる。多分ややクリーミィで、乳酸の酸味もあるのかも。無濾過生原酒ということで、味わいもなかなかの濃厚さです。
kazeko
昨年、福井県のくずし割烹店でいただきました。
後味がお米の風味が口いっぱいに広がって、初めてのお味！！お米あじのジュースのようでした！本当にびっくり！美味しくて感動しました！
取り寄せて飲んでみたら、お米ジュースではなかった…普通に美味しかったけど
rickdias_char
やわらか。
ふわっとふくらむ。
minomimi
吟生 吟醸50
KAWA
純米酒って感じ
このクセがうまい
よしぼう
日本酒フェアにて
福井県エリア
ヒロ
店飲み。
色は透明。
薫りは取れず。
味わいはまず苦味。そこから米の旨味🌾
そして、じわじわと苦味が残る。
吟醸香を感じたと思うとバッサリきれる。
じわじわの旨苦からのすっきりで、きっちり纏めているお酒🍶
様々な料理に合いそうです☺️
サーさん
日本酒フェア参加してきました！
そこで出会った福井のお酒！
飲みやすくて、美味しかった～
ピリピリとガス感有り！酸味もあって飲みやすい〜♪
あ〜飲みすぎたぁ～
yuryur
にごりならではのどっしり感とざらりとした味わい。でも後味軽い！