福井県

南部酒造場

花垣

米しずく

越の雫

純米

山廃

無濾過

こんにちは、働く男。
横浜から。

HIROKI909

今日は初、花垣。パッケージが気になってなんとなく購入。酸味もありつつ、少し苦味も。結局、これは美味いです。

地元福井の酒を中心に全国各地の酒を呑み歩く日本酒大好き眼鏡人間
自称：「酒呑みの自立歩行型メガネ置き」
さけのわ皆様の投稿で勉強させて頂いてます

現在育児中につき、さけのわで興味を引いたお酒や過去に飲んだボトルを通販で買い家で楽しむスタイル中心

また過去の画像を掘り起こして紹介するのと、【月】をコンセプトにしたお酒を収集してます

ジャイヴ

岡山県から酒レポします。基本宅呑み。

岡山は雄町に限らず、同じ蔵で山田錦だったり、食用米のあけぼのや朝日米から作られたりと、酒米比較も楽しめる場所です。岡山の酒では十八盛(多賀治の酒造)推し。

色々と飲み比べて、日本酒の知識と味を学んでいます。
やや辛口〜甘めが好きで、香りは全範囲、味の濃さは軽快〜やや濃厚まで幅広く楽しみます。

日本酒検定2級。
昨年は栃木の魅力に気付き、今年はどうなるか？

ガルス

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

nonki

お酒を全く飲まない生活から
日本酒にハマってはや2年😆楽しい笑

皆さんの投稿をおつまみにしながら
夜な夜な1人で飲んでます笑
食事と合わせるとそのまま寝てしまうので、
基本寝酒です🤣

濃い味を好みます😋

うた

静岡県の地酒🍶開運に出会い日本酒が好きになりました😄
いろんな酒類の日本酒を味わいたくて全国制覇を目指しています

🌈開運に外れ無し🌈
▪️超▪️お▪️す▪️す▪️め▪️です
✌️さけのわ愛好家の皆様に是非呑んで頂きたいです✌️

みなさんの👍いいね❤️コメントをお待ちしております😀

🌈2周目全国制覇まで🌈
残り1️⃣3️⃣県😊✌️

まこじぃ

紫の誇

ゆるくのんびり飲んでいきましょう😄
石川県在住です🐡
独身アラフィフメンヘラ男です😭
美味しい日本酒🍶を求め日々探索してます。基本は家飲みしています🙋
宜しくお願いします。

まえちん

さけのわを始めて2年たちました。ほぼ家飲みで1年目255本🤣飲み過ぎ
2年目209本一升瓶増えたんで同じくらいか😅

リモート飲み会やリモート麻雀、リアルオフ会もやったりして、これまた楽しい🤣

レビューは、自分の好みか好みでないか、リピートするかしないかの判断基準にしてるので、あまり当てにしないで下さい🙇‍♂️

好みのテイストはとことん追っかけます😋

takeshon

飲み会でも最初から日本酒を飲みたい。みんながビールだとしても。インスタあります。

2022年上半期感動酒13選
信州亀齢 純米
天領盃 しぼりたて
大那  にごり
廣戸川 にごり
仙禽 ゆきだるま
紫の英君
あべ 純米
尾瀬の雪どけ ももいろにごり
モダン仙禽無垢 生
花陽浴 八反錦 おり 雫採
天覧山 純吟 直汲
昇龍蓬莱 きもと純吟
黒澤 うすにごり

flos_lingua_est

さけのわの皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます❗️
2023年は、全都道府県制覇と十四代の家飲み、この２つが目標です😄

マル

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
まだまだ初心者で、味の感想をお伝えする語彙力もありませんが、感覚を磨くべく二人で日々勉強と言う名の酒浸りです😊

ジェイ&ノビィ

奈良在住のさけのわ3年生ですが、先日からアカウントが操作できなくなり、やむを得ず新たに同じ名前で立ち上げています😭

引き続きよろしくお願いします🙇

ひっさん

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️

東京出身。去年より日本酒を呑み始めた初心者です。酒はあんまり強くないので、フルーティーな酒が好きなミーハー舌です。今年に入って備忘録のため、さけのわを始めています。
2022年1月8日開始で全国制覇を目指しましたが、2022年7月11日目標達成㊗️
2023年1月21日2周目目標達成㊗️㊗️

3KAN4ON

無濾過生原酒

sake

日本酒しか飲まなくなりました。。

休日と晩酌を楽しみにひたすら家飲み。

蔵巡り、酒屋巡りもまた楽しい。

ちんたお

単身赴任を終え、約30年振りに地元に帰ってきました。日本酒に目覚めたのは最近です。コメントは、素人ノンベエの私感なので寛容な気持ちで呼んでください。基本は、宅飲をUPします。
美味しかった銘柄(順不同)
豊盃  純米大吟醸  山田錦
冩楽  純米吟醸  備前雄町 
くどき上手  純米大吟醸  亀の尾
鍋島  純米吟醸  赤磐雄町
赤武  NB純米吟醸  酒未来
山間  純米吟醸  やんま10号

J-boy

2023年は地図塗り全国制覇めざしたい😆
そして、もっと丁寧に日本酒のことを学べたら🎶
日本酒好きな方とたくさん出逢いたい💕
宮崎出身、福岡在住です🙋

理華

基本は宅飲みです
酒蔵開きや旅飲みが一番楽しいです
イベントや販売会などで勉強中です
皆様の写真やコメントを見たり♡をつけてくれたりして楽しいです
ありがとうございます

しんじょう

美味い酒と肴が好き。
飲んだ日本酒の備忘録。

abibuta

調熟純米古酒

古酒

名古屋での外飲み中心の備忘録📝
華やか系から燗酒、熟成酒まで幅広く🍶
外飲み翌日に雑なレビューを連投しがちですがご容赦ください🙇‍♂️

飲んでみたいお酒👉遥香、三春五万石、雅山流、神蔵、本金、鼎、金雀など

インスタアカウント👉yas_suuu

やす☆

Eclipse

こちらも燗にて。直前に飲んだ達磨正宗と比べるとカラメル感は控えめながらほどよい旨味とキレあり。

2018年から本格的に日本酒飲み始めました

獺祭と玉乃光で日本酒飲めるようになり
甲子で沼にハマりました

外飲みの感想は酔ってて大体適当
チェックイン少ないお酒飲みがちな人

飲んでみたい
鳩正宗(干支以外)、北信流、若清水、日日、飛鳥井、宮寒梅、寒北斗、洌、福和蔵、北の勝、郷宝、歓喜光、千歳盛、笹祝、黒兜、琵琶の長寿、山城屋、乾坤一、福祝、山陰東郷、千代緑、泰斗、白馬錦

bouken

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

呑んだお酒を忘れるという正しい酔っ払い。記憶に残せないなら記録に残さねばということで始めました
ネットでポチポチは自制心がないので手を出しません
二合までならいつもの僕、三合呑むとしゃべりすぎ、四合呑むと一発でドラ切ってハネマン振り込みます。
記憶と諭吉をなくしながらの酒ライフです。

のちを

虎だ！ 虎だ！ お前は虎になるのだ

Rafa papa

日本酒の記録用に使ってます。
バイクに乗ってキャンプしながら
日本酒飲むのが好きです😆


飲んでみたい銘柄メモ
アブノツル、利守、浜娘、伊乎乃、鳥海山、御前酒菩提元、田島、千飄、山和、七笑、白神、天隠

マナチー

難しいことはわかりません
美味しく　酒　を🍶飲みたい　じいじです
今まで　PC💻に写真を保存していました
これからは　さけのわ　様にお世話になります🍶

九蔵

食事に合わせてお酒をいただくのが好きです。純米無濾過生原酒が好みです。
コロナ禍で外飲みが減ってるはずなのに、オンタイム投稿が追いつかない😵

hoshiaki

東北在住。
全国の日本酒に関心を持ち出したのはごく最近で、まだまだ初心者ですが、少しずつ飲んでいこうと思います。
モダンもクラシックも何でもいけますが、どちらかといえばややクラシックで旨味とキレがあるものが好み。
さけのわの投稿は主に家飲みの感想の備忘録です（外飲みでも落ち着いて書ける環境なら書くことがあります）。

愛知と岐阜をうろうろしてます🚗³₃

基本、四合瓶で宅飲み！
色んなお酒を飲みたいと思ってますが、同じお酒も何度も飲むのでレビュー被ります😅

素人レビューのため参考になりませんのでご注意を🙏🏻

kino.

tomo_loves_junmaishu改め、tomoさんです。

愛知で青春時代を過ごし、埼玉→（富山）→奈良を経て現在は熊本在住

純米、純米吟醸、純米大吟醸をこよなく愛する、特に雄町で醸した純米酒が大好きなオマチストでもあります。
さけのわレビューを見ながら、美味しいお酒を発見していきたいです。

2023年3月、ついに全国制覇達成🎊

次の目標は…熊本のさけのわ仲間を増やすことかな

tomoさん

お米に関心があります。全国の色々なお米で醸したお酒を飲んでみたい。石川県産の酒米百万石乃白にちなみWhite of Million →WOM。50にして、日本酒沼に、分からないことばかりですがよろしくお願いします。金沢→名古屋→仙台→金沢。石川と東北のお酒が多め。以前飲んだものも、徐々に追加します。最近、長野とご縁が出来ました。

まだまだ未投稿残ってます…
コメレスも遅れがちで申し訳ありません🙇‍♂️


新年の抱負

①全国各地のオフ会に参加(乱入❓)
②リモートサシ飲みの充実(男女問わず)
③未投稿銘柄の発掘

全国各地に出迎き、さけのわを拡大するぞーっ
目指せ東北、北関東❗️

みんなで広げよう〜♬、さけのわ〜の「輪」、「輪」ッ🙆‍♂️🙆‍♀️🙆⭕️🅾️

遥瑛チチ

はじめまして！
〝さけのわ〟初心者です🔰
どちらのお酒も美味しく頂いてます😇
醸造家の方には楽しい作品を醸していただき感謝しております♪✨

フルーティ・上品なお米の旨味が感じられるお酒が好みです。どうやら軟水域の純米吟醸がタイプであり、食中酒派✋
レビューは自己満の記録✍️

家飲みしたいお酒🍶
来楽・浦里・みやこ・蒼空
十右衛門
足を運んで呑む人🐾

千鳥足

少しずつ、大好きな日本酒の知識と経験を深めていきたいと思います。
人性嗜酒。
造り手の方々の情熱と、自然の恵みに感謝。

転勤族で現在は大阪在住。
2023年1月からさけのわ参加の新参者です。
もっと早くから各地の地の酒に親しんでおけばよかったと後悔しつつ、ネームバリューに拘らず様々な良い酒との出会いを求めて邁進します。

アラジン

さけのわの相変わらず微弱な３年生です😆

今年は、季節を感じながら旅をしながら日本酒を楽しみたい🌿
みなさんのレビューやオフ会もより一層楽しんでいきたいです🎶

「さん」抜きで、「ポンちゃん」と呼んでくださると嬉しいです💕　

ポンちゃん

ウイスキー・ジン・メスカルなどの洋酒から日本酒に入りました

なんでも美味しく飲めるのが目標です


でも笑四季は推していきたい（小声）

南部酒造場なんぶしゅぞうじょう

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花垣

米しずく

越の雫

所在地

南部酒造場の詳細情報

花垣

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