にいがた酒の陣2025にて購入!
数ある美味い酒の中でもダントツに美味かった1本、即買いの菱湖(りょうこ)の純米大吟醸おりがらみ生!
会場奥側から回ってきて、かなり後半戦、酔いもかなり回ってきていても、目が覚めるような美味さ、うまっ!って声出たヤツ。
華やかなフルーティーの香り、梨、
グレープフルーツのようなさわやかな柑橘感、
落ち着いた甘酸味で、
クリアでサッパリとしながらも
上品なコメの旨みがあり、染み入る味わい、
そしてキレがよくスイスイ、
グイグイと飲んでしまう!
美味すぎる!
山酒4号は初めて。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:山形県産米山酒4号
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:-1
酸度:1.5
720ml 2,100円
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★★★★★