ちゃんま
これもなかなかうまい！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
404 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
にーさん
完全にジャケ買い😆
岐阜県のお酒
アルコール17%
精米歩合60%
ほんのり甘めの香り🍾
口当たりは、最初柔らかく、甘い。
その後すぐにシャープな酸がピリピリと主張、そして香りの余韻を残しながら、キレていく。😌
ジャケ買いで、甘そうと思って買ったけど、いろんな書き込みで、なかなかクセ強コメント多く、警戒して開栓したけど、ワタシにはとても飲みやすいお酒です。
さて、一杯目がもうなくなった。
ではでは、もう一杯飲んでみよう‼️
ジャケには、最初スッキリ、日数経つと味の乗った果実味に…とある。🧐
今日はこの辺にして、次は光栄菊に行くとするか〜。😅
kopanda9
去年も飲んで、濃厚で美味しかったので。。。美味しい*╭︎( ˙º˙)╯︎*
＠水橋
白真弓 飛騨乃やんちゃしぼりたて生原酒 720ml
使用米 ひだほまれ
精米歩合 60％
アルコール度 18度
先輩宅新年会①
年末に飛騨古川の蔵元売店で購入したしぼりたて生原酒持参しました。
ほんのりぴちぴち、甘すぎず辛すぎず、お刺身ともよく合います。
酒呑みの先輩方、割と高評価。飛騨のお酒は冬場に合いますね☺️
＠水橋
白真弓 とろ〜りにごり原酒 初物
酒造米 ひだほまれ
精米歩合 65％
アルコール度数 17度
年末に高山に行った際、帰りに飛騨古川のスーパーで買いました。
もっと甘口を覚悟してましたが、そうでも無くて、意外にもスッキリとクリーミー。夏場だとサイダー割りも美味しそう😊
４枚目はレマコム温度計。測る場所で温度が異なり普段は2個置いてますが、今は1個クーラーボックスに出張させてます😅
＠水橋
白真弓 純米無調整 生 直汲み 無濾過
使用米ひだほまれ
精米歩合 60％
アルコール度 17度
今日は飛騨古川の蔵元酒蔵巡り！
２蔵、しかも直ぐお隣りなので歩いた内に入りませんが💦150M位かな😅
蔵元売店にて今月蔵出しの新酒生酒お連れしました。
きめ細かい泡の微発泡。フルーツ系のジューシーさでなく、お米本来のフレッシュさが心地よいです😄
そう言えば飛騨古川の知人夫婦は白真弓推しでした。
ma-ki-
＠水橋さん、こんばんわ。
年末最後まで酒活に余念がなくて流石ですね✨
凄い雪が降っているのでしょうか⛄
白真弓さんお米本来のフレッシュさってとても気になります😊
＠水橋
ma-ki-さん、こんばんは🌆
高山一泊で健保提携ホテル、嫁さんと出かけてました😃蔵元経由で😅
飛騨のお酒は燗酒とにごり酒のイメージが強いですが知らなかっただけと痛感してます💦勉強不足ですね。
bouken
岐阜酒イベントで初めて飲んだ白真弓
家飲みは当然初です
書いてないけど名門酒会のHPによると原酒との事
フレッシュで微発泡。少し乳酸感じつつ度数の高さを感じさせない軽快さ。ワイン酵母のお酒みたいな雰囲気で最後少しピリッと苦味。うーん🤔
甘めだけど辛味も拮抗しててヨーグルトみたいな乳酸系の独特の味わい
某酒屋さんが試飲して微妙だったって言ってたけど、やはりプロの意見は聞いとくべきだったなぁ
公式サイトのドメインがyancha.comなの草と思ったら、やんちゃ酒って名前のお酒だしてるのね😅
日数経過するとアリかな？って思うようになってきた🤔
桃桃桃
やや辛口、本醸造
よしお
すっきりした甘味。
さらりとした旨味。
総合的にさらりといくらでも。
chippy01
4.0
おっち
パケ買いです。