杜の蔵
フレーバーチャート
コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。
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コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。
おすすめ銘柄
みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。
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12 days ago
19
- Vinny BrooklynHappy Thanksgiving! No turkey 🦃 but Karaage! Thankful for this and the following nihonshu and all the people working at Kikuta, the Kura and keeping us safe.
20 days ago
20
- のぎー初日、「なめらかで、ふっくら」とあるけど、 冷酒だと酸味と苦味がしゃっきりした風味を醸している。 開けて数日、理解。 花のようにふっくらとしたなめらかさ。 日が経つほど馴染むというか、落ち着いてきた気がする。
a month ago
2 months ago
16
- ペンギンブルー先日旅行に行ったときに買ってきた酒蔵さん。 また会えるとは。しかも秋あがり。 常温で頂きます。 柔らかで水のようなテクスチャ、きれいな口当たり。 栗のようにほっこりした風味、伸びやかなお米の美味しさ。 程よい酸味が心地よい減衰を演出するよう。 穏やかで美味しいお酒。 この蔵のお酒をまた飲みたい。 こちらも煮付けとよく合う。 オクラと貝紐の胡麻和えのまろやかさにもマッチ。 ほどほど
2 months ago
49
- つきたて近所の信頼できる酒屋さんがsnsにアップして間違いなさそうなのを頂きました！ 新年に汲んだ新酒を低温で秋まで火入れせず熟成した一品です。 ポンと開栓。ガス感あり、フレッシュ感ありながら旨味もあって後味も良し！ いけますね！空けました😆 うまいお酒は多幸感はんぱないなぁ👍
