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さけのわ
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"控えめ"な日本酒ランキング
"控えめ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
91位
3.39ポイント
風翠
五十嵐酒造
埼玉県
54 チェックイン
ガス
甘辛い
さわやか
埼玉県飯能市五十嵐酒造の 純米大吟醸。酒米は北海道産きたしずく🌾 5ヶ月間氷温(-5度)で貯蔵した全国600本限定とこれは呑んでみたい💦 横内酒店飲み比べDayにて180ml小瓶です。 ・フレッシュな果実の香り🍐 ・夏酒らしく少しガス感あり。 ・口が少し熱くなるような🔥 ・上手く言えないけど甘辛い感じ。 ・アルコール16度、精米歩合47%
東京都練馬区で購入♪ アルコール度@16度 日本酒度@非公開 酸度@非公開 使用米@非公開 精米歩合@非公開 個人的お薦め度@3.8/5.0 ※天覧山、五十嵐に続く五十嵐酒造第3のブランド風翠❣️ しかも誰得かと言う風翠シリーズの純米大吟醸、純米吟醸と純米酒の3種類をブレンドした火入れの原酒😍 これで五十嵐酒造さんはコンプリートですね😝 生酒ではないが要冷蔵なのに燗でも美味しく召し上がれれなんて❓❓❓ですが、このクソ暑い日に燗酒なんで飲んでられないとことでキリキリっに冷やして飲みます✌️ 香りは穏やかだけどりんご🍎系かな。 ガス感は全くと言っていいほどありません。 五十嵐と言えば直汲みのガス感が売りなんだけどなぁ🥺 口👄に含むとほんのりした甘味。 そして微かに広がる苦味♪ これはバランス型の日本酒ですね、 際立った特徴はありませんが、食中酒としては充分及第点あげられますね✌️
飲み比べ。軽い口当り、あっさりした味。
92位
3.38ポイント
阿部勘
阿部勘酒造店
宮城県
1,423 チェックイン
辛口
スッキリ
旨味
酸味
さわやか
甘味
キレ
穏やか
ラベルはまさかの2枚貼り。 めくった2枚目、 両手挙げの招き猫がいいですね。 味わいは秋酒らしいまろやかさに、 梨のような瑞々しい甘さ。 食事に合わせやすい。
スッキリ軽めのお酒です 食中酒にとてもあいますね!
阿部勘の家飲みは初。過去に飲んだのは貴醸酒スペックで特殊だから実質初めて飲んだのと変わり無いと思う。 ガス感と酸味強めでドライ。そんな甘くないけどシュワシュワと酸味でスルッと飲めちゃう。 阿部勘はエディオン難波以外で売ってるの見たことない気がする
阿部勘を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
阿部勘
純米辛口
720ml
日本酒
阿部勘
酒造
宮城県
1,430円
阿部勘
純米吟醸
亀の尾
720ml
日本酒
阿部勘
酒造
宮城県
2,035円
93位
3.38ポイント
福鶴
福田酒造
長崎県
82 チェックイン
スパイス
穀物
福むすび
冷酒 キレ コク 香り スッキリ
立ち飲み屋さんで隣のお兄さんにご馳走になりました。美味しかったです。
94位
3.37ポイント
金鵄盛典
岡田本家
兵庫県
40 チェックイン
ガス
盛典の生酒。ここのお酒は火入れよりも生酒が美味しいと思う。 結構元気な発泡、濁りも強い。 香りはパイナップル、麹の甘い香りと乳酸っぽい香り。爽やか。 若干のシュワシュワ、甘味と酸味が主体だがミネラルっぽい骨格っかりもある。後口に苦味。 なんかちょっとイメージが違う。後口のミネラル感?苦味がちょっとよろしくない。 以前飲んだ時は良いと思ったけど、冷やし方かな〜??
コレ美味しい〜! ロックで飲むのも良いって言われたのでロックも飲んでみました そのままだとシュワっとしてて濃厚 ロックにすると少し薄まって程よい風味になります☺️ どっちも好き❤️
1833 2024/6 金鵄盛典 純米吟醸 にごり酒 兵庫産山田錦 60% 16° 24/5 A+ 兵庫 加古川市 岡田本家 720 1890 活性にごりと聞いたけど火入れ? 発泡感はかなり強く、開栓は十分注意したものの2杯目でも吹き出しそうになった。 味わいの最初は辛口、でもとてもスムーズなおりのおかげか、甘みと旨みが後からじっくりと来る感じ。 発泡酒としてだけでなく、味わい深いにごり酒としても楽しめる。 さけのわ、PCからはログインできなくなってしまいましたね……
95位
3.37ポイント
松盛
岡部
茨城県
164 チェックイン
甘味
酸味
穏やか
ジューシー
力強い
バランス
旨味
フレッシュ
飲み初めは長男夫婦の茨城土産🍶 米の旨味を感じる食中酒🍶 気にかけてくれたことに感謝❗
精米55% 🍈っぽい甘味強めな香り。 色も黄色い。 味もしっかり甘い。原酒的なビリビリはなく、甘味に全振り。これは流行りそう。 店員さん曰く若い女性に人気だとか。 お酒飲める女性は気にいるかなあ〜 味濃いめなので、飲んだらフラフラしそう😆
強め 甘い 味濃い
96位
3.37ポイント
雅楽代
天領盃酒造
新潟県
1,163 チェックイン
ガス
酸味
マスカット
甘味
軽快
旨味
綺麗
スイスイ
ほんのり甘〜いお米の香り…呑み口、甘苦の好みの風味♪淡麗辛口の新潟酒🍶とは違い、モダンな感じ、ワイングラスで楽しむ日本酒🍶と言う感じ….こりゃ旨い😋なぁ‥.まったり、ゆったり至福の時間です♪
(*^▽^*)🍶🍶🍶🍶 今日は初の佐渡島のお酒の雅楽代を頂きました😀香りは穏やか。飲むと爽やかフレッシュ、お米の味を微かに感じなから優しい酸でしまっていきました😙低アルもあいなってスルスルと飲んでいけます😎
2021/05/03 ⭐️⭐️⭐️ マスカットのようなさっぱりとした香り。 少し重めの甘味からジュワッと酸味。 その後すぐ辛苦味がきてスッキリと締め。 全体的に綺麗で澄んだ味わい。
雅楽代を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
雅楽代
うたしろ
月華
720ml
日本酒
天領盃酒造
新潟県
1,760円
雅楽代
うたしろ
日和
720ml
日本酒
天領盃酒造
新潟県
1,870円
97位
3.36ポイント
千代緑
奥田酒造店
秋田県
287 チェックイン
フルーティ
酸味
辛口
苦味
パイナップル
ほのか
さわやか
リンゴ
友人から頂いた千代緑 お初です🙌 純米大吟醸ながら、スッキリとした飲み口でスイスイと進んでしまいます😆 程よい甘さと若干の苦味があり、キレは良いです アルコール度数は16度ありますが、まったく感じません😅 夏酒らしいとても軽やかなお酒でした😆
使用米は、美山錦とぎんさん 白ワインテイストで、キリッと引き締まった風味。 キンキンに冷やした方が良いですね。 個性的で、クリームチーズとの相性も良かったです❗️
ピチピチ🎇 メロン&バナナ香る クリームソーダ😋 うんめぞ😄
98位
3.36ポイント
博多の森
小林酒造本店
福岡県
97 チェックイン
辛口
コーヒー
使用米は、夢一献と山田錦 いわゆる、淡麗辛口 そこまで辛口には感じませんね。 後口スッキリで、呑みやすかったです。
@sakebar福蔵 福岡の宇美町にある小林酒造本店。 代表銘柄は萬代ですかね。 こちらもお初になります🍶 上立ち香は微かに甘い香り。 口に含むと仄かな渋味に甘旨味。 微かな渋味でキレていく感じ。 美味しかったです🍶✨
好み:★★★☆☆ ・冷 酒:ー ・冷 や:★★★☆☆ ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー ほのかに甘味も感じる辛口 (スーパーの)寿司、蕎麦
99位
3.35ポイント
山三
山三酒造
長野県
401 チェックイン
ガス
苦味
酸味
旨味
ジューシー
甘味
フルーティ
ブドウ
🐈🐾 スゴく気になってた|´-`)チラッ うすにごりのシュワシュワ。 ゚○°。○( ・ω・ )◯。°○゚。 さっぱりした美味しさ❣️ 人気出るのがよく分かる(*˘︶˘*).。.:*♡
新商品✨ うすにごりが55%に対しコレは50%🌾 ガス感は落ち着いたってかあまりない? これはこれで、まったりして飲み易い😋
長野遠征で購入してきたお酒! 皆さんの投稿で気になっていました。されど、近所に特約店ない😭。 ウワサ通り?投稿通り!うまし! しかも、にごりだし。 酸(じゃないかな?)がほのかにあってスッキリ!(だと思いました) 今度は特約店に行くしかないかな。
100位
3.35ポイント
銀嶺月山
月山酒造
山形県
489 チェックイン
旨味
キレ
辛口
スッキリ
甘味
優しい
穏やか
苦味
ちょっとしたクセがあるけど苦味はないかな🤔 これは食中酒🍶´- お刺身盛り合わせと共に😋 雲丹✺✺と(,,•д•,,) ンマ!! 沢山の良いお酒があったけど飲んだことの無いやつに興味が出ちゃうんだよね😅 写真はあるけど…たぶんちょっと飲んだと思うが… 感想のメモとってないのが4つくらいあった(´•ᴗ•;ก)
5/23(火)の備忘録②🍶 岩手の同僚からの差し入れ~⤴️✨ 山形の実家近くのお酒だとか😊 みんなで楽しく、 とても美味しくいただきました(^-^)/
いい天気ですね🌈 さて、ワイングラスで美味しいとありましたのでフルーチーを予想していたのですが…。 そうではなくて、やや辛旨口という感じでしょうか😋 そして、すごくフレッシュです🎉 で、米の香と旨味🎉 和洋どんなお料理にも合うと思いました👍✨
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