竹
うすにごりが春霞を表現。酸味充実。モモの香りと薄めの杏仁苦味。杉の香あと奥丹波らしい強めのドライ。
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ヌルッとした飲み口。さくらんぼの香りと杏仁苦味。杏仁苦味が濃くなってチリチリドライさを感じながら切れる。切れたあとのハッカ感。
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ヌルッとした飲み口。蒸し布香と乳酸菌甘酸っぱさ、絞れてドライ。ペットボトルってのが斬新。だけど考えたらペットボトルは取り回し便利なのでもっとあってもいい？
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酸味ドライみ充実、ブドウ香と鉄味、焦げ苦味、スッキリうまい〇
Masaaki Sapporo
竹さん、はじめまして😃600チェックインおめでとうございます🎊石川のお酒も美味しそうですね😋
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キリッとした辛口に微かに果実香ただよう。強い酸味、蒸し布香、ブドウ香、杏仁苦味、焦げ苦味、ドライさ。
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しっかり琥珀色、蒸し布香と米酸っぱみ、焦げ苦味。
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酸味控えめ、ブドウ味が濃ゆく絞れて杏仁苦味とともにたゆたうようににドライに切れる。
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酸味強め、メロン香と鉄味、ホットなドライみ。日本刀のような切れ味〇
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ブドウ香～メロン香、ドライみ。普通酒なのに吟味感ある。
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蒸し布香、酸味強め、ブドウ甘酸っぱみ、クリーミー感、アルコール味 、杏仁苦味。ドライみ強め。生き生きとした爽快さ〇。
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酸味控えめヌルッと入る。蒸し布香、カラメル甘み、杏仁甘苦味、アルコール味 、控えめなドライさ。
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飲んだ瞬間ハーッとくる強いドライさのあと、淡麗さのなかからセメダインのような香りが立つ。焦げ苦味とうっすら甘酸っぱさ。
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ブドウ甘み。重みをもたらす杏仁苦味、ドライさ強め。
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蒸し布香、ぬるっと杏仁甘苦味、ドライさ控えめ。純米なのにザ日本酒な味。
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ヌルッと入る、蒸し布香、杏仁甘み。ドライさ控えめ。
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うっすら琥珀色。蒸し布香、甘酸っぱみ、ドライさ、焦げ苦味。
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思わず辛いと思う、穏やかならざる強めのドライさ、メロン香と杉の香とカラメル甘み。爽快な組み立て〇。
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ザ、日本酒。蒸し布香とアルコール味、ぬるっとショ糖甘い。
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いつもながら、新政は日本酒離れした味におどろく。比喩ではないブドウの甘酸っぱさがキュッと濃ゆく絞れる。ハッカ味がスッキリ感を強化。
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メロン香、杏仁甘苦味のあとアルコール味が自然に寄り添う。