てんたま花春花春酒造福島県2025/1/31 14:53:052025/1/723てんたま口に含んだ時にふっと笑顔になる、心をほぐしてくれる、そんな日常によりそうお酒を造りたいと思っています。とタグに書いてありました。最初は、純米大吟醸なのに、フルーティー?な感じがどうかなと思ったけど、口の中が華やぐ疲れた日になんだか笑顔になれたお酒です。ほぐれます。
ぐっさんまん花春純米大吟醸生酒花春酒造福島県2025/1/27 10:56:002025/1/27家飲み部26ぐっさんまん大好きな福島の花春さんの純米大吟醸の生酒😍。独特で複雑な旨味がたまりません😋。この複雑な旨味をとがり無く整える技術は女性の杜氏さん関係無く最高の酒造りだと思います🙇♂️。 合わせますのは、先日よりハマっていますセリ🌱をたっぷり入れた🈹鴨鍋🦆で😁。
小川 明宏花春純米花春酒造福島県2025/1/5 13:16:352025/1/519小川 明宏濃醇とあるが、そこまでの感じはない(単なる味音痴なのかもしれないが)。 若干の辛味があります。 ★★★☆☆ 頂き物
鹿山 泉花春結芽の奏純米大吟醸花春酒造福島県2024/12/28 2:06:262024/11/301鹿山 泉日本酒を呑まず嫌いから解き放った一本。 上質で香り高く癖がなく、 もう一杯と続いてしまう美味しさ。 酒造りに関わる皆様に感謝。