ロビン
家族と出石そばを食べにお出かけ👍
食後に近くの酒蔵に寄りました。
出石はよく訪れてますがこちらの酒蔵は初めて、気になったお酒2本購入した内の1つ純米吟醸です。
多分純米はこれだけかな？
このお酒は常温がオススメですね👍
冷酒は酸味が際立ち過ぎるがスッキリと飲める。
常温は、甘みも感じやすくなり全体的にバランスが良くなります。
ついでに、熱燗で飲みましたが、辛さを強く感じましたが、サラリとした感じです。
温度変化で、味の変化を楽しめるお酒ですね😁
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