さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ナッツ"な日本酒ランキング

"ナッツ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

2.91ポイント

菱屋酒造店岩手県

89 チェックイン

レーズンハチミツしっかり

千両男山のラベルと瓶 1

千両男山のラベルと瓶 2

千両男山のラベルと瓶 3

続いて真ん中の｢千両男山｣蜂蜜のような香り。口当たりはサラサラしていますが塾酒系に近い風味。ぺットリ感もあって蜂蜜やシロップ感があります。しかし全体的に主張は控えめだからか、くどさやえぐみなどはなく飲みやすいです！サッパリだけど濃密。言葉に悩む奥深い美味しさです！

GW 奥さんと3泊４日往復1,500km🤣 三陸マイカー旅に行ってきました🙂 仙台近くで1泊して三陸に久慈駅で予約済の　うに弁当を頂き　2泊目は宮古で宮古の酒蔵　菱屋酒造店　千両　男山を創業45年以上の老舗酒場　海鮮料理　無礼講にて新鮮美味しい海鮮料理と頂きました　今日は基本予約の方でカウンターで良ければどうぞと感じの良いご年配の夫婦で切り盛りしてました

甘くなくすっきりとしている甘みは食べているものによって大分変わるアルコール感が少し否めない

62位

2.91ポイント

明蜂㐂久盛

信州銘醸長野県

38 チェックイン

マスカット

明蜂㐂久盛のラベルと瓶 1

明蜂㐂久盛のラベルと瓶 2

明蜂㐂久盛のラベルと瓶 3

初めての菊盛です。滑らかで酸味が少ないので、刺身や他の魚料理に合う。

英語>日本語

先週末の業務もトラブル無く無事終了🔚 なんとか８月の山場を全て越えて無事夏を終えれそうです、久々に長丁場が続いたので疲れましたが自分に［お疲れ様］と労りたいので一献傾けましょう🍶 「𛀣久盛信州秘密の酒頒布会」元は別々の４つの酒蔵が合併して出来た［信州銘醸］が醸す［信州秘密の酒頒布会］仕様のお酒「𛀣久盛」以外にも「瀧澤」や先日呑んだ「鼎」などもこちらの蔵で醸されてますね✨️ ［グラス］蜜の入った芳醇な林檎の香り、呑み口とろりとした旨味の裏に裏に爽やかな甘味からキレて、口に残るミネラル感のある余韻［もっきり］旨味の強いフルーティーな香り、呑み口柔らかい旨味に酸味のキレから瑞々しく仄かな甘味を感じる余韻アテは肉が食いたかったのでデパ地下で買った［ローストビーフ］といつもの魚屋さんの［鯵のたたき］🍴 夜勤終わりからそのまま業務を続けてほぼ２４時間勤務、翌日も朝６時半〜２１時までの長時間業務で更には搬入・仕込み・撤収で大量に汗をかき身体が塩分を欲してたので晩御飯は久々に［来来亭］のラーメン🍜 今年も夏を乗り切った、今週末は［夏のお楽しみ］に行ってきます💃

喜久盛信州秘密の酒頒布会 2025 ゴールドコース。 7月度の信州秘密の酒頒布会から信州銘醸さんの喜久盛。上田地区に蔵を構える信州銘醸さん、2年間サーマルタンクにて氷温熟成を経た生貯蔵酒の出品です。スペック的には美山錦100%の純米大吟醸で、日本酒度-2度、酸度1.6、アルコール度数16度の濃醇甘口あたりにプロットされます。マスカットやリンゴのような上立ち香、口に含むと芳醇な甘みが広がります。熟成により角がとれた極めてまろやかで柔らかな口当たりは、甘美な印象すら与えます。たっぷりとした旨味がしっかりと広がり、綺麗な酸味と共にスッとキレます。あまりいただく機会のない生貯蔵酒の熟成酒、味のバランスが絶妙に整い旨いです!

63位

2.91ポイント

美和桜酒造広島県

331 チェックイン

桜辛口華やか旨味酸味熱燗鮮烈バランス

美和桜のラベルと瓶 1

美和桜のラベルと瓶 2

美和桜のラベルと瓶 3

いつもの店で　いつもの感じでいつものなじみと　いつも通り美味しく頂きました。

広島を代表する酒米「八反錦」の銘産地にある県北の酒蔵のお酒。米作りから取り組んでいるそうです。「みわざくら」ではなく、「みわさくら」とのことで、ずっと読み間違えてました‥ 辛口とありますが、酒質は比較的柔らかめに感じます。後味のキレも良く、スルスル飲めちゃいます。結構好みの部類😋 冷やでいただきましたが、燗でもいけるかと。

広島の甥っ子から貰いました。美味しいです

美和桜を買えるお店

はせがわ酒店

美和桜特別純米酒 1800ml 日本酒美和桜酒造広島県3,300円

64位

2.91ポイント

小山本家酒造灘浜福鶴蔵兵庫県

319 チェックイン

ワイン辛口甘味酸味華やか旨味フルーティナッツ

浜福鶴のラベルと瓶 1

浜福鶴のラベルと瓶 2

浜福鶴のラベルと瓶 3

敬老の日に孫にもらった4本中の4本目です 📌300ml ¥頂きものです早速コメです香りはほんのりフルーティー💕 色味は綺麗💕 呑み口はサラッとしていてスルスル入って来ます💕お米の甘味旨味をしっかり感じます💕スッキリしていて呑み安いです本日のペアリングはおでん🍢です👍 出汁割りも行けますね👍 だいこん最高👍 生姜天最高👍 牛すじ最高👍ちなみに掛川牛です💕 こんにゃく最高👍 ごぼう天最高👍 たまご最高👍 厚揚げ最高👍 じゃがいも最高👍 イカ天最高👍 秒殺で無くなりました🍶 妻に感謝です💕 孫にも感謝です💕

酒米：雄町精米歩合：50% 豊橋の本駅にある「ほなか」さんにて辛口で風味は弱め、雄町らしさはあまり感じられない。 ☆4.0

和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`;) 灘のお酒なんですね私は最近灘にも小規模酒造様があると知り、寳娘を買いましたが抜群に旨かったですそしてこの浜福鶴これまた素晴らしい味わいの広がりがきれいで適度に骨があります何と言っても一番は価格で1100円也くらい近所にあればなあと思うものです神戸に温泉行くときは駅近なのもありこれを目当てに酒造寄ろうかくらいのものはありますね

浜福鶴を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

浜福鶴ゆずのお酒『柚子日和』1,925円

65位

2.90ポイント

白藤酒造店石川県

84 チェックイン

心地よい熱燗旨味

輪島物語のラベルと瓶 1

輪島物語のラベルと瓶 2

輪島物語のラベルと瓶 3

まろやかで旨みと酸味、甘味のバランスが良く感じました🍶しっかりとした酒質ですが、比較的飲みやすくもあるなぁと✨流行りのタイプじゃないかもですが、とても美味しい！

やや黄味がかっている香りは甘い瓜、メロンではないけど何て言うのだろう？スイカ笑なめらかで飲みやすい石川県輪島市に蔵を構える白藤酒造店が、地元のお米と水で醸す「輪島」の風土が詰まった純米酒です。輪島産の五百万石を60%まで磨き仕込み、丁寧に瓶火入れし瓶貯蔵した純米酒で、旨味と酸味のバランスが良く柔らかな味わいが心地よいお酒です。食事と一緒に楽しむのにぴったりの食中酒に仕上がっています。 6年1月1日の能登半島地震発生後、当蔵は酒蔵としての機能を失いました。当時蔵には発酵途中の醪が4本。内2本がこの「純米酒輪島物語」でした。 1月13日、この窮状に駆け付けてくれた山形と福島の蔵元が醪を約2,000L搬出。石川県羽咋市の御祖酒造が醪を引き受け、上槽・瓶詰めをして預かってくださいました。 4月になりようやく当蔵の受け入れの目処がつき帰還。想いが繋いだ貴重なお酒でございます。

週の真ん中、気分上げの一杯。被災地輪島で復活を遂げた白藤酒造さんの「輪島物語」いただきます。ラベルは味のある手貼り感満載です。シュポッと心地よい開栓音、口に含むと、五百万石のスッキリした甘旨感がいい感じで口中に広がります。言葉に表現しづらい酸味や旨み。「なんだろう？」と、ついつい呑み進んでしまうのは、白藤さんのお酒をいただく都度、繰り返されるおもしろさです。まだ週の中日なのに、やはり、今日もついつい呑んでしまう美味しいお酒です。

66位

2.90ポイント

河合酒造奈良県

96 チェックイン

カルピス甘辛い

出世男のラベルと瓶 1

出世男のラベルと瓶 2

出世男のラベルと瓶 3

5月の万博旅行ついでに奈良に立ち寄った際に購入きりりと締まりのある味わい、少し酒感も強め。

奈良の地酒は芳醇なのが多いですよね。これは、ぺーぺーの私には少し早いかも。出世してからまたいただきます。

ずっと気になっていた出世男です。辛口イメージのお酒ですが、初の出世はにごりを選びました～～これはカルピスの原液！あまーーーい！でもでも、カルピスの原液はもっと甘いと思います。非常に面白いお酒ですね～ロックでも飲みたくなるお酒でした！

67位

2.90ポイント

須藤本家茨城県

119 チェックイン

コーヒー桜

郷乃誉のラベルと瓶 1

郷乃誉のラベルと瓶 2

郷乃誉のラベルと瓶 3

使用米は、笠間産の何か素晴らしい‼️の一言ですね。洗練されていて、隙が無いって感じがします。味わい深く、後口スッキリお値段も高いですけど、レベルも相当高いですね‼️

★★★☆☆ 甘味がありつつ、辛味で後味

しっかりした味

68位

2.90ポイント

貴娘酒造群馬県

117 チェックイン

貴娘のラベルと瓶 1

貴娘のラベルと瓶 2

貴娘のラベルと瓶 3

初めての銘柄ピチピチ弾ける感覚フレッシュな柑橘系の発泡感が魅力的です名は体を表すとはこの事かと思いました甘すぎず　酸味があり出会えて嬉しいお酒でした

純米吟醸🍶無濾過生原酒✨ENSENBLE LIMITED BLEND😆美山錦🌾 華やかな香り✨。メロン系🍈の薄口。甘うま。濃醇だが、爽やか✨3種の酵母で醸したお酒の全て責めをブレンドした限定酒とのこと🤔 石丸酒店@大宮で購入　家飲み　20210827

ドライな味わい。

69位

2.89ポイント

壺坂酒造兵庫県

317 チェックイン

花辛口フルーティ甘味ワイン濃厚華やか酸味

雪彦山のラベルと瓶 1

雪彦山のラベルと瓶 2

雪彦山のラベルと瓶 3

『せっぴこざん』と読むのですね。このお酒を呑まなければ、一生正しい読み方が出来なかったかもしれません。フレッシュで、なかなか濃厚な味わい。後口は苦渋が全面に出て、スパッとキレる感じ。愛山にしては控え目な甘味かつ今風なタイプとは違いますけど、シッカリと旨みが伝わってきました。悪くないですねー

前から飲んでみたかったやつ。1801酵母使ってるそうです。華やかでフルーティー。それに結構甘め。雪彦山の中でも1番華やかなんじゃないかな？これ大阪の某酒屋では2000円オーバーだったけど近所の酒屋さんだと1980円だった🙄 何なんだろうね？蔵や店によっては送料上乗せしてる所もあるらしいけど🤔

リモートオフ会で開けたお酒その③ そういや今年飲んだお酒で1番は？って質問で蒼空って答えたけど、後から赤武newbornの酒未来なのを思い出した🤣 この頃になると味も覚えてないので翌日改めて確認した。米は辨慶100%使用。記載ないけど貴醸酒です。書いてる通り濃厚な甘口。甘酸っぱい。貴醸酒って濃いから少しずつしか飲めないね。近所の酒屋さんが言ってたけど築200年の建物でお酒造ってるんだって。設備も年季入った物を使ってるって言ってた。

70位

2.89ポイント

梅一輪酒造千葉県

274 チェックイン

辛口スッキリ冷酒さわやか熱燗ほのか丸み渋み

梅一輪のラベルと瓶 1

梅一輪のラベルと瓶 2

梅一輪のラベルと瓶 3

久しぶりに行った居酒屋で昼飲み🍶♪ ここではいつも梅一輪を4合の大徳利でいただきます^ ^

〆に出汁割り。おでん出汁と熱い酒が染み渡る。

少し甘いアルコール感が強い

7

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