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さけのわ
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"ナッツ"な日本酒ランキング
"ナッツ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
31位
3.07ポイント
千代鶴
中村酒造場
東京都
104 チェックイン
フレッシュ
東京の地酒。お試し300ml瓶。香りは思いのほかフルーティ、呑み口甘苦…苦味が勝つかな?新鮮、軽快、爽快感?癖なくするっといける感じです。なかなか美味しいね♪淡麗旨口といった感じでしょうか…東京にもこんな純米酒🍶あるんだな…
使用米は、岡山県産アケボノ、新潟県産五百万石、兵庫県産山田錦 近所の酒屋さんの新規取り扱い品。 富山のお酒と思ったら、江戸のお酒だったのね。 酸が立っていて、シッカリとした旨味の中に夏酒らしく爽やかさもあります。 後口の苦辛で締まりも良し。 全体的なバランスも悪くないです。 東京のお酒も侮れないですね❗️
あきる野市は中村八郎衛門製造 アルコール分15度以上16度未満 精米歩合60%
32位
3.05ポイント
都鶴
都鶴酒造
京都府
85 チェックイン
ヤクルト
阪堺電車オフ会の翌日量り売りで購入。都鶴の生酒って中々流通しないし、この機会にと思って。 伏見にある伏見の日本酒全部扱ってるお店の大阪日本橋にある別館。酒造組合絡んでるのかなコレ? 瓶のサイズやラベルは色々あって好きな瓶を購入して注ぐシステム。自分で注ぐんだけど300mlピタリだったのでピタリ賞でお猪口貰いました。 スッキリした飲み口でメロン系。細長く延びて行くような酸味が印象的。やや淡麗で甘辛拮抗した感じ。 1週間くらい経ったら味が開いたと言うか味の輪郭がシッカリ出てきた気がする
辛口 さわやか
京都らしい上品なお味のお酒でした⛩️ パッケージもピンクゴールドで可愛くお土産にも喜ばれると思います🌸
33位
3.05ポイント
初桜
安井酒造場
滋賀県
191 チェックイン
桜
酸味
甘酸っぱい
チョコレート
旨味
甘味
ナッツ
レーズン
木槽搾りは手のかかる丁寧なやり方みたい。 鼻いっぱいに熟成香、黒糖のような香り。少し唾液が出るような。 熟成酒のニュアンス、柔らかな口当たり旨味じんわり、舌をキューっとする酸っぱさ?金雀と同じアルコール15パーセントだけど晴のほうがアルコール優しい感じで飲みやすくて美味しい☀️☀️ 🌅
純米🍶原酒速攻火入🔥処暑の酒🍉みずかがみ🌾 酸が効いてキュキュっと😆夏酒らしい辛口の爽やか✨キレの裏側に梨系🍐エスニックなエビチーズ春巻🍤とも相性良し👍 海と@高田馬場 20230912
安井酒造場さんの生酛造り、生酛太郎。 こだわりの滋賀県産吟吹雪を使った限定酒を酒屋さんで薦めていただきました。 フルーツの香りと旨味、酸味があり、さっぱりした感じでした。 美味しく、あっという間に無くなりました。
初桜を買えるお店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
とくりやKOBIN
初桜
きもと純米
日本酒
火入熟成
180ml
滋賀県
安井酒造場
880円
初桜
晴
純米
日本晴60
火入
720ml
滋賀県
安井酒造
日本酒
1,361円
34位
3.05ポイント
大和川
大和川酒造店
福島県
82 チェックイン
ほのか
YAMATOGAWA 純米 米の旨みの中にコクと辛さを感じるしっかりとした日本酒。美味しいです。
フルーティー
道の駅裏磐梯 限定販売 大和川酒造の作っている歌磐梯 やや辛口だが、米の甘さも少し感じる日本酒 するすると飲める
35位
3.04ポイント
雲乃井
吉田金右衛門商店
福井県
57 チェックイン
スパイス
[福井 春の新酒まつり⑩] 盃も重ねて10杯目に突入😁 そろそろ自分の好きな「白岳仙」を探してたらどうもイベント初日のみの出店だったようで代わりにこちらで一献🍶 「雲乃井 純米吟醸 生原酒」 バナナのような旨味を感じる香り、呑み口優しい旨味ながら甘味も感じ、キレてからは穏やかな旨味の余韻 去年夏に参加した関西さけのわオフ会に持っていってから御縁がある「雲乃井」、改めて呑むとやっぱり美味しいなぁ😋
昨年に誕生日祝いとして貰った1本。日本酒のストックが貯まって来てるので、ぼちぼち飲んでいくことに。 中々お目にかかれない斗瓶囲い!心が踊るばかりです✨ 開栓して注ぐと僅かに香る吟醸香。ほぼ無香です。口当たりはとても清らかですが、段々とミルクのような柔らかい酒質とほのかなお米の甘味が舌を覆っていきます! 後半で辛みやアルコール16度の力強さも感じられますが、全体的に風味は控えめです。 ここまで澄みきった日本酒を飲んだのは「赤城山」の最高級酒(720mlで12000円)以来かも知れません! そよ風のような清廉さ。始まりから終わりまで静かに寄り添ってくれます。 まさに“上品”を体現した味わい。単体で飲むも良し、食中酒として楽しむも良しな1本です! 日を跨いでじっくり頂きます👍
2024 赤レンガ酒造工場内 吟醸新撰組
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日本語
36位
3.03ポイント
鯨波
恵那醸造
岐阜県
162 チェックイン
フルーティ
旨味
ほのか
ナッツ
🐳🌊 冷やして飲むとgood✨ 全体的に辛口テイストでキレ良し。 温度上がるとややダレるので、 冷蔵庫から出したてがベスト😋
いつもの店で いつも通り いつもの感じで 美味しく頂きました♪
次は鯨波。初の岐阜県と思ったら一本いただいてましたね😊 ・香りは本来はフレッシュフルーティ。3ヶ月後の開栓だからか少しヒネ香が出ている ・バランスの良いフルーティ。酸はほぼ無し。終盤にコクがふんわり現れる。 ・生酒だがかなり柔らかく穏やか。たぶん軟水?🤔 ・冷や〜冷酒が良いかと。熟成は難しそう
37位
3.02ポイント
翁鶴
大石酒造
京都府
78 チェックイン
ヨーグルト
とろみ
中盤に生酛らしく旨味と辛味のコク。
京都美山で醸造。 2020インターナショナルワインチャレンジ本醸造部門金賞とのこと。 草のような芋焼酎のような。 アルコール感強め。5
甘さの次に酸味、そしてキリッと辛味も来るような夏の酒! 京都亀岡の大石酒造の酒蔵で購入。ローカルだけれど、印象深がかった。店員さんも明るくて元気をもらいました😃
38位
3.01ポイント
梅一輪
梅一輪酒造
千葉県
228 チェックイン
辛口
スッキリ
ほのか
丸み
さわやか
渋み
ナッツ
久しぶりに行った居酒屋で昼飲み🍶♪ ここではいつも梅一輪を4合の大徳利でいただきます^ ^
〆に出汁割り。 おでん出汁と熱い酒が染み渡る。
真ん中のやつ(だからかわらへんって) ほんのり梨の上立ち香,さすが千葉?(名前は梅である) 優しい甘みがじゅんわりと広がる.しかし,後には割と辛みが残る.
39位
3.01ポイント
鳳鳴
鳳鳴酒造
兵庫県
165 チェックイン
どっしり
辛口
ガス
旨味
しっかり
甘味
あっさり
ナッツ
義父母からお土産で頂いた、丹波篠山のお酒です。 全く未知の銘柄なので、ドキドキしながら開栓。 最近秋酒が続いていたせいか、驚くほどスッキリに感じる😳引っ掛かることなく、すいすい飲めます。 かすかな酸味と辛みが後からきて、スッとキレていく。 綺麗な水で作った、どんな料理にも寄り添うお酒という印象です。豚キムチと鯵の造りをあてに楽しみました。 大事に呑みたいですが、多分二日でなくなりそう☺️
家飲みです♬ 友達からの有馬温泉のお土産です! ありがとう👏 久々の淡麗な味わいです。 甘いの続きだったのでこれも良い!
いただきもの。 これはデカンショ節を聴かせたもの、らしい。 旨味がゆるりときて、後口まで穏やかに流れる。
40位
3.00ポイント
井乃頭
春日酒造
長野県
124 チェックイン
フルーティ
苦味
ほのか
甘味
さわやか
リンゴ
旨味
フレッシュ
関西さけのわ新年会㉔ タクシーで少し移動して、アラジンさんの投稿でお馴染みのChuinさんへ。 井乃頭、今まで全く知らないお酒でした😅 米はひとごこち使用。 フレッシュでフルーティーで優しい甘さだった気がする🤔
クラシックなしっかりした香味。強い甘味はフルーティとかじゃなくて、米そのもの味。旨味も濃いです。 自分が知らなかったひとごこちの方向性。
🧚♀️ 原材料名:米(長野県産)、米こうじ(長野県産米) アルコール分:16度 今週もお疲れ様でした。 夏期休暇という名の年次を1日入れたので、1週間分の仕事を3日でしてたような感覚です。なんで打ち合わせ8個もあるねん、、、 頒布会がなかったら出会うことのなかったお酒です。ラベルの色が綺麗🩵💚 香りは結構しっかりめ。 飲むと酸っぱめよりの甘酸っぱい感じ。美味しい。元気になれそう。温度があがると少し苦味が来ますね。 2合飲んだら眠くて眠くて少しだけ居眠りしてから片付けて寝ました。人が見ても「疲れてる」ってわかる顔してたようです😅ハタラキスギキケン。 そのあと水分いっぱい摂ってぐっすり寝たので、次の日のための準備は万端です♪ふふふ。
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