さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

郷乃誉さとのほまれ

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    猩々
    おすすめする理由:
    旨味辛口しっかり苦味
    賀茂鶴
    おすすめする理由:
    辛口スッキリ旨味甘味
    農口尚彦研究所
    おすすめする理由:
    旨味濃厚酸味しっかりキレ
    龍力
    おすすめする理由:
    旨味辛口しっかり甘味酸味
    喜楽長
    おすすめする理由:
    辛口旨味酸味甘味スッキリ

関連情報

チェックイン

郷乃誉
3 days ago
1
  • ほっぴー竹の子とごぼう。しっかりした味!
郷乃誉
a month ago
1
  • Tak続いて2杯目は前から気になっていた須藤本家の郷乃誉。こちらはやや黄色味がかった色で、どっしりした印象。薫酒というジャンルとのこと。
郷乃誉
  • 郷乃誉
  • 郷乃誉
  • 郷乃誉
  • 郷乃誉
a month ago
1
郷乃誉
  • 郷乃誉
  • 郷乃誉
  • 郷乃誉
2 months ago
3
  • きまぐれ純大 立石朝絞り さらっとコク。この香りと味わいが須藤本家か。蔵の味を感じる。複雑系。程よい旨み。こくこげくらしっく。86点 甘み:1.8 酸味:2.6 辛口:2.8 含み香:1.8
郷乃誉
  • 郷乃誉
  • 郷乃誉
4 months ago
20
  • jin-niee多分これが今年の飲み納めかな⁉︎ 昼間家族で近所の日帰り温泉に行き、帰って来て楽しんでます。 こにらは笠間の陶炎祭りに行った際に購入した物。 色調はクリスタルイエロー。味わいは滑らか。 口に含んだ瞬間、ほんのりと樽酒の様な香りが特徴的。
郷乃誉
  • 郷乃誉
  • 郷乃誉
5 months ago
10
  • OlivierdArome, riz, alcool, agrume Au gout, umami léger, agrumeux, texture soyeuse.peut avoir plus de fruit si plus jeune. Fantastique
郷乃誉
  • 郷乃誉
  • 郷乃誉
  • 郷乃誉
5 months ago
59
  • ねむち茨城県、笠間市。須藤本家株式会社。 「郷乃譽 純米大吟醸 生酒」 阪急蔵元まつり2023にて購入。 生酒なので早めに飲んだ方がいいかと開栓。 冷酒にて頂く。 上立香はスッキリめなアル香。マジックインキ香っぽい。 口当りは滑らかなトロミ感じつつ、ちょっと酸味、ほんのり旨味をともなった濃縮されたコク。甘みも同時に少し感じるかな。何よりコクが印象的。 鼻に抜ける香りがナッツっぽさを感じる。円熟味っぽさもあるかも。冷蔵庫熟成したかな? ちょっと試飲の時のイメージと違うかな。 でも、温度が少し上がったら、旨味がしっかりしてきて旨い😋 ■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) ■精米歩合:50% ■アルコール度数:15度以上16度未満
6 months ago
  • だっぺ生原酒のみを取り扱っている酒蔵。 阪急の蔵元祭りにて。 伊勢志摩サミットで提供されたらしい。 少しクセがあった。 日本最古の酒蔵と言われている。
郷乃誉
6 months ago
17
  • ぽん須藤本家 「郷乃誉 純米大吟醸 無濾過 生々」 茨城県笠間市の蔵。 笠間市産「コシヒカリ」50%精米。 柔らかい米の香り、上品で優しい 米の旨味、スッキリとキレのある 優しい後口。 #日本酒