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タイムライン

土田シン・ツチダ
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23
Jun
★★★☆☆ 色があり、剣菱に近い味。ぬる燗にしたら、甘さも少なくなり、いける。
黒帯堂々純米山廃
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13
Jun
★★★★★ 山廃の美味しさが、バランス良く、熱燗にしたらさらに美味しい。飲みやすくどんどん飲めちゃう。
彩來朝涼み特別純米原酒生酒無濾過
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15
Jun
★★★☆☆ フルーティーで、芳醇な味。開栓時のガス感がすごい。
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16
Jun
★★★★☆ 甘さと辛さと酸味が程よくあり、ガス感もある。全体的にすっきり飲めてレベル高い。
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19
Jun
★★★☆☆ 二段発酵のスパークリング。良く冷やして飲んだらちょうどバランス良く、酒が進みます。
惣誉生酛特別純米生酛生酒
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14
Jun
★★★☆☆ 酸があり、芳醇さと一緒になり、落ち着きがある。生酛の生酒はありがたい🤤
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18
Jun
★★★★☆ 芳醇さと辛さがバランスよく後味すっきり。 山本に似た感じだか辛さの感じが違う。 ずっと気になっていたが、飲めて嬉しい
山本和韻純米吟醸
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21
Jun
★★★☆☆ 山本ならではの立派な辛さがあり、芳醇な味も上手くまとまる
鳳凰美田日光水系夢ささら純米吟醸生酒無濾過
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25
Jun
★★★★☆ 美味しい、果実のかおりでフレッシュながら、適度な辛さで後味すっきり
土佐鶴無濾過特別純米無濾過
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11
Jun
★★★☆☆ ドライでありながら、無濾過の火入れで濃厚な感じ。上品な仕上がり。
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