Jun
★★★★★
やっと出会えた。最初のフルーティー感、その後の酸味などのバランス、最高
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Jun
★★★★☆
バナナみたいなフルーティー感があり、その後はバランス良い。
Jun
★★★★☆
雄町の生原酒なので、しっかり芳醇で、複雑な味わいでありながら酸味もある。上級者向け
Jun
★★★☆☆
芳醇さもあるがバランスが良い
Jun
★★★★☆
やっと飲めた。雄町で、うす濁り生で少し強めだが、酸もありバランスが良い
Jun
★★★★☆
旨みと辛さのバランスがバツグン。
Jun
★★★⭐︎⭐︎
山廃で辛口でさらっと飲める。
Jun
★★★⭐︎⭐︎
新潟らしいお酒でススム
Jun
★★★★⭐︎
少し甘めだが、旨味と酸味後味すっきりでレベル高いよ
Jun
★★★⭐︎⭐︎
冷やで、飲みやすく定番で良い
Jun
★★★★⭐︎
お米の旨さと生酛の酸味がしっかりしていてバランスが良い
Jun
★★★★☆
フルーティーさが最初にありながら、辛さですっきり、いくらでものめちゃう
Jun
フルーティーさと酸味がありながら、後味すっきり
★★★★☆
Jun
少し濁りで、フレッシュな酸と旨みが溢れる感じ
★★★★☆
Jun
酸が微妙にあり、後味すっきり
★★★★☆
Jun
★★★☆☆
色があり、剣菱に近い味。ぬる燗にしたら、甘さも少なくなり、いける。
Jun
★★★★★
酸と旨みがあり、後味すっきりな感じ。
更に嫌味のない吟醸香が良い。
Jun
★★★★☆
この光栄菊は、酸があり、旨みを包み込んでいる。
Jun
★★★★☆
旨みがありながら、後味すっきり
Jun
★★★★★
山廃の美味しさが、バランス良く、熱燗にしたらさらに美味しい。飲みやすくどんどん飲めちゃう。