さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ナッツ"な日本酒ランキング

"ナッツ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

2.95ポイント

気仙沼男山

男山本店宮城県

85 チェックイン

気仙沼男山のラベルと瓶 1

気仙沼男山のラベルと瓶 2

気仙沼男山のラベルと瓶 3

本醸造🍶 かなりスッキリ、水のよう。辛口。美味しいものを食べるのに邪魔しない。デイリー酒としては満点💯 すがとよ酒店@気仙沼で購入　家飲み　20230103

今日は気仙沼男山の特別純米酒ひやおろしで煮落花生、揚蓮根、秋刀魚の塩焼、しめ鯖をいただいています😋　#やおひろ　#やおひろ辻堂　#辻堂　#藤沢

その名の通り、かつおのお刺身にぴったり。ほのかにキリ感があり、飲みやすさ故に気をつけないとたくさん飲んでしまいそう。自宅用に買う際には是非カツオのお刺身（又はたたき）と一緒に。

52位

2.94ポイント

石川酒造三重県

147 チェックイン

桜綺麗辛口

噴井のラベルと瓶 1

噴井のラベルと瓶 2

噴井のラベルと瓶 3

頂きもの。左側の赤い瓶です。青瓶と比べたら随分洗練され飲みやすい。爽やかで美味しい。

淡麗でキレのある旨み。辛さと甘さが同居してフルーティーな味わいでグビグビ飲めました。

お花見酒 🌸🍶（日本酒

中国語>日本語

53位

2.94ポイント

北村酒造奈良県

183 チェックイン

栗旨味しっかりチョコレート花辛口チーズ桜

猩々のラベルと瓶 1

猩々のラベルと瓶 2

猩々のラベルと瓶 3

使用米は、吉野産吟のさと吉野酒米プロジェクトの1／3本目北村酒造さんは、恐らく初めて。甘味も辛みも酸味も程よい感じ。アルコール感は少し高めかなー後口もキリッとしており、ダレないのも良いですね。さすが奈良の酒、レベルが高いです‼️

奈良吉野の銘酒、猩々の鬼👹さんシリーズ❣️ 修験道の開祖、役小角には夫婦の鬼が仕えており、夫の鬼が善童鬼（前鬼）、奥サマが妙童鬼（後鬼）。その善童鬼の名を冠したお酒を初めて購入しました😆 猩々は元々フルーティーで飲みやすいお酒という印象でしたが、この善童鬼は、五百万石の純吟とは思えないほど濃厚でコクがある😳 メロン感と玉川を思わせるコク旨さがいい感じ❣️ 3日目になると、果実の熟したような甘みも加わって、独特の風味がたまらない〜😇 ちびちびと、ちびちびと楽しんでます😇 渡る世間は鬼ばかり👹 でもこんな鬼ならまた会いたいっす。次は奥さん鬼かな〜(ウチの奥さんじゃないですよ😅)

ヒノヒカリ。米の旨味のコクがガッツリと。ややヒネ感。

54位

2.94ポイント

太陽酒造兵庫県

83 チェックイン

旨味紹興酒力強いスモーキー清涼

太陽のラベルと瓶 1

太陽のラベルと瓶 2

太陽のラベルと瓶 3

🥂 濃淳旨辛口！アルコール19度ですがあっという間になくなりました 😅 美味しかったです 😋👍

"信じる"ことには責任が生まれます。信じた結果、思った通りにならなくてもそれは自分の責任なのです。「酒屋としてオススメはしない。ただ、自分用として買うなら酒質的に生酒だけど常温保存してから飲むのも有りかも」との言葉を信じて敢えて常温保存することにしました。失敗してもそれは選択した私の責任なのでご安心を。保存して1ヵ月。色みは黄色がかっていて濃い味を想起させます。香りは発酵して熟した感じ。含んでみると…味わいはジューシーで複雑、まさに米の旨味！最初のスペックとしてはやや辛口とのことですが、熟成させると甘味も引き出されていてすごく土田っぽいです。米の旨味をこれでもかと引き出した濃醇旨口の趣で、一言では語れないほど味がどんどん深まっていく。"この味！"と舌が捉えたところから更に展開を見せてくれます。それに反して、口に入れてすぐ飲み干せば意外にもスッと飲めることにも驚きでした。コレは旨すぎる…呑兵衛が呑兵衛を信じて良かった… 来年は冷蔵したものを飲んでみようと思います。どんな味なのかなぁ。追記…開栓後更に1ヶ月で良い感じの発酵した香りが出てきます。これもまた旨い！

純米生酛生原酒無濾過で野条穂という米を使っているらしい。アルコール19度と高め。首都圏では見かけない酒。濃厚な味わい。

55位

2.93ポイント

都鶴酒造京都府

98 チェックイン

ヤクルト果物

都鶴のラベルと瓶 1

都鶴のラベルと瓶 2

都鶴のラベルと瓶 3

阪堺電車オフ会の翌日量り売りで購入。都鶴の生酒って中々流通しないし、この機会にと思って。伏見にある伏見の日本酒全部扱ってるお店の大阪日本橋にある別館。酒造組合絡んでるのかなコレ？瓶のサイズやラベルは色々あって好きな瓶を購入して注ぐシステム。自分で注ぐんだけど300mlピタリだったのでピタリ賞でお猪口貰いました。スッキリした飲み口でメロン系。細長く延びて行くような酸味が印象的。やや淡麗で甘辛拮抗した感じ。 1週間くらい経ったら味が開いたと言うか味の輪郭がシッカリ出てきた気がする

伏水酒蔵小路

心地よい甘いパンの香りがする。味は甘いが、強すぎない。ドーナツのような味わいだった。こんなの初めて食べたけど、美味しかった。

英語>日本語

56位

2.93ポイント

諏訪酒造鳥取県

108 チェックイン

キャラメルハチミツ

満天星のラベルと瓶 1

満天星のラベルと瓶 2

満天星のラベルと瓶 3

鳥取から買って帰ったお酒。おや… 純米吟醸なのに、吟醸香がしない… 熟成香？？そう実は３年熟成のお酒でした。熟成酒は、ふだん私にとっては香りがキツイんですが、これは、華やかな香りと柔らかい味がします。熟成酒ビギナーにオススメの逸品です。

黄色に近い山吹色。熟成した香り南国の果物の香りが基本にありながらキノコ、紅茶。ミネラルっぽい香り。甘味を感じるボリュームのある味わい。酸味も心地よく、ゆっくりと口の中に溶けていく。美味しい。燗をつける。ボリュームのある甘味と酸味。旨みも伴いお酒に体が包まれるような感覚。とにかくボリュームがあるが酸味がいやらしくないバランスに整えてくれる。美味しい。吟醸の綺麗さも残しているのでいやらしくならないのが良い。

利酒セットきちぃ甘め

57位

2.93ポイント

伊東酒造長野県

279 チェックイン

酸味旨味辛口ガスしっかりスッキリナッツバランス

横笛のラベルと瓶 1

横笛のラベルと瓶 2

横笛のラベルと瓶 3

続いて横笛こちらも辛口とありますが、1杯目に飲んだ麗人に比べるとフルーティさがあり、辛さは控えめでした飲み易くあっという間に1合飲み干しました

横笛　純米仕込梅酒　720ml 原材料名清酒、梅、氷砂糖アルコール分 11度 11月に蔵元売店で購入したもの。試飲した中でもこの梅酒が一番美味しかったので😀 本金の3日目一合の後、梅酒ストレート。11度とは言え以外と酔いが早い。たまには梅酒も良いですね♪

(˶ᐢᗜᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 長野出張その⑦ 近所のスーパーにて購入の横笛の開栓です😀 香りはあまり感じないかな🤔飲むと、お米🌾の旨味や酸味などバランスの良い辛口な純米酒ですね😚👍 週末のご褒美に飲んだ後、ご当地ラーメンのハルピンラーメン🍜を食べてきましたよ🥰

58位

2.92ポイント

狩場一酒造兵庫県

141 チェックイン

冷酒甘味しっかり酸味控えめ柑橘飴旨味

秀月のラベルと瓶 1

秀月のラベルと瓶 2

秀月のラベルと瓶 3

甘さ一瞬感じた後に一気に辛味と酸味くる。主張は控え目なので食中酒向きかな？ 4種類飲んで気付いたけど、ここの蔵のお酒に共通する独特の風味が苦手かもしれない

これまで飲んだ秀月の中では甘め。スッキリしててフルーティーだけど少しクセあり。米はたぶん山田錦だったはず。フルーティーで甘め寄りだけど果実的な風味ではなく砂糖とかそっち系。これ300mlで1000円以上するんだよね…。

300mlには表記ないけど公式サイトによると、しぼりたて生原酒という商品名みたい。甘辛のバランス良くて飲みやすい。本当に絶妙。白鹿クラシックス限定の生原酒に似てる気がする。最初に開けた無濾過生より断然美味しい

59位

2.92ポイント

竹浪酒造店青森県

137 チェックイン

熱燗燗酒濃厚甘味

七郎兵衛のラベルと瓶 1

七郎兵衛のラベルと瓶 2

七郎兵衛のラベルと瓶 3

先日物産展で購入。全く知らない銘柄でしたが、試飲させていただき気に入りました。 19度あったので軽くロックで。寒さ深まるなか大根煮込みと貝刺しに合わせました。程よい辛口で刺身類によく合いました。

熱燗乳酸ウマイ

60位

2.92ポイント

16代九郎右衛門

82 チェックイン

バナナラムネ

16代九郎右衛門のラベルと瓶 1

16代九郎右衛門のラベルと瓶 2

16代九郎右衛門のラベルと瓶 3

★★★☆☆ 普通の純米の方が酸味がきいてて良かった

初めて行った群馬県の酒屋さんで、迷いに迷って買った一本が、こちら。なんとなく、愛山、って文字が好きな私❤️ で、お味の方も好みでした♪

16代クロウエモンおしどり夫婦である16代目当主の湯川尚子さんと杜氏の慎一さん。湯川酒造店の二代目、湯川九郎右衛門の名前に由来します。

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