Jun
★★★☆☆
普通の純米の方が酸味がきいてて良かった
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
16代九郎右衛門
タイムライン
初めての日本酒は田酒
初めて行った群馬県の酒屋さんで、迷いに迷って買った一本が、こちら。
なんとなく、愛山、って文字が好きな私❤️
で、お味の方も好みでした♪
(カワダ調べ)
16代クロウエモン
おしどり夫婦である16代目当主の湯川尚子さんと杜氏の慎一さん。
湯川酒造店の二代目、湯川九郎右衛門の名前に由来します。
こまこま
長野県木祖村のお酒
美山錦使用
熱燗に合いそう
こまこま
長野県木祖村のお酒
ひとごこち使用
これもモダンだけど、少し日本酒に近い
こまこま
長野県木祖村のお酒
愛山使用
非常にモダン。いい意味で日本酒らしさがない
みつまつ
タカムラ林さんから購入 長野県湯川酒造 1770円＋税 甘味感じて美味しかった 2月22日2回目購入した 3月12日に飲んだけど光雄いまいち
ゆかこ
辛口
根無し草
日本酒アルバム解放その８３
GMN4
・こちらも割と毎年買ってしまう1本。
・既知の酒なだけにこの酒の場合はデフォでぬる燗にしてしまうのだが、ぬる燗は相変わらずの心地良さ。
アルコール度数低めなのでアタックは柔らかいが、酸がしっかり広がるため旨さは十分。
日本酒にわか
口当たりがとてもお米の風味とシュワシュワ感が感じられ、スッキリとした飲みやすいお酒でした。
ヨシノリ
こちらは岐阜からの帰り道に購入しました。以前から気になっていたお店に寄ったところ、長野の地酒がたくさんあり悩みました😅
迷ってこちらを購入しましが、まさに日本酒という感じの味わいで美味しかったです！
お鍋にもよく合いました！
ボブちゃん
トロっとしていて仄かな苦味た広がる甘みが絶妙。美味しいです。
ともみさん
ベリー系のフルーティな香り
甘味、米の旨味、軽い酸味で爽やかなお酒。後味スッキリ。今日も美味しいお酒をありがとう。
紫司令
甘くて美味しいA
Higu
お客さんの接待にて。
マスター一人でやってるので、セルフで出してきて、飲んできました。なかなか、お酒の種類は、揃ってたな〜。
フルーティ〜、春らしかった〜
ごくごくの実
時間の経過と共に苦味と酸味のバランスが良くなり旨味が増してきた。
初めての銘柄でしたが一升瓶で良かった。