ch-072朝日鷹特選 新酒生貯蔵酒特別本醸造高木酒造山形県2025/11/18 21:22:372025/11/18他所酒4ch-072しぼりたて特有の 瑞々しさ 爽やかな香味 上品で独特な甘み 最高 55% 15度
しんしんSY総乃寒菊OCEAN99 -白銀海 Snow Sea- にごり無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒発泡寒菊銘醸千葉県2025/11/18 21:21:09四季料理みしなしんしんSY新酒の濁り酒はこれにしよう 寒菊のOCEAN99 -白銀海 Snow Sea- にごり無濾過生原酒 今回が三回目 この季節の風物詩だね 明日は同様な濁り酒の新酒がまたまた入るらしく予約しちゃいました パイナップルに合わせてこのキリッとしたシュワシュワ感 乙です☆ この飲み比べは五百万石対決でしたね いつもの焼きたて貝焼き。箸休めのお新香 もう少し腰を据えて飲みましょう🍶 蘊蓄 原料米 : 五百万石 精米歩合 : 50% アルコール分 : 15%
Takashi紀土純米平和酒造和歌山県2025/11/18 21:10:198Takashiみなとみらいでの仕事終了後、一緒に仕事をした後輩と、前の会社の別の後輩も合流し3人で横浜駅近くで食事 予約の店の近くに早めに着いたので近所のHUBで20分、ビールジョッキで0次会 予約した店は、後輩が、活けアワビと黒毛和牛のコースに飲み放題が付いて格安だったので、頼んどきました! とのこと。嬉しさ半分😘このお店、日本酒も色々揃ってるけど、飲み放題コースだと限られるからちょっと残念🥲 飲み放題の日本酒は紀土 純米 スッキリだけど、少し酸味でしっかり? クリアて美味しい😋 前のイメージより、ちょっと酸味を感じるかな?気のせいかもしれないけど 紀土をグラスで2杯飲んだあとは、熱燗へ 熱燗は何を飲んだか、何杯飲んだかは覚えてない🤣
しんしんSY花陽浴純米大吟醸 越後五百万石 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過南陽醸造埼玉県2025/11/18 21:05:00四季料理みしな5しんしんSYこの日は大将はお休み 若が一人で切り盛り お忙しそうなので2種一緒に入れてもらいました 新酒の季節にぴったり 澄酒の濁酒の飲み比べ まずはパイナップル🍍を感じよう 香り良し、味わい深し 温度が上がると少し苦味も感じるけれどこれはこれ 一人テレビを観ながらゆっくりお酒とアテを楽しむ 豚キムチは野菜たっぷり 栄養満点💯 蘊蓄 原料米:越後五百万石100%使用 精米歩合:48% アルコール分:16度
あふぃお川中島幻舞山田錦 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過酒千蔵野長野県2025/11/18 20:58:232025/11/1家飲み部6あふぃお川中島幻舞 山田錦 少しアルコールの香りと生酛の香りがします😋 ファーストアタックはお米の旨味が強く甘めのニュアンスだがスグに苦渋に変わりキレていく 常温帯になるにつれて苦渋が前面に出てくるような味わい😌 とても美味しいお酒でした🍶
あふぃお山の井清か会津酒造福島県2025/11/18 20:56:192025/11/3家飲み部6あふぃお山の井 清か 控えめだが上品で綺麗な吟醸香がふんわりと漂う 味わいはお米の綺麗で透き通るような美味しさがしみじみと身体中に染み渡るような旨さ😋 繊細で綺麗なお酒🍶 名前の通り香りと味のイメージがピッタリなくらい清らかなお酒でした🥰
しんしんSYあべブラック Vol.2-2 火入 2024-2025BY阿部酒造新潟県2025/11/18 20:49:05四季料理みしな6しんしんSY札幌は大雪 丘珠空港からの飛行機が結構になりませように祈りました🙏 念ずれば通じます 遅延しましたが無事飛んでくれてみしな、さんに辿り着きました 先客2組4人 私は特等席へ この日はお店のX見ていましたのでこれからスタートしようと決めてました、あべ ブラック🐦⬛ これはお初です 良い香り、口に含むと甘酸っぱい👄 疲れが吹っ飛びました 今宵は選び甲斐のあるお酒たち 悩むな😕 蘊蓄 使用米:新潟県産米 80%精米 精米歩合:80% アルコール度数】13% 使用酵母:新潟G9酵母
dorankdoragon菊正宗しぼりたて ギンルビィ普通酒生貯蔵酒菊正宗酒造兵庫県2025/11/18 20:44:342025/11/1610dorankdoragon新しい《菊正宗》🏵️ 店頭に並ぶ日も近いんだとか… フルーティな香り🎵 爽やかでフルーティ✨ 優しさ有って甘旨味😋 トロピカリーな味わい🍹