ももこ
■大吟醸 火入
■日本酒度：+5-+9
■酸度：1.1-1.4
■原材料：米、米麹、醸造アルコール
■精米歩合：40％（山田錦）
■アルコール：15-16度
■仕込水:大井川水系南アルプス伏流水(軟水)
■酵母:静岡酵母
出張最後の夜
見つけたワイン屋さんに日本酒の瓶をみつけ、カウンターに滑り込んでワイングラスにこちらを1杯だけオーダー
期待感高まる甘い香り
旨みと酸の存在は見つけられるけど逃げ足が速い印象
気がついたらなくなっていた
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
643 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
hs5vyC8Xwn
シンプル
飲みやすいが、最後はちょっと苦い
Hanet
米の香り。味わいもあっさりだがふくよかで、米の味がする。後味も辛口であるが、米の感じもある。バランスがいい。コスパはいい。
ellie
知り合いがお店をオープンしたので、行ってきました。
新店なのでGoogleマップに引っかかるかどうかわかりません。
冷蔵庫に眠っていた喜久酔を差し入れ😄
店名は「BAR微酔-HOROYOI-」
静岡市葵区紺屋町7-6吉田ビル２階
nerverm
水みたいな口当たり。寿司にあう！
かなっぺ
飲みやすいがややアルコール臭さがあった
ぐんまー
『喜久酔 特別純米』
■都道府県：静岡県藤枝市
■原料米：-
■精米歩合： 60%
■日本酒度 ：±6.2
■アルコール度数：15度
@焼津グランドホテル（静岡県）
ふぃじこ
ふくよか すっきり
sato@ohhama
肉団子と白菜のスープとともに
さつゆう
いやーー忙しい😅
いやーー忙しい💦
年度末ってホント忙しいですよね💦💦
酒のわのチェックもなかなかできないゼ…
さてさて、ちょっと落ち着いたところであげますよーーまずは喜久酔🍶
喜久酔のラベルは渋くて、良く見てたけど何故か呑んだことなかったなぁ〜
さらに、静岡はまだということを知り、あれれ？！🤥ではではということで喜久酔お初です😁
一口め、酸味フワッ、甘味も一緒にくる感じ。キレ良く、これなかなか良いじゃなーい🙆スッと消えて行くーー
良いよ良いよーー
甘すぎず、スッと消えるから呑助にはとても良いですーー😁😁 居酒屋であったら安心するタイプのやつーー☺️☺️
ジェイ&ノビィ
さつゆうさん、こんにちは😃
年度末のお仕事お疲れ様です😌私は年度末関係ないんですが😅でも何だか忙しいこの頃です🥲そんな合間に喜久酔で静岡埋め㊗️おめでとうございます🎉飲んで安心良いですね🤗
まえちん
( ੭˙ᗜ˙)੭🍶🍶🍶🍶
静岡出張その⑪
たしか清水市の久保山酒店さんで購入した喜久酔を頂きました😋
香りは穏やか😀口に含むと、生原酒っぽいフレッシュ感があり、ふくよかな旨味とコクが良き👍🌟喉ごしも良きです🥰食中酒にも良い美味しいお酒ですね🥳
＠水橋
まえちんさん、こんばんは🌇
喜久酔美味しいですよね！
定番酒こそ、蔵の実力が表れますよね🤗
まえちん
@水橋さん、こんばんは🌃😀
喜久酔は初めて頂きましたが美味しいお酒ですね😊最近は特別純米ばかり買って飲み比べしてます😚寒いせいか最近はこの辺のお酒が美味しいですね🥰
ellie
まえちんさんこんばんは🌇
喜久酔は隠れ名酒でして…😎
静岡酵母なるものがありまして、その開発者の弟子が手がけているようです。
静岡といえば磯自慢、開運、そして次に挙げるなら僕は喜久酔だと思います。
まえちん
ellieさん、こんにちは☀😀
喜久酔美味しいお酒ですね。飲んだのは要冷蔵の生？でした。火入れの特純はもっと旨いんじゃないかと🤔また飲んで見ます😋
