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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かっぷくかっぷく
フルーティーなお酒が大好きです。飲みたいものを飲みたいだけ飲める歳ではない為、蒸留酒と交互に飲んでます。4合瓶で2000円弱のお値段で好みのお酒に出会えると興奮しますね。2000円以上は、色目で見てみてしまい雰囲気だけで好みのお酒になってしまう(笑)味の違いがしっかりわかるようになったら、福島を中心とした東北の酒蔵めぐりをするのが夢です。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

而今特別純米 おりがらみ生特別純米生酒おりがらみ
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かっぷく
友人宅に招かれ、新年会。そこでいただいた而今。お店以外でいただいたのは初めて。 軽い発泡感ありフルーティーな香りで、とても私の好みのお味で、2合以上いただいたかな。おりがらみですから飲んでいくとおりも楽しめ、幸せな日でした。
くどき上手純米大吟醸 しぼりたて純米大吟醸生酒
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かっぷく
生酒待ってました!昨年に続き一升瓶でのリピート購入。くどき上手でもフルーティーで甘口です。このお味でこのお値段。嬉しすぎです。ごちそうさまでした
ポンちゃん
かっぷくさん、こんにちは🐦 毎年美味しくってビックリですよね😊一升瓶が羨ましい〜✨
越天翔純米吟醸本生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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かっぷく
お取引先からいただいた十日町のお酒。見るからに高級で開封するのにちょっと緊張しました。お味は濃厚で舌にまとわりつきますが、後味はスッキリとしていました。私の好みの甘口でコレはぜひもう一度味わいたいお酒です。 ごちそうさまでした!
田酒純米大吟醸 四割五分 山田錦純米大吟醸
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かっぷく
会社のオフィスで行った新年会でいただきました。純米大吟醸を口にするのは初めて。全く雑味がなく透明感が、すごい。コレは私程度の舌でも素晴らしさがわかりました。持ち込んでくれた先輩に感謝。
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かっぷく
竹鶴といえば、ウイスキーを思い浮かべる方、多いと思います。私もその一人です。 この日に飲んだのは純米酒。今時の日本酒のような華やかさはありませんが、やや辛口で、昔からの日本酒のお味でした。 ごちそうさまでした。
七賢スパークリング 山ノ霞
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かっぷく
瓶内二次発酵って、こんなにシュワシュワするとは驚きです。日本酒というよりはスパークリング白ワインをイメージしました。乾杯に良いと思います
会津中将純米 初しぼり純米吟醸原酒生酒
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かっぷく
さけのわの日本地図で一番多い県が、福島です。会津中将は、会津の酒蔵の中でも、大変好みのお酒が多いです。それでも、生酒原酒は初めて手に入れました。ややセメ臭が感じられ、それがとてもいい感じに味を引き立ててくれていました。購入したことに大満足です。アルコール度数は17度とやや強いですが、それもまた好みですね。 偉そうですみませんが、福島、さらに会津、サイコーです。赤べこかわいいです。来週は浜通りに行ってきます!
浪乃音Te to Te てとて 純米吟醸 吟吹雪 生酒純米吟醸生酒
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かっぷく
てとては、12月上旬に初めて飲んで、おいしいーでしたので、今度は一升瓶で、購入しました。前の味よりも甘さはやや控えめでしたが、とても美味しく、一升瓶で購入したのに飽きもこず、最後まで美味しくいただきました。 滋賀県、先日見た映画の翔んで埼玉でもいい味を出していたので印象もとても良く、「てとて」もファンになりました笑
ポンちゃん
かっぷくさん、こんにちは🐦 このお酒ずうっと気になっててお正月にようやく飲みました😊美味しいですね!滋賀にもこのタイプがあるんやと思いました😆玉栄だったので、こちらも飲んでみたいです❣️
かっぷく
ポンちゃんさん コメントありがとうございます。ずっと気になってたのが飲めて良かったですね。てとては普段使う酒屋でたまたま見かけたのでたまたま購入したんです。たまたま購入したのがおいしいと、ニヤっとしてしまいます。
雅乃智 中取り 純米大吟醸純米大吟醸
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かっぷく
年末の納会でいただきました。フルーティーで甘口で酸味あり。雑味が一切感じられずとても上品な味でした。ごちそうさまでした。
ワダヤスペシャル純米吟醸
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かっぷく
会社の同僚が購入してくれましたが、ワダヤスペシャルとある通り限定らしいです。 これは、私が好きな甘口で飲みやすいですね。近いうちにワダヤには自分で足を運んで選んでみたいです。
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かっぷく
この日は、各自持ち寄りでの、会社での試飲会。一人で四合瓶を開けると、好みでなくても最後まで飲まなければならないので、こういう持ち寄りでの試飲会はとても面白いです。かもす森は味は知ってましたが、旧銘柄なので、ありがたくいただきました。ゆきのまゆはまだ飲んでませんが、見かけたらこうにしまーす
巻機AKATSUKI 無濾過生酒原酒生酒無濾過
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かっぷく
新潟県の巻機、漢字が読めずでしたが、やっと覚えました。甘口ですが甘すぎず、辛味もなく、美味しくいただきました。名前もステキで味もよく、新潟に行ったらぜひリピートしたいです。
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かっぷく
一升瓶で3回目の購入。千葉県限定なのでちょっと優越感。お味は変わらず、生酒のようなシュワシュワ感とフルーティー甘口で間違いない。コスパも良いです。 キャップが潰れた写真がありますが、これは栓を抜いた時にはすでにこの状態でした。いつものことです。初めて購入したときは、栓の周りのカバーを取ったと同時に栓が飛んで天井にぶつかりましたし。発泡感が強いのも好きです。
桂月CEL24 純米大吟醸50 しぼりたて生酒純米大吟醸生酒
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かっぷく
こちらのお酒は初めて購入しました。事前情報通り、フルーティーで美味しいです。最後にすっきりさせる苦味があり、甘口好きの私ですが、この苦味はとても美味しく感じました。高知県には足を踏み入れたことがありませんが、美味しいお酒を作れる良いところですね。
ma-ki-
かっぷくさん、こんばんわ。 桂月のCEL24美味しいですよね⤴️ 少し前に私もいただいたのですが、辛口イメージだった高知のお酒のイメージをガラッと変えてくれたお酒でした😊
かっぷく
ma-ki-さん、コメントありがとうございます。高知は辛口だったんですね、私は甘めが好きですがせっかくなので辛すぎない高知のお酒にもチャレンジしてみます。
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かっぷく
657は定番らしいですね。わたしも風の森を今年は数本購入しいただきましたが、飽きが来ませんので常時手元に置いておきたい1本です。 油長酒造さま、いつも美味しくコスパが素晴らしいお酒をありがとうございます。ごちそうさまでした。
浪乃音Nami no Oto Te to Te なみのおと てとて純米吟醸生酒
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かっぷく
おもしろい銘柄ですね。初めていただきました。フルーティーで甘く、とてもとても美味しい。これは飲み過ぎてしまうヤバいやつです。とても良いお酒に出会えて幸せな日でした!リピートしたい。
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