かっぷく
山田錦40％の純米大吟醸。
すごくやわらかくて、香りも旨味もきれい。透き通ってる感がある。
火入れなのに微発泡感があるかも。上品で美味しすぎる一品です。
和歌山の紀州の水が、こういうお水なんですかねー、
ごちそうさまでした！
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かっぷく
東京ではなかなか手に入らない大雪渓をオンラインで購入。
醸造アルコール入りですが、とても上手に使われていて、香りも味わいもワクワクさせてくれます。
そして相変わらずのコスパの良さも健在。
大雪渓をまだ飲んだことがない方、見かけたらぜひ一度お試しください。
かっぷく
同僚が持ち込んでくれました。
名前が渋い感じなので、ザ日本酒！かと思いきや、メロンのような香りとフルーティーな味わい。華やかでした。
甘さも残らず、長く飲めるお酒です。
次見かけたら買いますー
かっぷく
同僚が持ち込んでくれた鳳凰美田をいただきました。
口に含むと、まずフレッシュで、フルーティーな香りが広がり、マスカットを思わせる爽やかな甘みが印象的です。
軽やかで心地よいガス感もあり、後味はすっきりとしていて飲み疲れしません。
全体のバランスがとても良く、ついつい杯が進んでしまう実に美味しい一品でした。
素敵なお酒をごちそうさまでした。
かっぷく
フルーティーで、梨のようなお味。
発泡感もあり、最後に甘さを締めてくれる程よい苦味があり。
購入してよかったーとしみじみ思った一品です。
かっぷく
何度もお世話になっている松尾自慢。
今年も一升瓶で購入しました。
一度火入れですが、やや発泡感あり。
フルーティーで裏切らない安定の美味しさ。うまい！
もう少しすると生酒もでるので、そちらも楽しみですー
かっぷく
アルコール度数16.5と気持ち高め。
夏酒は13度とかありますが、私はあちら方面はやや物足りないんですよねー。
こちらはそのおかげもあるのか、どっしりくる感があり、私が好きなタイプでした！
ごちそうさまでした
かっぷく
あまぶき、と読むそうですね。
ラベルの色からも、いちご！と言う感じが溢れてます。
お味も、いちご！と言う感じか、うっすらとしました。たぶん。
ごちそうさまでした。
かっぷく
かなり好んで購入する、ひらがなのたかちよ。
今回はグリーンラベルです。
フレッシュ感たっぷり、グレープフルーツのようなお味で、酸味も程よくしっかりとしており、お気に入りですね。
たかちよさん、いつも美味しいお酒をありがとうございます。
かっぷく
前情報ではりんごのような香りとかかれており、楽しみに口を開けました。
実際もりんごのような華やかな上品な香りがして、呑欲を誘いました。
酸度は1.4ですが香りの効果か、口当たりはもっと酸味が強く感じられ、これがまた美味しかったです。
かっぷく
長野県、大雪渓。
いつもながら美味しい！生アルプスはコスパも良い。
大雪渓さん、こんなに美味しいお酒なんですから、東京の居酒屋で出会えるようにマーケティングを頑張って欲しいです。
私にお手伝い出来ることがあればやりますので。
かっぷく
会津坂下町の酒屋で購入しました。
オリジナルらしいので、どこの酒屋かはすぐにわかると思います。
ラベルの派手さと同じく、味もリンゴを思わせる甘味と酸味がしっかりと感じられました。
たくさんのラインナップからこちらを購入して正解でした。
流通していないようですが、また味わいたいお酒です
かっぷく
辛口純米ですが、メロンの香りと甘さ。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
かっぷく
イチと、読むらしいです。
先輩のお土産。会社でみんなでいただきました。
蔵元わからずで、すみません。
かっぷく
毎年買っていますが、今年は手に入れるのに苦戦しました。
純米大吟醸の華やかさ、フルーティーな香りと甘さ、そしてコスパの良さ、そろいに揃ってサイコーのお味です。
人気になるわけですよねー、寒菊さん、今年も美味しい電照菊を、ありがとうございます。
かっぷく
寒菊さん、またお世話になります。
とても上品な白色ですよね。
度数は13度とやや低め。
濁りだから甘いと思いましたが、そこまで甘くなく、フレッシュ感が強い。
寒菊さんのお酒は何を飲んでも間違いなく私の好みなんですよねー笑
ごちそうさまでした！
かっぷく
福島県会津のお酒、国権です。会津坂下の酒屋で買いました。
夏酒ですが、なかなか飲む機会がなく、今になってしまいました。
夏酒ってアルコール度数が低いのが多いですが、こちらは17度。1度くらいでもパンチの違いが感じられました。
国権は、てふ、シルバーラベルなど、見かけたらよく飲んでしまいます。国権さん、いつも美味しいお酒をありがとうございます
かっぷく
楽器政宗はよく飲む方ですが、自然郷はあまり飲む機会がなくでした。
今回は円融純米を購入。香りが良く、口にするとフレッシュで、その分かやや辛口と感じました。最後の旨みが次の一杯を誘いますね。