かっぷく
今回は頂き物です。
久保田は、若い頃からよく名前だけを聞いたお酒でした。
刷新してから飲むのはこれが2回目かな。甘口好きな私の好みとは少し合わないかなーと思いつつも飲んだところ、コレがどうして。辛さよりも透き通る感じの方が強く、すっきりしてました。
開栓から２日寝かせて続きを飲んだところ、辛さもまろやかになり私好みに近づいて、とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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かっぷく
過去に何回か飲んだ記憶があります。かなり甘口で飲みやすいお酒です。その割にはキレも良く、甘口好きな私には、大変嬉しいお味。
ごちそうさまでした。
かっぷく
コレは、あまーい。日本酒を作るのに、米、米こうじ、日本酒と、不思議な原材料になってます。まさに、デザーでした。ごちそうさまでした。
かっぷく
新しくでた NEXTですが、優しいシュワシュワ感と甘さは健在。風の森は間違いなく美味しいです。ただ個人的には、落ち着きすぎてもう少しクセを出しても面白いかもとは思いました。
かっぷく
辛口が多いくどき上手でも、甘口の純米大吟醸生酒。先月もいただきましたが、コレは好みにドンピシャですね。飲み込むのがもったいない。是非またいただきたい一品です。
かっぷく
なかなか機会がなくて飲めなかった赤武。生酒らしくフレッシュでフルーティー。美味しくいただきました。
かっぷく
アルコール度数20。アル添ですが上手に使われていてやや甘口で濃厚さあり。
かっぷく
大信州は飲んだことがありますが、純米大吟醸は初めてだと思います。
しかも、
以和為貴(わをもってとうとしとなす)
と、如何にも逸品と思われる言葉。こころしていただきました。
柔らかくてまったりとした舌ざわり、日本酒度＋2なのに、私には甘く感じとても飲みやすいお酒でした。ごちそうさまでした
ジェイ&ノビィ
かっぷくさん、おはようございます😃
『以和為貴』たしかに逸品感のある言葉🤔さけの和に通じるものがありますね😌
大信州さんは辛口でも飲み易くて旨いですよね😋
かっぷく
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます！大信州は長野では定番のお酒ですよね。辛口が苦手な私でも居酒屋では飲みやすい大信州をときおり口にします
かっぷく
紀土は酒屋でもよく見かける方ですが、自分ではあまり購入したことがありません。
今回は、会社の新年会に持ち込んでくれた方がいて、いただきました。
しぼりたてというだけあって、フレッシュでマスカットのような香りもします。生酒のガス感が少しだけあり、口の中がとても心地よい。好みで美味しいお酒でした。ごちそうさまでした。
かっぷく
愛媛のお酒、さくらひめ、ピンク調のラベルがかわいらしい。
甘口、ジューシーで苦味や辛さは感じられず、とても美味しい。ごちそうさまでした。
かっぷく
香りは強く、濃厚で甘口。醸造アルコールを上手に使っていられ、非常に飲みやすきです。度数は19度と高く、すぐに幸せになりました。そしてリーズナブルなのがとても嬉しい。最近は純米生に中心に買ってきましてが、これは買いですね。
かっぷく
出張帰りに、郡山駅中ショップの地酒の森で購入。
国権には私好みの味が多いのと、生酒、ステキなラベルに引かれました。
醸造アルコールを上手に使われていられるからか、香りがとても良く、甘めに味も整っていました。19度の濃さはパンチがありましたね。とても良い買い物ができました！福島のお酒は本当にどれも美味しいですね。
かっぷく
友人宅でいただきました。長野県、大雪渓。
その中でも花紋大雪渓は、ネット販売はしておらず、蔵元でしか手に入らない品物とのこと。花紋大雪渓が大好きな友人は千葉県から長野まで買い付けにいき手に入れたそう。
透き通った感があり、やや甘めで飲みやすいお酒でした。
大雪渓は東京では飲み屋でも酒屋でもあまり見かけないお酒。こんなに美味しいのに。近場で手に入るようになったら真っ先に購入します！
かっぷく
友人宅でいただきました。ちょっと季節がズレていますが、購入してからこの日の為に保管してくれていたそうで、大変感謝して味わいました。ふくらみと言うんですかね、舌にまとわりつくような感じがして、ゆっくりと飲ませていただきました。ごちそうさまでした！
かっぷく
友人宅に招かれ、新年会。そこでいただいた而今。お店以外でいただいたのは初めて。
軽い発泡感ありフルーティーな香りで、とても私の好みのお味で、2合以上いただいたかな。おりがらみですから飲んでいくとおりも楽しめ、幸せな日でした。
ジェイ&ノビィ
かっぷくさん、こんばんは😃
バランスの神様の而今さんが宅飲み出来るのは幸せですよね☺️次は自宅のみ狙いですね🤗
かっぷく
ジェイ&ノビィさん、いつもコメント読んでいただきありがとうございます。そうなんです！ぜひ宅飲みしたいのですが、而今を入手する方法がどうにもなくてです。それだけ入手できた時は嬉しいと思いますので、引き続き探します！日本地図制覇が先か、而今宅飲みが先か、、、
かっぷく
五郎八は毎年一升瓶で購入していただいてます。発泡感と甘さがたまりませんね。
かっぷく
会社の新年会でいただきました。初めて聞いたお酒ですが、創業400年の記念ということで、謹んでいただきました。